西安找工作赶集网:凉拌皮蛋的做法详细介绍
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 12:37:02
凉拌皮蛋的做法详细介绍
2009-07-10 14:09:08 作者:天天美食 来源:www.TTMeiShi.com 浏览次数:1131网友评论 0 条
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 高血压食谱口味:本味咸鲜工艺:拌
凉拌皮蛋的制作材料:
主料:松花蛋(鸭蛋)200克调料:酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克
凉拌皮蛋的特色:
软嫩香辣,清凉可口。教您凉拌皮蛋怎么做,如何做凉拌皮蛋才好吃
1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。
小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。