西安兴隆社区周边规划:健康快讯 2011.03.26

健康快讯 

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到底该吃什么样的火腿肠？阅读原文

很多人担心火腿肠中的色素、防腐剂等问题，其实，只要是正规厂家生产的产品，在安全方面应该是没有问题的。“更应该担心的是火腿肠高油高盐的麻烦。”范志红说。因此，火腿肠只能作应急的方便食品，每次只吃一根。说到吃法，火腿肠最好凉拌、煮汤或直接吃。如果炒菜、烧烤的话，一来会增加营养损失...... 全文↓来自:新浪网  1天前

　　双汇火腿肠风波未息，人们不但对猪肉的安全性更加关心，也开始关注火腿肠的营养与安全。许多人才发现，吃了这么多年的火腿肠，似乎对火腿肠是什么并不清楚。至于火腿肠怎么挑选、怎么吃最好，就更不明白了。

　　肉品专家、中国农业大学食品学院副教授李兴民告诉《生命时报》记者，火腿肠经过高温加热后能在常温下保存半年以上。除了肉，火腿肠在生产过程中会加入淀粉、植物蛋白(大豆蛋白)、卡拉胶等辅料和添加剂，因此在现在肉制品丰富的市场上，实在算不上营养多么好的产品。但是因为它价格较低廉，无需冷藏，携带方便，作为方便食品仍然受到欢迎。

　　按照蛋白质、淀粉和水分含量的不同，火腿肠分为四级：特级、优级、普通级和无淀粉级。四个级别产品的淀粉含量规定为：特级产品≤6%；优级≤8%；普通级产品≤10%。其中无淀粉火腿肠并不指百分之百无淀粉，而是指淀粉含量≤1%的火腿肠，并且要求蛋白质含量≥14%。中国营养学会理事、中国农业大学食品学院副教授范志红说，并不是肉越多的火腿肠越好。因为纯肉的火腿肠如果只是瘦肉，吃起来会发干发硬，为达到更好的口感，里面肯定会加入更多的肥肉。相对来说，淀粉多的，脂肪含量还少一些。另外，有的火腿肠加入了蘑菇丁、玉米粒，这样的脂肪含量能少一些，膳食纤维多一些，也更健康一点。

　　很多人担心火腿肠中的色素、防腐剂等问题，其实，只要是正规厂家生产的产品，在安全方面应该是没有问题的。“更应该担心的是火腿肠高油高盐的麻烦。”范志红说。因此，火腿肠只能作应急的方便食品，每次只吃一根。

　　说到吃法，火腿肠最好凉拌、煮汤或直接吃。如果炒菜、烧烤的话，一来会增加营养损失，二来会加入更多盐。吃时最好配蔬菜，抵消高盐高脂的危害。许多人喜欢用火腿肠配方便面，这是最不健康的吃法。

　　最后李兴民提醒，火腿肠接近金属丝封口的地方可能有肉馅残留，如果保藏不当，这部分最易腐败，购买时可观察其是否发黑、发黏、变味等。

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害怕菜上有农药？三种菜不易被污染阅读原文

第一类：抗虫害的。是不易感染虫害的蔬菜，它们自身抵抗力强，因而施用的农药也较少，如圆白菜、苋菜、芹菜、菜花、辣椒、萝卜等。第二类：土里长的。第二类不易被污染的蔬菜是食用部分生长在泥土中的蔬菜，如藕、马铃薯、芋头、大头菜、红薯等。第三类：野外生的。是在野外生长的食用菌和野菜...... 全文↓来自:搜狐网  1天前

　　人们吃蔬菜，最担心的就是农药残留污染。一般来说，脆弱易招虫害的菜，施用农药会较多；而有些菜或自身“体质强壮”，或成长环境优异，不需要太多农药的保护，也能健康成长。那么，到底哪些菜能“出淤泥而不染”呢？

　　第一类：抗虫害的

　　是不易感染虫害的蔬菜，它们自身抵抗力强，因而施用的农药也较少，如圆白菜、苋菜、芹菜、菜花、辣椒、萝卜等。

　　第二类：土里长的

　　第二类不易被污染的蔬菜是食用部分生长在泥土中的蔬菜，如藕、马铃薯、芋头、大头菜、红薯等。

　　第三类：野外生的

　　是在野外生长的食用菌和野菜，它们在自然界中按季节生长，无须人工护养，食用的安全系数自然也就更高。

　　市场上较常见到的野菜品种有：蕨菜、荠菜、马兰菜、马齿苋、龙须菜等。

　　最容易被农药污染的蔬菜

　　大多数叶类蔬菜都会较常使用农药，如白菜、油菜、鸡毛菜等。食用这些蔬菜时，洗涤要格外仔细。

　　有不少人以为有虫眼的蔬菜使用农药较少，也就较为安全。岂不知，随着农药的推广使用，害虫的抗药性也日益增强。

　　而且，一些农药不能阻止虫子的生存，对人类却有一定的危害，所以食用有虫眼的蔬菜也不能掉以轻心。

　　此外，绿叶蔬菜的农药残留也是有季节性的，一般夏季的青菜施农药较多。

　　菜帮菜蒂农药多

　　某医学大学保健营养学系教授刘珍芳指出，蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分，农药都比其他部位多，吃的时候最好丢掉。

