诛仙2陆雪琪:健康快讯 2011-4-10

健康快讯 

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伴侣个性决定你的健康与寿命阅读原文

生活习惯上我们也会物以类聚，大量研究显示，如果伴侣中一方患病，另一方患上同样疾病的风险也会显著增加，这包括癌症、中风、关节炎，哮喘，抑郁和胃溃疡等等。还有一项研究显示，如果伴侣中一方患有高血压，那么另一方患高血压的风险甚至加倍。原因之一是那句"门当户对"的老话...... 全文↓来自:搜狐网  1天前

　　生活习惯上我们也会物以类聚

　　大量研究显示，如果伴侣中一方患病，另一方患上同样疾病的风险也会显著增加，这包括癌症、中风、关节炎，哮喘，抑郁和胃溃疡等等。还有一项研究显示，如果伴侣中一方患有高血压，那么另一方患高血压的风险甚至加倍。

　　原因之一是那句"门当户对"的老话。中文说物以类聚，英文说羽毛相同的鸟飞在一起，我们倾向于选择跟自己相像的人做伴侣。虽然有时,对方与自己截然不同的特质会显得十分迷人，但最终，我们最可能与那些有着相当的社会背景，一致的生活态度，和相同的行为习惯的人保持长久稳定的亲密关系，而这些都会对健康造成直接或间接的影响。

　　而且，爱侣之间不但个性与思想彼此吸引，生活方式也是这样。《欲望都市》中凯瑞吸烟，当遇上一个同样吸烟的男子，她觉得倍感亲切，心想，"这么帅还吸烟的男人可不好找。"然后很容易发展出一段浪漫的恋情。

　　当两个人组成家庭，共同生活，他们的生活习惯也会越来越接近。一项对新婚夫妇的研究发现，人们在婚前的健康习惯，会在婚后几年里对伴侣造成影响。比如，他的饮食习惯，体检习惯，饮酒和吸烟的习惯，都会潜移默化地改变着你。

　　共同生活不仅意味着同吃同住，分享同一笔经济收入和同一个交往圈子，同时还意味着两人的情绪也会相互传染。如果一方长期处于压力很大的状态，另一方也会为此付出健康的代价。研究还显示，如果妻子的职业发展不顺利，长期感到很苦恼，那么丈夫得心脏病的风险会增加3倍。

　　实行这项研究的纽约大学流行病学家Gregory Homish说，“我们不是生活在真空里。每一个处于亲密关系当中的人都应该知道，他们做的每项决定，都受到对方的影响，同时也在影响对方。我们的医生也应该注意到这一点。通常医生看病人的时候会询问家族中有什么遗传病，而不会问到伴侣有什么生活习惯，但这会遗漏一些很重要的信息。”

　　你得为他的坏习惯买单

　　相当多的研究显示，婚姻令人更健康，但是，也有很多情况会导致相反的结果。比如，一方吸烟、酗酒和滥用药物，另一方也容易沾染上同样的恶习。这样的话你一定不会感到陌生，"我们一起吃饭，聊得很开心，然后我们一起回家，做爱，一起吸了一支烟。"

　　很多专家认为，治疗物质依赖时，如果夫妻双方能一起参与，会比一方单独参与更容易成功。

　　这样的影响也可能是隐秘进行的，比如，他在茶几上随手放了一盒已经开包的香烟，就会打破你戒烟的决心。

　　另一方面，如果伴侣吸烟，即使你不吸烟，也会为此付出健康的代价。一项对韩国妇女的研究显示，丈夫吸烟，妻子因二手烟的影响，患肺癌和乳癌的风险显著增加。

　　不容易觉察的健康互动

　　伴侣之间还有一些互动是不那么明显的。

　　比如丈夫患有失眠，深夜在床上辗转反侧，妻子的睡眠也难免受到影响。或者妻子必须6点钟匆匆起床去上早班，丈夫也被剥夺了清晨的憩睡。而睡眠对一个人身心健康的影响，有时甚至超过了饮食和运动。

　　还有研究显示，如果女性在婚姻中充满对抗和敌意，会比婚姻幸福的女性更容易患冠心病；而男性如果处在不对等的婚姻关系里，无论是控制的一方还是受控制的一方，都会比平等互利的婚姻中的男性更容易患冠心病。因为在亲密关系中，无论是控制对方还是受对方的控制，心理上都会承担更大的压力，身体的应激反应会被激发，而这是造成冠心病的重要因素之一。

　　婚姻矛盾与死亡率也有一定关联。例如，那些与丈夫争执后隐忍愤怒的妻子，比起能较好表达情绪的妻子，10年后死亡率增加4倍。

　　改变自己，就同时改变了你爱的人

　　好消息是，你可以通过改变自己的行为来让你爱的人更健康。

　　一项长达4年，有6012人参加的研究发现：当伴侣中一方戒烟，另一方也打算戒烟的可能性增加了6～8倍；一方戒酒，另一方戒酒的可能性增加5倍；一方注射流感疫苗，或做胆固醇筛查，另一方也会考虑进行这些健康防护。不单妻子影响丈夫，丈夫对妻子也有同样的影响。

　　一方开始采取某种有益健康的行为，或者，仅仅是营造了一个更健康的生活环境，双方的生活方式都会发生积极的改变。

　　有趣的是，只有运动是一个例外，伴侣中一方系上跑鞋带，另一方也受到带动的可能性比较小。研究者解释道，研究中的所有项目，就属运动最要下功夫花力气，你必须动员你自己的意志力，而不能全部指望对方。

