重庆银行江北区网点:特色惊喜——不可错过(百合荷兰豆炒油条)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 12:31:41
百合荷兰豆炒油条
原料:
油条、百合、荷兰豆、蒜瓣。
做法:
1、油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油;
2、百合切去两头,剥开洗净;
3、荷兰豆去筋切片,用沸水焯后入冷水降温;
4、蒜瓣切成蒜蓉;
5、热锅下油,油温后下蒜蓉煸香,下百合、荷兰豆煸炒;
6、加少许清水,调入盐、白糖、鸡精调味,最后放入油条翻炒均匀即可。
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