　　为什么蔬菜上残留的农药总积聚在这些部位呢？国家蔬菜工程技术研究中心相关研究人员指出，这和蔬菜的生长方式及喷药方法有关。

　　以大白菜为例，首先，喷药时因为重力作用，农药会顺着菜叶和菜秆流下来，聚在菜帮底下，因此，菜帮上的农药就会比较多。

　　其次，因为菜帮靠近地面，日夜风吹日晒造成农药减少或分解的几率比较小，因此菜帮上的农药残留就更加顽固一些。不过，比如蒿子秆、菜薹等没有明显菜帮的蔬菜，就不存在这种问题。

　　而青椒，虽然是挂着的，也仍然遵循这个规律。专家解释说，因为青椒的植株比较矮，喷施农药时常常是自上而下，会在青椒的蒂部积累许多农药。因此，青椒等蒂部不平的蔬菜有这个麻烦，像其他的豇豆、黄瓜并不会有这样的担心。

　　因此，我们在吃蔬菜时，最好把靠近地面的菜帮子切掉。而青椒这类蔬菜，要把蒂抠掉再吃。

　　蔬菜水果怎么吃？

　　贴士1

　　蔬果买回家别着急吃

　　很多消费者看到这一条不禁会感到奇怪——吃蔬菜图的就是个新鲜，放几天后再吃恐怕没那么可口了吧。可是，为了守住"安全间隔期"这条准则，消费者不妨留个心眼，多给买回的蔬菜制造几天"安全期"。

　　专家提醒，在温度较低、蔬菜不易腐烂的秋冬季节，消费者将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。

　　贴士2

　　别迷信"有虫眼"蔬菜

　　为了吃上无农药残留的蔬菜，很多消费者喜欢购买有虫眼的绿叶菜、豇豆，认为这样的蔬菜肯定没有打农药。

　　何计国建议，不要热衷购买有虫眼的蔬菜水果，有没有虫眼不是衡量是否用了农药的标准。因为消费者买了有虫眼的蔬菜水果后，基本上在菜里没有发现过虫子，菜农不会人工捉虫，因此，一般都是发生虫害后被农药给除掉了。

　　他指出，有虫眼的蔬菜水果被农药杀掉的是成虫，而无虫眼被杀掉的是幼虫或虫卵。还要注意的是，成虫的抵抗力显然大于幼虫，所以农药的使用量或许会更高。而且成虫的出现时间肯定晚于幼虫，因此有虫眼的蔬菜施药时间离收获更近，农药反而分解少、残留高。综上所述，消费者不要笃信"有虫眼就是无农药" 的传统观念。

　　贴士3

　　专用洗洁精不如开水焯

　　专家提醒，蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

　　对于容易折断和破损的绿叶蔬菜，建议首选浸洗，即在水中浸泡30分钟左右。而为增加去除农药的效果，可以用专业的洗涤剂配置浸洗液，但要注意的是，市面上大多数打着可以去除农药旗号的大众洗洁精都作用不大，具体哪些洗涤剂能帮助去除，建议咨询农业的专业人士。其实，用开水焯一下再洗的效果其实要好过很多洗洁精。尤其是韭菜，应反复浸泡3到5遍、每次10到15分钟，然后再用开水焯一焯。

　　不过，为了进一步去除细菌和微生物，浸洗后还应冲洗，尤其是菜的根部重叠部位，应掰开来冲洗，而且菜叶一定要逐片清洗。尤其是叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击去掉残留的农药。

　　此外，对于黄瓜、土豆等有一定硬度的蔬菜，除了使用上述手段，还可以进一步用刷子刷洗。

　　贴士4

　　吃水果还是削皮为宜

　　对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。

　　专家指出，很多水果如苹果、梨的表面，都有一层蜡质，可以阻挡农药进入植物内部，因此在食用此类水果前，只要将表面的皮去掉，就能避免绝大部分的农药残留。

　　史树森还介绍，例如西红柿、黄瓜、草莓等瓜果为了降低生长周期、尽快上市，生产者通常会使用植物生长调节剂等农药进行催熟等，建议不要购买个头过于巨大、颜色过于鲜艳的水果。

　　贴士5

　　买蔬菜别一味图"漂亮"

　　在购买蔬菜时，一些看上去有点歪瓜裂枣的蔬菜没准比那些个大、鲜艳的同类还要健康。

　　专家建议，买菜不要太贪图外观，买个头、外形较普通的即可。因为滥用激素、农药的蔬菜的外形通常会有所改变，例如体积过大、颜色怪异的番茄、土豆、黄瓜等。而洋葱、茴香、香菜、辣椒等由于味道特殊，通常虫害较少、农药残留较少，购买时不用过于担心。

　　还有一个原则是，尽量选有产地、有标志的优质蔬菜。优质蔬菜鲜嫩，外形饱满，表面润泽光亮，无黄叶，无伤痕，无病虫害，无烂斑。而根据蔬菜生产过程中对农药化肥的控制与使用，我国目前的蔬菜可分为有机、绿色、无公害和无控制四种。在有可能的条件下，建议购买前三类。无控制蔬菜通常没有任何标示，但这并非指无控制蔬菜就一定不安全，但有标志产品的保险性要高一些。

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女孩常扎马尾当心脱发阅读原文

1.遗传因素：此类女性脱发患者一般是从发际线处头发变得稀薄。女性遗传性脱发在前期可以通过调节饮食习惯或用药物延缓脱发，如果是重度脱发，只能采用植发手术来治疗。2.产后脱发：由于怀孕时体内分泌出大量的女性荷尔蒙，所以头发有充足的成长激素。产后由于荷尔蒙分泌突然减少，头发自然而然就会大量脱落...... 全文↓来自:39健康网  1天前