　　但是，如果你絮絮叨叨，要求伴侣改这改那，这可起不了什么作用，甚至可能产生相反的效果。你越多要求他改变，他改变的可能性就越小，所以，别冲对方抱怨，"你最近怎么胖了这么多？你什么时候减肥啊？"更好的办法是，"一起去散步吧。"

　　提出你的请求，让对方能接受，能修改，也能毫无压力地说不

　　安迪是一名资深运动男，热衷于长跑和健身，对他来说，如果一天中没有安排出一小时的运动时间，这一天就不算完美。但妻子却是一名运动菜鸟。周末他们一起去郊外登山，他得常常停下来等着气喘吁吁的她。"没关系，我并不要求她非得和我旗鼓相当。她不会跟我一起去跑马拉松，但一起在小区里骑骑车也不错，重要的是两人单独相处一段时间。"

　　但是，一些人却很难对伴侣做出这样的妥协；还有一些人，当伴侣大刀阔斧地实施某种健康计划的时候，他们觉得彼此不像从前那样亲密了，甚至感到自己被遗弃了。

　　32岁的亚娜与男友已同居了5年，最近，男友开始减肥。亚娜说，"我跟着他吃了几天减肥餐，觉得饿得实在受不了。"他们本来每天一起吃饭的，现在则各吃各的。"有几次我做的菜比较油，他坚决不吃，我觉得很恼火。还有一次，我买了一桶冰淇淋放在冰箱里慢慢吃，他数落了一大堆这有多么多么不健康，然后全部扔进了垃圾箱。"

　　在这样的矛盾中，最危险的一个说法是："如果你爱我，你就应该这样做。"比较好的办法是，将你的感觉告诉对方，然后提出你的请求，这个请求对方能接受，能修改，也能毫无压力地说不，而不认为这是一个爱的考验。

　　当健康不再"匹配"

　　一对朝夕相处、共荣共生的伴侣，如果一方很健康，另一方却患上疾病，他们的健康状况就出现了"不匹配"，这样，比起那些健康状况匹配的伴侣，无论这种"匹配"是共同健康还是共同患病，"不匹配"的伴侣将面临更高的离婚风险。

　　离婚风险尤其高的，是那些一方患病之前，两人曾共同享受过快乐时光的伴侣。

　　当伴侣中一人出现慢性疾病，健康的一方通常也需要承受着巨大的心理压力，同时还有糟糕的社会关系和沉重的财务负担。

　　温迪33岁时被诊断出乳癌，她与丈夫的关系几乎是立时三刻发生了明显变化，比如他们不再闲扯阳台上的盆栽番茄长势如何，过节去什么地方度假之类的话题，他们谈的总是乳房切除术、化疗副作用，以及如何才能支付巨大的医疗费用。

　　丈夫陪伴她经历了整个痛苦的治疗过程，同时，他也在与自己的抑郁情绪作战。温迪说："当你患了癌症，你整个人都不一样了，我不再是他最初遇见并爱上的那个人。"幸运的是，这对爱侣相守着度过了这么多困难，最近，温迪的病情已经稳定，两人正计划一次外出旅行。

　　接受，适应，对健康不匹配的伴侣，这是最好建议。在一份真正成熟的亲密关系中，伴侣不会互相指责："生这场病是你的错，你5年前就该戒烟了。" 而是："我们会一步步克服困难。我们一起来。"几乎所有的伴侣都会最终面临类似的健康危机。如果你不幸遭遇疾病，最好的起点就是向伴侣明确提出你需要什么。

　　如果疾病不能将你们分离

　　如果一方出现了严重的疾病，健康的一方往往开始承担起照顾他的责任。尽管很多人表示，这个任务有着巨大的回报和精神补偿，但同时，这对照顾病人的人来说，无疑是一个很大的健康挑战。

　　抑郁是最常发生的情况。一项研究发现，如果妻子照顾生病或残疾丈夫每周超过9小时，患冠心病的机会更高。这是因为，照顾病人的劳累，看到所爱的人遭受痛苦，以及经济上的负担，都会造成巨大的心理压力。

　　而且，照顾生病伴侣的人，也面临着更高的死亡危险，而且这种风险在生病的伴侣去世后仍存在。这种情况并不罕见：病人去世了，没过多久，照料他的伴侣也去世了。

　　18年前，杨邂逅了一个非常有魅力的四肢瘫痪的男子。"我们几乎是一见钟情，"她说，"很快我们就成了最好的朋友。"但最终，她选择了与另一个男人结婚。

　　"有一天，他跟我说，他对终生伴侣的需求实在是太多了，他不打算让我承担这些。事实上，我也不认为我能够牺牲自己的生活，来承担起照顾他的职责，还能够感到很幸福。"

　　已经做出承诺的伴侣却很难轻易选择离开。凯力的丈夫在婚后5个月出现了胸痛和手臂麻木，医生诊断为心绞痛，其实婚前他已经出现过一次类似的症状，但很快没事了，他们以为是操办婚礼紧张劳累所致，谁都没有放在心上。从医院回来，从不下厨的凯力开始自己做饭，"这是我唯一觉得能帮上忙的地方。"现在，他们几乎很少外出吃饭了，反而两人都吃得更健康。

