西湖边小吃街在那:如何做,怎样做里脊汉堡的做法(早餐食谱)的菜谱,做法,详细步骤图片 - 美食吧sbar.c...

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 12:42:25

里脊汉堡的做法(早餐食谱)



原料:(2人份)

里脊肉两片(大概手掌那么大就行,不一定非要方形)生菜叶4片黄瓜6片鸡蛋2个汉堡坯2个


蔬菜可以自行决定还需要增加些什么品种,比如蕃茄,洋葱等


调料:(所提到的勺均为调味盒中的小勺)


千岛酱(或者换成蛋黄酱、奶酪片都可以)盐小半勺生抽两小勺淀粉两小勺


 


做法:





小C叨叨:


1、煎鸡蛋跟肉片的时候都用中小火慢煎,以免煎糊;


2、肉片尽量切薄,掌控不好的同学可以将肉放入冷冻室冻硬点再切;


3、肉片不要煎久了,口感不好哦,两面都全部变色了就离熟不远了。



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