　　　女人因为头发，可以晋升“百变尤物”，也是因为头发会带来阵阵噩梦，近日，乐坛魔女lady gaga在接受美国《人物》杂志专访时透露了自己脱发的烦恼，另类走红后，为了保持一贯的雷人作风和舞台效果，染发周期长达十年的她最终患上严重的脱发症状，发量日益减少之后她不得不用专业纳米生发产品来护理头发，不然Gaga的头发就真的要掉光了。

　　百变歌后因烫染发频繁险致秃头

　　Lady Gaga本来发色是浅黑色，但为了配合她的演艺事业造型师为她打造了一头金发，由于受到染发剂的影响她掉发很严重，Gaga目前正按照医生的指导每天使用纳米防脱生发露进行滋养护理，同时减少染发次数，希望藉此摆脱秃头阴影。Lady Gaga的现象在明星中最不少见，频繁的走场换妆，对女明星们健康带来最直接的打击就是各类皮肤问题的出现，而在生活中因为工作或是生活习惯的原因，越来越多女性也陷入严重脱发危情中，脱发已不再是男性的专利。

　　生活小习惯也会影响女性脱发

　　《英国皮肤病学》的一篇报告称玉米穗、马尾辫都可能损坏发质，造成斑秃或脱发。研究人员在南非调查时发现，约1/3妇女存在牵引性脱发，究其原因，就是长期过度牵拉头发导致的。而在中国，有不少女性为了马尾的好看，就去把头发拉直染色，这加大了脱发的可能性。

　　　“拉头发的确会对头发和头皮造成双重损伤。”专家表示:“拿离子烫来说，由于直发剂不仅会破坏头发内层的蛋白质结构，还可能粘附在头皮上，损伤头皮及其皮下组织结构。”有人认为，用直发夹板自己拉直头发可能就不会出现以上问题。“的确，直头夹板如果使用正确的话一般不会伤及头皮，但它还是会损伤发质。因此，让头发自然生长最好，尽量别做离子烫。”

　　　梳辫子时扎得过紧也可能导致脱发。对此，建议女性要少扎马尾辫，或各种发型换着梳。梳头发时动作也要轻柔，尽量别用尼龙梳子和头刷，因为它们容易产生静电，刺激头发和头皮。

　　女性其它常见脱发原因

　　对于女性，秀发是最能展现女性柔美的，一旦遭遇脱发变少，情何以堪?　Lady Gaga，因为频繁地烫发和漂染头发而致脱发，现在已积极寻求解决之道，应对窘境，也需明白你们为什么脱发?

　　　1.遗传因素：此类女性脱发患者一般是从发际线处头发变得稀薄。女性遗传性脱发在前期可以通过调节饮食习惯或用药物延缓脱发，如果是重度脱发，只能采用植发手术来治疗。

　　　2.产后脱发：由于怀孕时体内分泌出大量的女性荷尔蒙，所以头发有充足的成长激素。产后由于荷尔蒙分泌突然减少，头发自然而然就会大量脱落，不过这种现象在产后6个月左右就会恢复正常。

　　　3.精神压力大：现代社会生活节奏的加快和竞争的激烈易使人背负日益沉重的压力。据研究，压力不仅与脱发有密切关系，还会加速人的衰老和皱纹增生。对此，惟一的对策便是及时卸下重负，让自己彻底放松。

　　　4.节食减肥：节食减肥使头发缺乏充足的营养补给，头发如缺少铁的摄入，便会枯黄无泽，最后的结果必然导致大量脱发。因此要均衡饮食结构，不要盲目节食减肥。

　　　5.疾病影响：某些疾病或先天性疾病所致、皮脂腺分泌过多或皮脂腺分泌性质改变，都可引起脱发。

　　　6.头皮健康问题：如头皮生癣等，引起脱发数量增加，一般使用药用洗发水治疗会有帮助。

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最新医学报告：缺乏睡眠会让人盲目乐观阅读原文

美国研究人员通过让29岁的成年志愿者玩赢现金的赌博游戏，研究睡眠缺乏对这些人产生的影响。该研究发现，缺乏睡眠改变了大部分志愿者的行为，使其从避免损失转向追求获利，对获胜更乐观。大脑扫描显示，缺乏睡眠导致处理“积极结果”的大脑部位的活动增加，而处理“负面结果”的大脑部位的活动则减少了...... 全文↓来自:腾讯网  1天前如果你晚上失眠，可能会因此变得盲目乐观

　　科学家的最新研究发现，如果你晚上失眠，可能会因此变得盲目乐观。缺乏睡眠会促使失眠的人在任何情况下都认为自己会得到“积极的结果”，这也解释了为何午夜赌徒会做出不计后果的鲁莽决定。

　　美国研究人员通过让29岁的成年志愿者玩赢现金的赌博游戏，研究睡眠缺乏对这些人产生的影响。该研究发现，缺乏睡眠改变了大部分志愿者的行为，使其从避免损失转向追求获利，对获胜更乐观。大脑扫描显示，缺乏睡眠导致处理“积极结果”的大脑部位的活动增加，而处理“负面结果”的大脑部位的活动则减少了。尽管这一研究仅着眼于缺少睡眠的志愿者玩赌博游戏，但是疲惫和过度乐观之间的联系可能具有更加深远的意义。