　　如果一方生病或受伤，两人之间有很多可以讨论和协商的地方。健康的一方必须要考虑，"我能够适应你的疾病到何种程度？"开放的交流，容许双方有一个适应的过程，还有幽默感，这些都是绝对必需的。

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馒头为什么比大饼更有营养？阅读原文

酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头...... 全文↓来自:39健康网  22小时前

　　同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

　　酵母可以保护肝脏

　　让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。

　　酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍，蛋白质增加近2倍。

　　发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

　　消化功能弱的人更要多吃

　　经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。

　　自发粉起不到增加营养作用

　　发面时，要使酵母充分发挥作用，可加入少量食糖，但最好不要过量，否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1，酵母的使用量为面粉重量的1.5%—2%时，发酵效果最佳。

　　很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母，这样虽然方便，但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的，不仅不能提高营养价值，反而会破坏面粉中的B族维生素。

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饭后“三鞠躬” 消除老胃病阅读原文

上了年纪，很多老人都会遇到同样的问题。这是因为老人本身消化能力减弱，胃动力差，食物积聚在胃底，就会有胀气等感觉出现。如果伴有慢性胃炎、胃下垂，症状会加重。有个小办法能缓解这种胃部不适，即饭后做一些弯腰的动作，能使胃部前倾，胃内食物进入胃窦，促进排空，加速消化...... 全文↓来自:搜狐网  23小时前

　　65岁的林奶奶连续几天总觉得胃部发胀，不想吃饭，异常担忧自己的胃是不是出了什么问题。赶快去医院做了检查，结果发现除了胃下垂外，没有其他问题。

　　上了年纪，很多老人都会遇到同样的问题。这是因为老人本身消化能力减弱，胃动力差，食物积聚在胃底，就会有胀气等感觉出现。如果伴有慢性胃炎、胃下垂，症状会加重。有个小办法能缓解这种胃部不适，即饭后做一些弯腰的动作，能使胃部前倾，胃内食物进入胃窦，促进排空，加速消化。

　　具体做法是每天饭后弯三次腰，到达90度，幅度要够，但动作不要快，缓慢渐进，每弯一次保持1—2分钟左右。此外，饭后半小时后，可以散步20 —30分钟。坚持半个月，胃胀就会有明显缓解。需要提醒的是，患有胃食管反流病、反流性食管炎的人，不宜使用这种方法。因为由于重力作用食物，会向食管反流，加重食管炎症状。高血压的老人也要谨慎尝试。

　　此外，还有两个加剧胃胀的习惯要一定要避免。一是饭后立即吃进水果，会被先期到达的食物阻滞，致使水果不能正常消化；二是饭后立即饮茶，茶水中含有的单宁酸影响蛋白质的吸收，增加胃的负担。如果胃胀严重一直不能够缓解，建议在医生指导下服用胃动力药。

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适度吃零食有助缓解紧张情绪阅读原文

要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事，况且还要思考问题，所以要减轻点工作压力或者想才思敏捷，大脑需要及时补充营养，抽屉里放的那些小零食就可以起到作用了。含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比如低脂奶酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等...... 全文↓来自:39健康网  23小时前

　　　很多人都爱吃零食，开心的时候吃，不开心的时候也在吃，为什么有这么大的魔力？心理学家认为，从性质上讲，吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。

　　　当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独；另一方面，当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到抑制，最终使身心得以放松。

　　　要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事，况且还要思考问题，所以要减轻点工作压力或者想才思敏捷，大脑需要及时补充营养，抽屉里放的那些小零食就可以起到作用了。含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比如低脂奶酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不仅营养损失小，脂肪和热量也较低，多吃不会导致发胖。

　　下面介绍一些具有“神奇”功效的零食：

　　1、葵花子：可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

　　2、花生：能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是中国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

　　3、核桃：可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

　　4、大枣：预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。

　　5、奶酪：固齿。奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。

　　6、无花果：促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

　　7、南瓜子和开心果：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

　　8、奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。

　　9、巧克力：有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

　　10、芝麻糊：有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。

　　11、葡萄干：有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。

　　12、薄荷糖：能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。

　　13、柑橘、橙子、苹果等水果：富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。

　　14、牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适量进食令人肌肤红润。

　　15、乳饮料：含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。

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春季儿童长个食谱：香菇补维生素D助长个阅读原文

中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用，还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的抗衰老作用。香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等，都有明显的抑制作用。民间有用香椿治痔疮...... 全文↓来自:新浪网  23小时前

　　吃了春分饭 一天长一线

　　有句关于饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。南京市某医院徐大成副主任中医师介绍说，春分以后，人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素尤其是生长激素分泌增多，对于正处于生长发育期的孩子们，这个时候是长个子的最佳时段。众所周知，长个子离不开维生素D，牛奶虽然维生素D含量丰富，但是不能当饭吃，怎么办呢？建议大家不妨吃点香菇饭。因为香菇的维生素D含量很丰富，香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多，铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上，这些都是人体机能不可缺少的矿物质。干香菇经过日晒，维生素D含量更高。干香菇浸泡的时候，最好用20℃～35℃的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软，又能保持其特有的风味。

