郭立平:孜然“炸”鸡翅

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 02:15:55

1. 调料可以自行调整,根据个人喜欢便可。

2. 这个方法也可以用鸡全翅和鸡腿来做,不过鸡中翅效果较好,也可用烤箱来烤。

3. 微波炉加热的时间要视其具体材料份量和微波炉功率而定,这里是以功率800瓦的微波炉计算


材料:鸡中翅、豉油鸡汁(或酱油)、孜然粉、糖、料酒