　　疲惫的司机会因缺乏睡眠导致的过度乐观铤而走险；睡眠不足会导致步行者错误地认为自己有充足时间可以安全过马路，因此会大着胆子“横冲直撞”；医生长时间加班，会更易出医疗事故。以前的研究显示，缺少睡眠削弱了大脑的做决定能力，人们一直认为这是由疲劳影响注意力和记忆力造成的。科学家现在表示，这一现象跟注意力或记忆力无关。该研究成果发表在《神经科学》杂志上。

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清明时节好养生 饮食少碰“发物”多吃“三黑”阅读原文

首先是少吃油腻的肉食，多吃黄瓜、黑木耳、莲藕、白萝卜、酸奶等食物。在《本草纲目》中就有记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，可以炒肉丝、炒蛋，味道很不错。此外，这几种食品都富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，搭配着吃营养效果更好...... 全文↓来自:腾讯网  1天前

　　清明是一个尤为重要的养生节气。人应四时，春季万物生长，机体也是如此。不过，养生并不意味着一味地补充营养，清明养生应“顺时而为”。

　　慢性病患者少碰“发物”

　　羊肉、竹笋、烧鹅、海蟹等，都是张女士喜欢吃的食物，诊断出高血压之后，她也在饮食上注意分量，平时也没觉得有什么特别不适，可每年到了清明期间，身体就容易不舒坦。

　　经过分析，医生认为问题很可能出在饮食上。因为张女士喜欢吃的东西从中医上讲都属于“发物”，是动风生痰、发毒助火助邪之品，而清明时节也是多种慢性疾病容易复发的时候，有慢性病的人就要忌口，少碰易“发”的食物。

　　清明前后排毒强身

　　冬天因为天气的缘故，人们会减少运动量，体内积累了不少毒素。清明前后气温转暖，应该排毒强身。

　　首先是少吃油腻的肉食，多吃黄瓜、黑木耳、莲藕、白萝卜、酸奶等食物。在《本草纲目》中就有记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，可以炒肉丝、炒蛋，味道很不错。

　　此外，这几种食品都富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，搭配着吃营养效果更好。其实，这也是一种顺应时节的营养吃法，不同的季节有不同的时令蔬果，应该多吃这些应季食品，少吃反季节食品。

　　多吃“三黑”养肝

　　清明节将至，传统养生学讲究 “春与肝相应”，即春季气候特点与人体的肝脏有着密切的关系，现阶段养生应注重养肝。

　　春季多吃“三黑”食物，不仅能养肝，还能有助于提高免疫力，为防病打下基础。从营养学的角度看，黑米富含蛋白质及17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量明显高于白米;黑芝麻则富含铁质、维生素E，能改善贫血、延缓细胞衰老;紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，有助降低胆固醇、软化血管，预防碘缺乏。这些食品经常食用，不仅对肝脏有帮助，对改善人体健康也是益处多多。

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营养缺乏的信号阅读原文

信号1：头发干燥、变细、易断、脱发。可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。营养对策：每日保证主食的摄入和3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。信号2：夜晚视力降低...... 全文↓来自:网易  1天前

　　信号1：头发干燥、变细、易断、脱发

　　可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。

　　营养对策：每日保证主食的摄入和3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。

　　信号2：夜晚视力降低

　　可能缺乏的营养：维生素A。如果不及时纠正，可能进一步发展为夜盲症，并出现角膜干燥、溃疡等。

　　营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。

　　信号3：舌炎、舌裂、舌水肿

　　可能缺乏的营养：B族维生素。

　　营养对策：主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素B族。

　　信号4：牙龈出血

　　可能缺乏的营养：维生素C。

　　营养对策：每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。

　　信号5：味觉减退

　　可能缺乏的营养：锌。

　　营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等。每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类。

　　信号6：嘴角干裂

　　可能缺乏的营养：核黄素（维生素B1）和烟酸。

　　营养对策：维生素B1的食物来源有谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏。烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。每周应补充1次（2～3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。

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孕妇不能吃哪些蔬菜？阅读原文

马齿苋又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。木耳菜又称滑腹莱、落葵、西洋菜...... 全文↓来自:新浪网  22小时前孕妇不能吃什么蔬菜？

　　 孕妇不能吃什么蔬菜？为什么不能吃？

　　 茄子

　　根据前人经验，怀孕妇女忌吃茄子。如《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。《饮食须知》还认为：秋后食茄损目。女人能伤子宫无孕。所以，孕妇应忌食为好，或谨慎食用。

　　 马齿苋

　　又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以，孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。

　　木耳菜

　　又称滑腹莱、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。如《南宁市药物志》中告诫：孕妇忌服。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇，更应忌食之。

　　 慈姑

　　慈姑有活血作用。《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫。尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

　　 胡椒

　　为大辛大热的辛辣刺激性食品。《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之。因此，怀孕之人切莫多食。

　　 花椒

　　性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎。《中药大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。

　　 苋菜

　　怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说。《饮食须知》亦云：苋，妊妇食之滑胎，临月食之易产。因 此，孕妇足月临产时，食之最宜。但要指出的是，苋菜既有滑利之性，早期妊娠又当忌食。《滇南本草》中说它能通血脉，逐瘀血。《本草衍义补遗》还指出：苋，下血而又入血分，且善走。这说明怀孕初期不吃为宜，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌。

　　 海带

　　据研究，孕妇缺碘会影响胎儿发育不良，造成智能低下，因此孕妇适宜吃些海带，以补充体内的碘。 但应注意的是，孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍，这对胎儿会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。这犹如水能载舟，亦能覆舟的道理。