　　当然，吃完香菇饭，别忘晒太阳，因为维生素D，只有经过紫外线的照射转化成维生素D3，才能被人体吸收。

　　【推荐食方】香菇饭

　　材料：鲜香菇4朵， 鸡肉丝1/4杯， 芹菜末1大匙 ,白米1杯， 水1杯，盐1小匙 ,香油2小匙 ,酱油2/3大匙， 糖1/3大匙 ,太白粉2小匙， 黑胡椒粉2小匙

　　做法：将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后轻轻拌匀即可。

　　春季吃香椿 理气又抗菌

　　某中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授介绍说，春分节气时人体血液正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发非感染性疾病，如高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。膳食总的原则要相对清淡，保持寒热均衡，不适合多吃肥甘厚腻之品。

　　中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用，还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的抗衰老作用。香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等，都有明显的抑制作用。民间有用香椿治痔疮、湿疹、遗精、滑精、关节疼痛、跌打损伤、食欲不振、坏血病等的验方。

　　需要提醒大家注意的是，香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量高于一般蔬菜。所以无论是凉拌，还是炒菜，都不妨先焯一下，可以极大地提高食用香椿时的安全性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油，它是不溶于水的成分，所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。

　　【推荐食方】香椿干丝

　　材料：豆腐干150克，香椿100克，盐3克，香油15克。

　　做法：鲜香椿洗净后放入大碗内，加入淹没香椿的开水，加盖闷约10分钟后捞出挤去水分，切成细末。白豆腐干用沸水洗净后切成丝，放入盆内，加入香椿末、精盐和香油，拌匀装盘即可。

　　要想睡得香 香麦菜要尝一尝

　　中国睡眠研究会的调查研究表明，我国42.5%的人都存在着不同程度的失眠问题。除了吃安眠药来帮助睡眠，吃菜能不能呢？南京自然医学会养生康复专业委员会王城生秘书长向你推荐一种香香的菜——香麦菜。

　　其实香麦菜就是油麦菜、莜麦菜，是莴笋的变种。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。香麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜，适量食用，有助于睡眠。

　　【推荐食方】蒜蓉油麦菜

　　材料：油麦菜适量，大蒜、葱、蚝油若干(没有的话可以用老抽代替)。

　　做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至八成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下香麦菜，快速翻炒，然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽，加的量一定不能太多)，翻炒，待香麦菜变得稍软一些了，加一勺水，转中火焖，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

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老人健康长寿不可乱用补药阅读原文

进补得法，增进了健康；进补不得法，反而会损害健康，我们叫做“补病”，轻的停补后适当处理可恢复，重的甚至于危及生命。所以，进补必须根据个人的具体情况进补，身体缺少什么就补什么，如果不需要就不必补。一个没有偏食胃口正常的人，从饮食中获得的营养物质即可满足生理需要。同时，个人的体质、病因...... 全文↓来自:39健康网  23小时前

　　1、人类对于补药的重视

　　“补”已成为人类生存繁衍的必须品。祖国医学总结、积累和流传下来许许多多补药、补剂、补品和补膳，为增进健康，延年益寿发挥了重大的作用。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，保健、养生、延寿已引起人们的普遍重视，生产滋补品的厂家日益增多，各种补品的销售量猛增，人参、白木耳等已进入寻常百姓家。然而，许多认购买各种补药，却并不知道如何科学的进补。

　　2、“补”的正确理解

　　进补得法，增进了健康；进补不得法，反而会损害健康，我们叫做“补病”，轻的停补后适当处理可恢复，重的甚至于危及生命。所以，进补必须根据个人的具体情况进补，身体缺少什么就补什么，如果不需要就不必补。一个没有偏食胃口正常的人，从饮食中获得的营养物质即可满足生理需要。同时，个人的体质、病因、症状既是基本相同，进补的药也可能完全不同，若不分青红皂白，一律同一补法去补，或者认为只要是补药就行，这样只会适得其反。

　　3、科学健康的补法

　　药补，除了要适体、适时补，还要适量。药物的作用主要靠药性，而且都有一定的偏性，进补就是利用药物的偏性来纠正人体的偏性。例如，人体偏于热性，旧利用偏于寒性的药物来纠正，如果用之过多，纠正太过，人体又可偏与寒性。即使是属营养制剂的补药，只要补够量，就不能再补，补过了头，就会影响人体各种营养物质相互间的平衡协调，从而带来危害。所以，药补一定要适量，要得法，要多问医生。切不可想当然的进补。

　　人到老年，生理功能逐渐减弱，很容易导致衰老，各种虚症随之出现，进补可减缓生理功能的下降，推迟衰老的进程，达到长寿之母的。但是，进补一定要根据身体虚的类型来选择补的方式。

　　例如，气虚主要表现为体倦力乏，稍饥饿即心慌、气短、头晕、出汗，平时易患感冒。易用补气健脾之品。补药补品可选用人参、党参、黄芪、大枣、淮山药、白扁豆、猪肝 、牛肚、羊肚、鲫鱼、鸡肉、驴肉、泥鳅等。

　　像无病的老年人可选用人参、西洋参、枸杞子、杜仲、首乌、冬虫夏草、灵芝、蜂蜜、胡桃肉、鸽肉等。但是，也应该注意量的适度。

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煲出健康好汤要做到“七要”阅读原文

熬汤时不宜先放盐，因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足。熬汤时温度长时间维持在85~100摄氏度，如果在汤中加蔬菜应随放随吃，以免维生素C被破坏。汤中可以适量放入香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味。无论是中餐还是西餐...... 全文↓来自:39健康网  19小时前

