越王剑:土豆焖饭

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 16:35:12

原料:大米、土豆

配料:油、盐、生抽、黄豆酱

做法:

1、原料图。

2、大米洗净放电饭煲烧开2分钟,断电备用。

3、小土豆洗净切滚刀块。

4、平底锅烧热,放少量油。

5、下土豆翻炒。

6、炒至土豆表皮微焦时下黄豆酱、生抽和盐。

7、炒匀。

8、倒入电饭煲内的米饭,用木铲摁平。

9、盖上锅盖,小火焖制。

10、出锅,拌匀即可开吃。