　　 桂皮

　　又称肉桂。性大热，味辛甘，能补火温中，但又有破血动胎之弊。如《药性论》曾说它通利月闭，治胞衣不下。《本草纲目》还说：桂性辛散，能通子宫而破血，故《别录》言其堕胎。《得配本草》又明言告诫：……孕妇、产后血热，四者禁用。由此可见，怀孕妇女切勿食之。

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让手指来做操 健身又健脑阅读原文

本操根据中国传统经络原理，经过长期实践提炼而成，简单易学，无需器材，不受时间地点的限制。十二节操先后顺序也不必拘泥，也可因人制宜，任意挑选，持之以恒者，必收成效。伸，以五指关节尽量伸展为要点。紧握拳，再伸展五指，共4×8次。数，以拇指与食指形成环形为数“1”，然后拇指顺着中指...... 全文↓来自:人民网  23小时前

　　本操根据中国传统经络原理，经过长期实践提炼而成，简单易学，无需器材，不受时间地点的限制。十二节操先后顺序也不必拘泥，也可因人制宜，任意挑选，持之以恒者，必收成效。

　　伸

　　以五指关节尽量伸展为要点。紧握拳，再伸展五指，共4×8次。

　　数

　　以拇指与食指形成环形为数“1”，然后拇指顺着中指、无名指、小指用力来回数。十指为经络之“十宣”，能疏通全身经络之功效，共4×8次。

　　弹

　　以拇指紧扣四指空握拳，然后将四指突然弹出。弹指要有爆发力，可提高指关节的劲度和力度。

　　顶

　　双手张开，十指相对，用指尖部相互用力对顶，一紧一松为一次。

　　夹

　　双手伸展，十指指缝紧紧交叉。十指指缝系“八邪”穴，经常练习可防治关节炎、手指发麻、咽喉痛、牙痛等，共4×8次。

　　拗

　　双手十指交叉，手掌反向外，尽力向前伸展双臂，形成拗势，达到伸展手臂和锻炼指关节的目的。一拗为一次，共4×8次。

　　转

　　双手十指相交抱拳，作顺时或逆时针转动手腕。掌根部乃人体经络之总汇。

　　拉

　　先用右手紧捏左手每一只手指，然后向后用力拉动，再用左手拉右手手指，共4×8次。

　　揉

　　先用右手掌大鱼际揉腕部，再用左手揉右手腕部。此乃太渊、神门、大陵之要穴，又是生殖区之反射点，且上近内关，共4×8次。

　　抖

　　双手自然下垂于身体两侧，十指松开转动手臂，使十指自然抖动，共4×8次。

　　搓

　　双手互相搓揉，既搓手心，也要搓揉手臂，搓得掌心发热，共4×8次。

　　拍

　　双手在身前、身后轮流拍掌。拍手能震动手掌的全部穴位，还能使人振奋。前后相拍，还可提高人的协调性和灵敏性。

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怀孕宝典：想生孩子少吃点胡萝卜阅读原文

一、咖啡。美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。二、胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素...... 全文↓来自:39健康网  20小时前

　　有些食物并不适合女性过多的食用，尤其是在近期想要怀孕的女性，那么什么会影响我们呢？

　　一、咖啡

　　美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。

　　二、胡萝卜

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

　　三、酒

　　科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性yu或停止排卵等。

　　四、葵花籽

　　葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。

　　五、大蒜

　　多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。

　　六、烤牛羊肉

　　吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。

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儿童流鼻血 仰头举手不靠谱阅读原文

孩子流鼻血时，家长往往会让其抬头，把头往后仰。这种做法是错误的。从表面上看，血并没有流到鼻腔外面，但实际上血还是继续在向内流，鼻腔内已经流出的血液因姿势及重力的关系向后流到咽喉部，不仅没有收到止血效果，还会将血液吞咽到食道和胃肠，刺激胃肠黏膜产生不适感或呕吐。出血量大时，还容易吸入气管及肺内...... 全文↓来自:39健康网  22小时前

　　春天天气比较干燥，加上最近气温多变，早、中、晚之间的温差较大，而小儿鼻腔内毛细血管娇嫩，难以适应外界的气温变化，就会导致鼻内毛细血管破裂而出血。孩子流鼻血时，家长千万不要慌张，更不能用一些土办法止血。

　　流鼻血时仰头举手是误区

　　孩子流鼻血时，家长往往会让其抬头，把头往后仰。这种做法是错误的。从表面上看，血并没有流到鼻腔外面，但实际上血还是继续在向内流，鼻腔内已经流出的血液因姿势及重力的关系向后流到咽喉部，不仅没有收到止血效果，还会将血液吞咽到食道和胃肠，刺激胃肠黏膜产生不适感或呕吐。出血量大时，还容易吸入气管及肺内，堵塞气道，导致危险的发生。因此，当孩子流鼻血时，千万别让他仰头。另外，左鼻孔流血要举起右手，右鼻孔流血要举起左手，这种方法也是不科学的。手臂与鼻子不是在一条血管上，这样做只是多此一举。

　　孩子流鼻血需正确应对

　　当孩子流鼻血时，应嘱其取坐位或半坐位，头略向前倾，可以用冷毛巾敷在头部或在脖子上围一条冰毛巾或湿毛巾止血，或者在流鼻血的鼻孔中塞上一团小棉球，轻压鼻翼。其实止鼻血有一个很有效的简单方法，就是向内、向上按压同侧鼻唇沟上方端点与鼻翼上方相交处，一般紧压4～5分钟即可达到止血目的。