　　熬汤时不宜先放盐，因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足。熬汤时温度长时间维持在85~100摄氏度，如果在汤中加蔬菜应随放随吃，以免维生素C被破坏。汤中可以适量放入香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味。

　　无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭，热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。

　　一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。想要喝汤喝出健康的身体，在汤的制作细节上就要注重科学，做到“七要”。

　　1、选料要精湛

　　选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤，必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、肽、核苷酸等，它们也是汤鲜味的主要来源。

　　2、食品要新鲜

　　即选用鲜味足、无膻腥味的原料。新鲜并不是历来所讲究的“肉吃鲜杀鱼吃跳”的“时鲜”。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽死后3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但营养最丰富，味道也最好。

　　3、炊具要选好

　　熬鲜汤用陈年瓦罐效果最佳。瓦罐是经过高温烧制而成，具有通气性、吸附性强、传热均匀、散热缓慢等特点。熬汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给里面的原料，而相对平衡的环境温度，又有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出得越多，熬出的汤的滋味就越鲜醇，原料的质地就越酥烂。

　　4、火候要适当

　　熬汤的要诀是：旺火烧沸，小火慢煨。这样才能把食品内的蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使熬出的汤更加鲜醇味美。只有文火才能使营养物质溶出得更多，而且汤色清澈，味道浓醇。

　　5、配水要合理

　　水既是鲜香食品的溶剂，又是食品传热的介质。水温的变化，用量的多少，对汤的营养和风味有着直接的影响。用水量一般是熬汤主要食品重量的3倍，而且要使食品与冷水共同受热。熬汤不宜用热水，如果一开始就往锅里倒热水或者开水，肉的表面突然受到高温，外层蛋白质就会马上凝固，使里层蛋白质不能充分溶解到汤里。此外，如果熬汤的中途往锅里加凉水，蛋白质也不能充分溶解到汤里，汤的味道会受影响，不够鲜美，而且汤色也不够清澈。

　　6、搭配要适宜

　　有些食物之间已有固定的搭配模式，营养素有互补作用，即餐桌上的“黄金搭配”。最值得一提的是海带炖肉汤，酸性食品猪肉与碱性食品海带的营养正好能互相配合，这是日本的长寿地区冲绳的“长寿食品”。为了使汤的口味比较纯正，一般不宜用太多品种的动物食品一起熬。

　　7、操作要精细

　　熬汤时不宜先放盐，因为盐具有渗透作用，会使原料中的水分排出，蛋白质凝固，鲜味不足。熬汤时温度长时间维持在85~100摄氏度，如果在汤中加蔬菜应随放随吃，以免维生素C被破坏。汤中可以适量放入香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品，但注意用量不宜太多，以免影响汤本来的鲜味。

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旋肩可以消除肩部疲劳缓解肩周炎阅读原文

动作要领：动作1，两臂自然向身体两侧展开，两掌缓慢变握拳，两肩向内旋转下降，含胸拔背，劲力下传到手指，屈肘，握拳，屈腕，收于腰间，目视前下方。动作2，旋肩展臂。接着，两肩头向外旋转，两臂自然外旋，展胸合背，目光自然平视或闭目均可。如此循环练习。一开一合为1次，一般10次为1组，做5—6组...... 全文↓来自:新浪网  23小时前

　　人到中年，不少人已经被肩周炎困扰。练习下面的旋肩动作，可以消除肩部疲劳，畅通胸中气息流动，缓解肩臂疼痛、手臂痉挛等病症。

　　动作要领：动作1，两臂自然向身体两侧展开，两掌缓慢变握拳，两肩向内旋转下降，含胸拔背，劲力下传到手指，屈肘，握拳，屈腕，收于腰间，目视前下方。动作2，旋肩展臂。接着，两肩头向外旋转，两臂自然外旋，展胸合背，目光自然平视或闭目均可。如此循环练习。一开一合为1次，一般10次为1组，做5—6组。

　　要点：做动作时要想象自己是一只鲲鹏，旋转两臂舒肩，远及天边，近收心中，心旷神怡。

　　应在全身松弛的情况下旋肩，肩关节不要上提耸起。动作要柔和、缓慢，向内旋臂呼气，向外展臂吸气。尽可能拉开肩关节。意守肩井穴，该穴位于大椎穴与肩峰连线的中点(如图4)。

　　此动作也能防身。若双肩被人推或抓拿，可以通过旋肩化解。图5即为右侧者旋肩，化解被抓。

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男性喝红糖水有助恢复体力抗疲劳阅读原文

一提起红糖水，无非两种观点，一是感冒了才喝，一是女人痛经时才喝。其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用...... 全文↓来自:新浪网  23小时前

　　一提起红糖水，无非两种观点，一是感冒了才喝，一是女人痛经时才喝。其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。

　　中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送 氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。

　　除此之外，红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。着凉、感冒或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克。

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只需1杯水 口腔SPA瘦脸操变小脸阅读原文

拥有一张小巧玲珑的脸是许多女生的梦想。编辑给你介绍的口腔SPA小脸操，道具是水，只要坚持，脸就可以变得瘦瘦小小，下巴尖尖。SPA可以瘦脸还可以保健口腔，如果你的脸变得瘦瘦小小，下巴尖尖长长，口吐香气，你会发现你的人缘会变得一级棒，脸型也会变得超级亮。步骤一：准备一杯水...... 全文↓来自:39健康网  23小时前

