长乘宽乘高的英文公式:吉林省白城市食品药品监督管理局四项措施提高餐饮准入质量
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吉林省白城市食品药品监督管理局四项措施提高餐饮准入质量 2011年05月26日 发布
为切实保障餐饮服务食品安全,吉林省白城市食品药品监督管理局从抓准入环节入手,积极探索科学有效的监管方式,采取四项措施,全面提高餐饮准入质量。
一是建立审批“高速路”。实行免费审批,所有审批一律实行零收费;实行快速审批,一般审批一律当日办结,重大审批和省局委托事项一律三日内办结。
二是严格准入标准。按法定标准对申办单位的经营设施、加工流程、卫生设施场所、原料购进储存等进行现场逐项核查,并要求整改不合格项。
三是加大指导力度。采取提前介入、上门服务等措施,现场逐项说明不达标情况和整改措施,指导新申办餐饮服务单位完善软件和硬件。
四是加强准入监督制约。实行准入责任制和终身责任追究制,并规定执法人员2人以上进行现场核查,同时实行透明审批,所有审批事项和通过审批企业的相关内容一律在局网站公开,构建高效有序的准入格局。
截至目前,共指导申报单位完善软硬件1100余项、纠正不规范项498处,换发《餐饮服务许可证》306家,现场核查新申办单位160家并通过93家,切实提升了餐饮准入质量,从源头夯实餐饮单位的食品安全保障能力。
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