　　　春季是小儿鼻出血的高发季节，在小儿鼻腔干燥时，可用棉团蘸干净水擦拭鼻腔;饮食上避免辛辣，多吃新鲜蔬菜和水果，并注意补充足够的水分;必要时可服用适量的维生素C、A、B2。另外要戒除孩子挖鼻孔的不良习惯，还要避免孩子做激烈的运动。

　　　此外，为了防止室内干燥，可在地面上洒些水，或用空气加湿器，保持室内一定的湿度。让孩子多喝水，多吃蔬菜和水果及富含营养且清淡、易吸收的食物，防止维生素C、B1、B2等的缺乏。由于引起鼻出血的原因很多，而长期大量的鼻出血会导致休克甚至有生命危险，因此当孩子鼻出血严重时，应及时到医院诊断和治疗，以免延误病情。

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6款苹果食疗方解酒治腹泻阅读原文

1.生吃苹果可解酒。做法：苹果1只（约300~400克），生食或榨汁饮用。每天1~2次。2.脾虚久泻饮“苹果山药汤”。做法：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化...... 全文↓来自:39健康网  23小时前

　　苹果是我们日常比较经常吃的健康食品，很多人都是选择生吃苹果，其实苹果也可以煮熟了吃，而且口味还不错的。把苹果和一些食材一起煮熟或者熬汤，可以获得很多的养生保健功效，今天就跟小编来详细了解吧。

　　1.生吃苹果可解酒

　　做法：苹果1只（约300~400克），生食或榨汁饮用。每天1~2次。

　　2.脾虚久泻饮“苹果山药汤”

　　做法：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

　　3.消化不良喝“苹果楂枣粥”

　　做法：苹果1个（约300～400克），山楂（干品）15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。

　　4.咽干口渴尝尝“玉容丹”

　　做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。

　　5.阴虚便秘喝“苹果生地蜜饮”

　　做法：苹果1只（约300克），生地黄15克，蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

　　6.胃脘胀闷喝“苹果金桔饮”

　　做法：苹果1个（约300克），金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

　　专家点评：

　　苹果具有健脾生津的功效，现代研究证明，苹果中含有大量的纤维素和果胶，具有促进肠道蠕动的作用，能使肠道内胆固醇含量减少，防止血清胆固醇增高。经常食用，还对习惯性便秘、高血压、高脂血症有很好的疗效。

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白领女性适量补充维生素C和E可缓解身心压力阅读原文

维生素在拉丁文中的含义是“生命的物质”，它在人体中扮演着重要的角色，通常表现在各种酶的组成上，并且它还控制着新陈代谢的所有过程。维生素人人需要，但对于以下6种状态的女性来说，则比常人需要补充更多的维生素。原则上说，从蔬菜和水果中摄取足量的维生素和矿物质才是上策。因为，除了维生素...... 全文↓来自:新浪网  1天前

　　维生素在拉丁文中的含义是“生命的物质”，它在人体中扮演着重要的角色，通常表现在各种酶的组成上，并且它还控制着新陈代谢的所有过程。维生素人人需要，但对于以下6种状态的女性来说，则比常人需要补充更多的维生素。

　　原则上说，从蔬菜和水果中摄取足量的维生素和矿物质才是上策。因为，除了维生素、矿物质和微量元素之外，蔬菜和水果还富含水分，可以促进肠蠕动，可以协助维生素更好地发挥作用。此外，从天然食物摄取维生素，不会造成超剂量的后果。这是因为微营养素浓缩于蔬菜水果之中，对人不会造成危害。

　　1、身心处于紧张和重压下的女性

　　21世纪的女性，称得上是“多面手”，无论是在职场或是在家庭，她们都堪称优秀，但优秀所付出的代价就是需要承受身心的高度紧张和重压。这对于健康是非常不利的：会使脉搏加快，血压上升，新陈代谢紊乱，由此而生成更多具有袭击性的“自由基”，使细胞的活性降低。其后果是损失更多的维生素和矿物质。

　　你现在急需：补充维生素C和维生素E，因为它们是捕获自由基的能手，并能调节身体的新陈代谢，减少细胞的受损；此外，还要摄取足够的具有稳定神经功能的维生素B，和具有减压作用的矿物质镁。

　　来源和日需量：

　　维生素C：100克辣椒，3~4个猕猴桃或50毫升沙棘汁

　　维生素E：60克榛子仁或25克葵花籽

　　维生素B：150克燕麦片，200克卷心菜或250克全麦面包

　　镁：300克鸡肉或175克麸皮粗面包

　　2、抽烟女性

　　每抽一支烟就会释放出数百种有害物质，它们在人体内会生成具有袭击性的氧化物“自由基”。这种氧化物会损坏细胞核中的遗传物质，而维生素和矿物质则是消除“自由基”强有力的好帮手。

　　你现在急需：补充维生素A以捕获“自由基”。它会首先从肺和支气管的细胞中灭杀自由基，这有助于预防肺癌的产生。但需要注意的是，如果是服用的剂量较大(药物剂量)，则会丧失其应有的作用，所以最好的维生素补充剂就是我们的一日三餐；微量元素硒可以保护身体细胞免受烟雾的毒害；吸烟的女性通常还会缺乏维生素B2，因此每日需要额外补充。

　　来源和日需量：

　　维生素A：50克牛肝，150克胡萝卜或100克鳗鱼

　　硒：100克燕麦

　　维生素B2：60克鸡肝，1升牛奶或200克干酪

　　3、素食女性

　　素食固然很好，可以有效防止各种心血管的问题，但实际上，它也可能会引发其他状况，如营养摄入不全面等。往往食素的女性能够摄取充足的维生素 (A、 C、B1)和叶酸，因为水果、蔬菜和其他植物食品富含上述营养素。然而，像维生素B12或是维生素D需要从动物性食物中获得，所以食素的女性需要特别注意。