　　拥有一张小巧玲珑的脸是许多女生的梦想。编辑给你介绍的口腔SPA小脸操，道具是水，只要坚持，脸就可以变得瘦瘦小小，下巴尖尖。

　　SPA可以瘦脸还可以保健口腔，如果你的脸变得瘦瘦小小，下巴尖尖长长，口吐香气，你会发现你的人缘会变得一级棒，脸型也会变得超级亮。

　　步骤一：准备一杯水。

　　步骤二：喝一口水含在口腔中(平时的份量)，通常的只要练习两三次后，就能掌握到要领抓住重点。

　　步骤三：使用口腔及两颊的力量，将水份由口腔内壁射出至嘴唇内壁，重点将口腔内的水透过牙齿之间的缝隙穿透出去，此时水份的力量会使脸颊肌肉渐渐紧实，再利用口腔及两颊的力量将水份吸回口腔内，时间约半秒。

　　动作好处是：不但运动到脸、口、唇、颊，而且同时运动到了胸锁乳突肌而消除双下巴，还清洁了口腔。

　　 SPA小脸操操作的次数因为每个人年龄的不同而不同。因为，年轻时，不需要多运动脸颊，就算脸型不如理想中的完美，也不至于松松跨跨的；一定的年龄后，如果没有十分细心的保养脸颊很容易会松弛肥胖起来，因此每个做SPA小脸操的次数都不一定。

　　怎么计算呢？年龄乘以3就是你的运动次数了，例如20岁乘以3是60次。

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那些风靡一时的养生怪招，靠谱吗阅读原文

民间常常会流行一些比较奇怪的养生方法。除了红茶菌，那些曾经风靡或现在仍在流行的养生怪招，是不是真的有用？我们昨天也请何博士一一做了解答。尽管有些方法有一定作用，不过何博士提醒，对待民间疗法不要过于偏信，“传得太神通常都不会太真实”。打鸡血。“打鸡血”，生活中我们常以此来形容一个人兴奋的...... 全文↓来自:网易  22小时前

　　民间常常会流行一些比较奇怪的养生方法。

　　除了红茶菌，那些曾经风靡或现在仍在流行的养生怪招，是不是真的有用？

　　我们昨天也请何博士一一做了解答。尽管有些方法有一定作用，不过何博士提醒，对待民间疗法不要过于偏信，“传得太神通常都不会太真实”。

　　打鸡血

　　“打鸡血”，生活中我们常以此来形容一个人兴奋的状态。其实，打鸡血是流行于上世纪六十年代的一种民间保健术，从小公鸡翅膀下的血管内抽取鸡血，注射进人体，经过一定时期，一些人会显得脸色红润，感觉浑身燥热，精力旺盛。

　　答：打鸡血有一定的根据，打在人体的一些穴位上，类似现在医学上有的穴位注射液一样，会有一定的效果，但是随之而来的血液感染、伤口感染等问题也无法忽视，“我们不提倡这种方法，更不提倡自己随便实施，万一感染就不是小事了。”

　　醋蛋、醋豆

　　醋蛋疗法，是将新鲜鸡蛋（或鸭蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋）浸泡在优质食醋内，浸两天待蛋壳软化后，将鸡蛋内皮挑破，将之调匀，将醋蛋液稀释后服用。醋豆疗法，则是将煮熟的黄豆、黑豆等浸泡在醋内，待膨胀后食用。

　　答：这种疗法，现在中医上还在使用。醋蛋、醋豆，有软化血管的功效，因此对高血压、心脏病等心血管疾病有一定的作用。不过，做的时候也要特别注意卫生。

　　甩手

　　甩手是上世纪70年代中期开始流行的一种民间健身法。动作是：身体站直，脚伸直，腿稍弯，脚趾用力抓住地下，两脚距离等肩宽，两臂同向前后摇甩，向后用力，向前不用力，由随力自行摆回，两臂伸直不宜弯。次数不一定，视各人情况而定。

　　答：甩手的根本原理是促进血液循环，对关节、穴位等能起到一定作用，如果得了关节炎、失眠、高血压、中风、半身不遂等，可以酌情试试看。

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宝宝爱吃糖的四个解决方法阅读原文

任何东西过度了都不好，甜蜜的糖果也不例外，食用过多不但让小朋友们遭遇到蛀牙，肥胖症、甜食综合症、营养不良等，严重时还会影响身体和心理的健康。然而不能因为这样我们就忽略糖果带来的好处，最起码，它能让宝宝笑容更加甜美。要让宝宝充分享受糖果带来的好处，而同时避免不良情况发生...... 全文↓来自:39健康网  23小时前

　　任何东西过度了都不好，甜蜜的糖果也不例外，食用过多不但让小朋友们遭遇到蛀牙，肥胖症、甜食综合症、营养不良等，严重时还会影响身体和心理的健康。然而不能因为这样我们就忽略糖果带来的好处，最起码，它能让宝宝笑容更加甜美。

　　要让宝宝充分享受糖果带来的好处，而同时避免不良情况发生，这就需要控制糖的用量。小宝贝们是没有这样的控制能力的，毫无疑问，这样艰巨的任务就落在了父母的头上。可是究竟怎样才能让宝宝远离“甜蜜陷阱”带来的灾难呢?这里提供了大量高招供你选择!

