九乡新闻网谈谈建筑企业管理特点:清炒小油菜
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 02:51:04
清炒小油菜
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非灵莫属 2008-12-19 22:03:14 发布
- 口味：
- 清淡
- 难度：
- 切墩(初级)
- 时间：
- 3分钟
- 分类：
- 鲁菜 素菜 老少皆宜
主料：
小油菜辅料：
豆油，花椒，盐
步骤
-
1、小油菜洗净后，平铺于菜板，用菜刀拍打其根部（口味更加滋润）
2、热锅内放豆油，加热至五六成时放花椒
3、放入小油菜炒拌
4、加盐提味
5、盖上锅盖焖少许片刻即可(数据由豆果网提供)