　　你现在急需：补充维生素B12，维生素D和铁，因为这正是你最缺乏的营养素，典型的缺乏症状有：注意力不集中、消化方面总是有解决不完的小问题，以及免疫力较弱。

　　来源和日需量：

　　维生素B12：450克低脂酸奶，150克干酪，300克酸泡菜

　　维生素D：175克鳄梨，220克牛肝菌或2个鸡蛋

　　铁：150克南瓜子仁或200克小米

　　4、节食减肥的女性

　　你在减肥吗？如果你正在忍受节食的痛苦，那么我们有必要提醒你，在肚子闹革命的同时，你可能很快就会患上维生素和矿物质缺乏症，特别危险的是在日摄入量低于1200千卡的节食过程中。

　　你现在急需：补充维生素B6：因为缺乏此类维生素可能会导致整个神经系统产生障碍，特别是正在节食又同时服用避孕药的女性，很容易出现忧郁等情绪问题。

　　补充铁：铁被誉为是向细胞输送氧气的“出租车”。缺铁会使人经常产生疲倦感。

　　补充锌：锌是免疫系统的燃料，因此，经常节制饮食的人，容易得感冒。

　　来源和日需量：

　　维生素B6：250克鲑鱼，250克牛肝或70克麦芽

　　铁：150克猪肝，175克芝麻或300克大豆

　　锌：125克麦麸，200克南瓜子或300克扁豆

　　5、想当妈妈的女性

　　女性的生育力取决于她们的激素水平，也就是说取决于她们的卵巢是否年轻，是否可以促使每月都有一个卵细胞发育成熟。虽然这一过程会受生活中很多因素的影响，如抽烟、喝酒、甜食太多、运动量过大或身心过度紧张和压力过重。所以想要当一名合格的准妈妈，一般需要一年的时间，甚至更长的时间才能准备充分。

　　你现在急需：补充维生素B12：它可以促进卵巢中生育激素的产生。补充维生素E和锌：它们具有调节卵细胞成熟的功能。

　　来源和日需量：

　　维生素B12：100克牛肉、50克蟹肉

　　维生素E：10克麦芽油、130克大豆

　　锌：300克麦麸，400克熏肉或400克干酪

　　6、孕妇

　　特别是在怀孕的前三个月，胎儿的各个器官正处于发育期，这时孕妇所需的叶酸量会增加50%以上。然而根据相关的统计，每两位孕妇中就有一位叶酸的供应量不足。这种情况十分糟糕，因为叶酸缺乏会导致胎儿畸形。此外，在妊娠的前三个月，这时也是婴儿的甲状腺发育的时期，孕妇此时会很容易出现缺碘的症状，这样很可能为婴儿将来的甲状腺健康埋下伏笔。

　　你现在急需：补充维生素叶酸：它能确保孕妇不出现贫血，同时，叶酸也肩负细胞“制造者”和神经系统发育的好帮手的重任。

　　补充碘：保护未来的母亲不患甲状腺机能减退(机能不全)，并保护婴儿免受严重的运动神经机能损伤。

　　来源和日需量：

　　叶酸：120克牛肝，225克甘蓝菜或120克绿豆

　　碘：150克螃蟹或200克海鲜贝类

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美女养生：11种低卡食物 春日享瘦阅读原文

一、低卡果蔬汁。萃取新鲜食材混合而成的各种果蔬汁，以其热量低和营养全面深得乐活一族的推崇。桑葚的营养价值是苹果的5-6倍、是葡萄的4倍，美容养颜的功效亦颇高。小编点评：非常清凉爽口的饮品，热量低，适合夏日饮用。二、美莓联合国。一款特别为女孩打造的美容饮品：以野生蓝莓与杨梅的完美组合...... 全文↓来自:新浪网  1天前

　　萃取新鲜食材混合而成的各种果蔬汁，以其热量低和营养全面深得乐活一族的推崇。

　　一、低卡果蔬汁

　　萃取新鲜食材混合而成的各种果蔬汁，以其热量低和营养全面深得乐活一族的推崇。

　　桑葚的营养价值是苹果的5-6倍、是葡萄的4倍，美容养颜的功效亦颇高。

　　轻食指数：☆☆☆

　　小编点评：非常清凉爽口的饮品，热量低，适合夏日饮用。

　　二、美莓联合国

　　一款特别为女孩打造的美容饮品：以野生蓝莓与杨梅的完美组合，带来丰富维他命C和绵密酸甜的清爽口感s。

　　轻食指数：☆☆☆☆

　　小编点评：双重维他命C的美容功效相信会让所有爱美的女孩爱上这杯果昔。

　　三、田园蔬果汁

　　将超级健康营养的西芹、胡萝卜、苹果混合在一起的果蔬汁，带来浓浓的田园香气。

　　轻食指数：☆☆☆☆

　　小编点评：胡萝卜的营养价值颇高，但很多人不爱它的味道。这款果汁中的西芹和苹果恰恰综合了胡萝卜的生蔬味，味道十分可口哦!

　　四、高纤果汁

　　选用多种高纤蔬菜与水果萃取原汁而成，蕴含多种维生素和蔬果纤维，对肠胃好处多多。

　　轻食指数：☆☆☆☆☆

　　小编点评：这款营养价值相当高的饮品非常适合膳食结构不均衡的人士和工作繁忙、饮食习惯不健康的工作一族!