　　高招一：

　　奖励政策。宝贝爱上吃糖?先别急着头疼，任何事情都有正反两面。如果你家宝贝是个常常让人哭笑不得的小捣蛋，你正为他太过独立的个性而头痛不已，好极了，糖的妙处马上就可以显示出来。宝宝今天吃饭又快又好，来，奖励一颗糖;明天打翻了金鱼缸，那就只好剥夺他吃糖的权利了。如此一来，宝贝为了嘴边的甜蜜利益，自然会努力作好每一件事情的。

　　高招二：

　　学习工具。买一包彩色的巧克力糖豆，红、黄、蓝、绿什么颜色都有。给宝宝吃的时候可以说：“宝宝吃一颗红色的，妈妈吃一颗蓝色的，爸爸吃一颗黄色的。”等宝宝对颜色有一些了解了之后就可以问：“宝宝，这是什么颜色的啊?”答对了再给他吃，也可以让宝宝问爸爸妈妈。这样的方式，不但满足了宝宝吃糖的愿望，同时也让宝宝认识了不少颜色，还因为爸爸妈妈的参与而学会了分享，一举三得哦!

　　高招三：

　　故事战略。把吃多了糖会得蛀牙的事实编成故事说给宝宝听，让宝宝对吃太多糖的坏处有一些了解。注意，虽然是故事，但不要太夸张，不要因此而吓到宝宝。故事讲完后，让宝宝提出解决方法，比如：“小花猫吃了太多的糖，牙齿都坏掉了，小花猫的牙痛极了，也不能捉老鼠了，这可怎么办呢?宝宝，我们来想想办法帮帮它吧。”宝宝在这样的故事中知道了吃糖牙齿会坏，在想办法帮助小花猫的过程中发展了想象力和思维能力，培养了宝宝的同情心。同时又可以借此机会引导宝宝养成早晚刷牙的好习惯。真是好处多多啊!

　　高招四：

　　糖果替身。现在市面上有很多可以帮助防止蛀牙的天然甜味剂，比如木糖醇。给宝宝吃这样的糖果，爸爸妈妈也就不用但心了。还可以给宝宝多吃水果，因为也是甜的，宝宝一般都比较喜欢。

　　爱吃甜食几乎的宝宝们的天性，如果爸爸妈妈因为种种理由而剥夺了宝宝吃糖的权利，那简直就是剥夺了宝宝很大一部分的快乐。宝宝想吃又吃不到的模样，总是让人父母心疼不已。而且什么事情都是物极必反，一味的反对，说不定会让宝宝越发渴望。所以，有时候不如把政策放松一下，毕竟，宝贝灿烂的笑容才是给爸爸妈妈最珍贵的礼物。

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耳面部运动养生的18种方法阅读原文

生命在于运动，每天多跳跳，多跑跑，多走走有利于身体健康。下面小编就来为你介绍18种运动养生的实用方法，在平时生活中稍微动动手脚就可以养生，大家注意学习哦！第1式：发常梳两手十指自然微屈成爪形，从头部前面向后方轻轻地梳发，反复做36次。能防治高血压、头晕头痛，提高智力。第2式：目常运两眼睁开，眼珠慢慢地向左右...... 全文↓来自:39健康网  23小时前

　　 生命在于运动，每天多跳跳，多跑跑，多走走有利于身体健康。下面小编就来为你介绍18种运动养生的实用方法，在平时生活中稍微动动手脚就可以养生，大家注意学习哦！

　　 第1式：发常梳两手十指自然微屈成爪形，从头部前面向后方轻轻地梳发，反复做36次。能防治高血压、头晕头痛，提高智力。

　　 第2式：目常运两眼睁开，眼珠慢慢地向左右、上下、远近各活动18次，再向顺时针和逆时针方向各转动18次。能防治眼病，提高视力。

　　 第3式：面常浴两眼轻闭，先将两手掌前后搓动24次，随后将两手掌面从鼻旁两侧向上按摩到前额，又向两侧分开按摩到太阳穴，再向下按摩到下颌，反复浴面18次，最后两眼睁开。能防治面部疮疖，消皱美容。

　　 第4式：鼻常揉用两手中指指面放在鼻孔旁的迎香穴上，轻轻地揉按48次。能防治感冒、鼻炎。

　　 第5式：齿常叩先叩上下门牙48次，后叩两侧大牙48次，叩的力量不宜太大，以轻轻作响为度。能防治牙病，提高智力。

　　 第6式：舌常搅口唇轻闭，先将舌头放在牙齿外面，嘴唇里面，按顺时针和逆时针方向慢慢地转动，各做9次。能防治牙周炎，提高语言能力，增加唾液。

　　 第7式：津常咽当口腔中唾液较多时，要分三次，用意念诱导慢慢地吞咽到小腹部。能防治口腔炎，帮助食物消化吸收。

　　 第8式：耳常弹口腔微闭，将两手掌心捂住两侧外耳道，十个手指放在后脑部，用示指指面压在中指指背上，轻轻地滑弹后脑部24次，可听到咚咚响声。可防治耳病，提高听力。

　　 第9式：头常抬头部由前向后慢慢抬起，反复做24次。能防治颈椎病、头晕头痛。

　　 第10式：胸常撸两手掌面在胸部自上而下反复撸胸24次。能防治咳喘症、心脏病、忧郁症。

　　 第11式：腹常摩两手掌心重叠放在肚脐中央，先在肚脐周围按顺时针方向小范围摩腹12次，再大范围摩腹12次。随后按逆时针方向大范围摩腹12次，再小范围摩腹12次。能防治肝、胆、胃、肠、胰、盆腔诸病。注意：便秘宜顺时针摩腹，腹泻宜逆时针摩腹。

