九乡新闻网邪恶力量第一季第22集:夏季养生吃什么？
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 23:13:50
夏季养生吃什么？ 天气炎热，昼长夜短，气候干燥，根据中医的说法夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”。夏季的炎热气氛最易于扰乱心神，易使心火上炎，心火旺自然易出现烦躁不安、心神不宁并影响到睡眠。随着气温升高，人体皮下血管扩张，皮肤血流量比平时增加3～5倍。这些都加重了心脏的工作量。同时，天气炎热，汗腺开张散热，“汗为心之液”，汗出过多，血容量降低，黏稠度加大，心脏泵血时会更加吃力。而心脏阴阳损伤，是夏季心脏病多发的重要原因。 
青蒜胡萝卜丝 滑蛋虾仁 菠菜鸡蛋饼 功效：降压、降血脂、强心脏 功效：预防高血压及心肌梗死 功效：治疗阴血不足，失眠心悸 
鹌鹑蛋红烧肉 红枣小米粥 鸡块烧土豆 功效：补气益血、强筋壮骨 功效：养心安神、补虚损、除热 功效：益脾养心、补虚扶弱 
酸辣土豆丝 凉拌酸辣苦瓜 香烧胡萝卜 功效：抗衰老、补心气 功效：清暑祛热、养血益气 功效：益肝安神、降糖降脂 
番茄炒豆腐 莲子红枣汤 腊味黄花菜煲 功效：补虚益气、安神补肾 功效：养心安神明目、滋补元气 功效：安五脏、补心志、明目 
苦瓜酿肉 番茄焖牛肉 鲜蘑牡蛎豆腐汤 功效：清暑祛热、养血益气 功效： 预防心血管疾病 功效：治心神不安，惊悸怔忡 
百合银杏小炒 油炸小黄鱼 炒荞麦煎饼 功效： 养心安神，润肺止咳 功效：健脾升胃、安神止痢 功效：养心神、益心气
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1、莲子——养心安神
李时珍《本草纲目》说:“莲肉交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目。”莲子对治疗心肾两虚引起的情志异常有独特的功效。
2、大枣——养心除烦
可治疗心血不足，心神失养之脏躁症(表现为无故悲伤、精神失常、胸闷心烦、胡思乱想等)，有益于病人安神益智、平稳情绪、恢复健康。
3、百合——清心安神
适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常，如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等。
4、荞麦——有养心神、益心气的作用，适宜神经衰弱、神志不宁、失眠等。
5、黄鱼——中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
6、蔬菜类——如菠菜、胡萝卜、土豆等，可通过提高维生素B6来获得血清素，起到安神作用。莴苣、银耳也有强心健脑作用。
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