迅雷资源保存到百度:[转贴]夏季心脑血管疾病高发,家里老人吃什么好?

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 01:41:52
文章提交者:huayuli 加帖在健康社会 【凯迪网络】 http://www.kdnet.net
进入初夏,随着气温的升高,中风、冠心病患者的住院率明显增加,心脑血管疾病死亡率明显上升,进入心脑血管疾病高发期。家里有老人的可就要多注意了!那么,要保护心脑血管,该吃什么好呢?
1.白薯:它富含钾元素,纤维和抗氧化剂β-胡萝卜素。是防治心血管疾病的好食物。

2.石榴:这是这个季节上市的典型的中国水果,富含抗氧化剂,还含有多酚和花青素,可减少动脉硬化。

3.玉米油:玉米油中不饱和脂肪酸含量高达86%。尤其是玉米胚芽油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能,对心脏疾病、血栓性静脉炎均有明显的疗效和预防作用。适宜血脂偏高者、免疫力低下者。

4.蔓越橘:蔓越橘可以减少尿路感染、牙龈炎和溃疡的一些风险,这是因为它有抗菌作用。

5.扁豆:扁豆是传统新年的食物,特别是在意大利,德国和苏格兰。在扁豆中富含纤维,可以减少胆固醇的吸收,并且可以降低血糖,而叶酸帮助调控高半胱氨酸水平,保护心脏免受疾病侵袭。