　　 第12式：腰常转将两手掌心轻轻地放在两侧腰部的肾俞穴上，指尖朝下，慢慢地向顺时针和逆时针方向各旋转三次，随后以脊柱为轴，再向左侧和右侧各转腰三次。能防治腰椎病、腰肌劳损、肾脏病。

　　 第13式：丹常养两目轻闭，两手掌心重叠放在肚脐下方小腹部，意念轻轻地集中在小腹部约5分钟。能提高人体的精力、体力、智力、免疫力、活力。

　　 第14式：肛常提吸气时慢慢地收腹提肛，呼气时慢慢地鼓腹松肛，反复做20次。能防治痔疮、尿频尿急、小便失禁、大便失禁。

　　 第15式：肩常摇两手臂由下，向后、向上、向前，再向下摇动做20次。能防治肩周炎、上肢酸痛麻木。

　　 第16式：膝常蹲两膝稍屈、伸直，上下蹲膝反复做20次。能防治膝关节炎，增强下肢肌力。

　　 第17式：腿常跷一侧下肢着地，另一侧下肢伸直上跷，固定在一定高度，约5分钟，两腿交替。能防治下肢肌肉萎缩，增强下肢活动力量。

　　 第18式：跟常颠两脚跟慢慢踮起后用力下颠，反复做7~10次。能防治多种慢性病，提高体力、智力。

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吃寒性果蔬 清热解毒化“春燥”阅读原文

春季带来了“春燥”。春季人体新陈代谢旺盛，容易出现急躁、上火等“春燥”反应。那么如何预防“春燥”呢？专家表示，降火要从内调做起，春季养生饮食是关键，那吃什么可以预防“春燥”？寒性果蔬清热解毒。既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人...... 全文↓来自:39健康网  23小时前

　　 春季带来了“春燥”。春季人体新陈代谢旺盛，容易出现急躁、上火等“春燥”反应。那么如何预防“春燥”呢？专家表示，降火要从内调做起，春季养生饮食是关键，那吃什么可以预防“春燥”？

　　寒性果蔬 清热解毒

　　 既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

　　水和蜂蜜化燥必备

　　 春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。

　　水分够 蔬果足

　　 “春燥”固然和空气干燥、湿度低有很大关系，而新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多“春燥”反应。所以，春季特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油，这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”，保持肌肤滋润。

　　规律饮食 去火润燥

　　 这个季节尤其要注意饮食，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃大鱼大肉等肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。特别向大家推荐一款板栗冰糖粥，是好吃又润燥的春天美食：取板栗仁50克和粳米100克，将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至浓稠时，加入适量冰糖调味即可。

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每天做15个俯卧撑可保护血管阅读原文

美国的一项新研究结果表明，经常进行举重、俯卧撑等力量训练，不仅能强壮骨骼和肌肉，还能起到改善血管弹性、增加四肢血液流动、降低血压的功效，对心血管的健康十分有益。哑铃是非常适合进行力量练习的器械，练习时以站立位或坐位为主，进行上肢前举、侧平举及屈肘举，以加强上肢、肩部、胸部肌肉的力量训练...... 全文↓来自:新浪网  1天前

　　 美国的一项新研究结果表明，经常进行举重、俯卧撑等力量训练，不仅能强壮骨骼和肌肉，还能起到改善血管弹性、增加四肢血液流动、降低血压的功效，对心血管的健康十分有益。

　　哑铃是非常适合进行力量练习的器械，练习时以站立位或坐位为主，进行上肢前举、侧平举及屈肘举，以加强上肢、肩部、胸部肌肉的力量训练。此外，也可以通过配合弯腰、踮脚尖、深蹲、收腹等动作，对背部、腿部、腹部等肌肉进行练习。训练前要先选择合适重量的哑铃，一般需要选择65%—85%负荷的哑铃，所谓负荷是指每次所能举起的最大重量。上举哑铃时，动作速度不宜过快，应量力而行，每周以3—4次为宜。

　　与哑铃相比，俯卧撑训练更加简单方便。标准做法是人俯撑在地上或垫上，脚前掌支地，身体绷直，双手相距比肩稍宽，然后以手臂力量屈伸肘关节，带动身体一起一伏。锻炼时可以重复多组，每组约12—15次，数量也可以依自己的承受力而定。

　　对于已患心血管疾病的人或是中老年人，以每周锻炼2—3次为宜，但不宜做长时间的低头、憋气、下蹲、弯腰等动作，切忌屏气使劲，以免使心脏血输出量骤增，血压上升，发生脑血管意外。同时不建议做标准的俯卧撑，可以选取高位俯卧撑锻炼，即对墙练习，双脚开立与肩同宽，距墙一臂远，面墙站立，两手掌撑在墙上，然后做肘关节屈伸运动。在训练过程中应密切注意自己的身体变化，如出现胸痛、呼吸急促等症状时，应立即停止训练并看医生。

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