　　五、甜甜雪糕情结

　　雪糕之于女孩，不止美味，更是一份难以割舍的浪漫甜蜜情怀。健康低脂的意式手工冰淇淋以其用料天然，含脂量低，口味丰富等优点成为女孩们在夏日里的最佳雪糕选择

　　用新鲜甜橙、同口味低脂冰淇淋和独特的意式樱桃酒浸蛋糕打造而成，制作工艺十分考究，是一款值得细细品味的意式风情冰点。

　　轻食指数：☆☆☆

　　小编点评：纯手工制作工艺、严格的用料选材等等，这款精巧的冰点其实可以映射出闻名于世的意大利冰淇淋文化，光凭这一点，便已物超所值。

　　六、纯鲜水果口味的雪芭类冰淇淋

　　不含动物脂肪，果味纯正，清爽不粘腻;更有26种水果口味可自由选择搭配，尽享夏日健康果味饕餮。

　　轻食指数：☆☆☆☆

　　小编点评：零动物脂肪的果味雪芭是冰淇淋类别中卡路里含量相对最低的一种，最适合想要保持身材却又抗拒不了冰淇淋诱惑的MM了。

　　七、古典松露

　　美酒咖啡味低脂冰淇淋，略带苦涩的口感中夹带着一丝甜酒香气，衬托出意式咖啡冰淇淋的香醇回味。

　　轻食指数：☆☆☆

　　小编点评：只有正宗的意式手工冰淇淋店才能做出地道的甜酒mix咖啡口味，喜欢ESPRESSO的你又岂能错过?

　　八、榛心榛意

　　以低脂榛仁冰淇淋为主原料，搭配清香的淡奶油，给味蕾带来一番浓郁幼滑的体验。

　　轻食指数：☆☆

　　小编点评：坚果类油脂含量高，因此即使已经进行低脂处理的榛仁味冰淇淋也不能多吃哦!

　　九、茶言蜜语

　　各式醇香茶饮，带来嗅觉和味觉的双重感官感受，香气扑鼻而至的刹那便以俘虏你我之心

　　材料：玫瑰花、菩提叶、洋甘菊、紫罗兰、香蜂叶、马黛茶

　　芬芳浪漫的玫瑰花及菩提叶，会加速身体的新陈代谢;娇小动人的洋甘菊、紫罗兰更有清肠之妙。

　　轻食指数：☆☆☆☆☆

　　小编点评：茶香摄人，更具清肠塑身之功效，是一款非常值得推荐的茶饮。

　　十、玫瑰梦幻

　　材料：玫瑰花、芙蓉花、苹果、金盏花、车菊花

　　这款茶饮以玫瑰花为主原料，具有美化肌肤、缓和胃神经的功效，是最适合女性的花茶之一。

　　轻食指数：☆☆☆

　　小编点评：几乎没有女孩子可以抗拒玫瑰的香味和色泽。夏日午后，品上一杯，惬意十足。

　　十一、乌龙茶

　　材料：顶级乌龙茶

　　选用顶级原料，沏出透明琥珀色泽;茶香纯正，齿颊留香，回味甘鲜。

　　轻食指数：☆☆☆☆

　　小编点评：乌龙茶具有美容、去油腻、溶解脂肪等药理功效，是名副其实的“瘦身”茶。

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春季饮食保健 对付感冒就要这样吃阅读原文

1、选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。2、饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可选择白米粥、小米粥、小豆粥，配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。3、保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等...... 全文↓来自:北方网  18小时前

　　感冒时最关键的是“按体质和时间吃”，食疗应该随着病程而转变，有些食物是适合平时调养的，但碰上发炎或已染上流行性感冒时，最好别吃。

　　早期预防

　　预防感冒，在饮食上做到以下几点会更有益：

　　1、选择容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

　　2、饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可选择白米粥、小米粥、小豆粥，配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

　　3、保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等，以促进胃液分泌，增进食欲。

　　4、多吃含维生素C、维生素E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。

　　萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。日常生活中，将生萝卜汁加点蜂蜜，喝下去后可以缓解喉咙肿痛。国外一项研究中还发现，两星期内每天喝五杯红茶或绿茶的人，身体的免疫能力会大大增强，比起未饮茶者，可以多赶走10倍以上的感冒和流感病毒。

　　感冒初期

　　姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用。而且，姜会促进血液循环，若有发炎、出血情形，也不要吃。

　　有人认为，感冒期间要多吃水果，这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C，但是维生素C是否可以治疗或预防感冒，目前仍有争议。而且果汁或水果多半冰冷，可能会造成支气管收缩，使咳嗽加剧，除了发烧以外，并不适合感冒期间食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等较寒凉，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手脚冰冷等情形，吃了更容易让病情恶化。

　　发炎或感染流感

　　一般出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时，不宜吃补药，如人参、当归、黄芪及麻油等，以免火上加油，让病情更重。中医认为，性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用，可以用来“熄火”。此外，中医古籍中记载的葱豉汤，除可缓解头痛鼻塞，对于发烧的人也有帮助。做法是取青葱葱白部分，加上豆豉煮汤。葱白具有发汗功效，其中的苹果酸、磷酸等会刺激血液循环，发汗的效果比姜汤更快，发酵的豆豉则可补充体内的蛋白质。

　　如果得了流行性感冒，就要特别注意了，患者往往怕冷、发热比普通感冒厉害得多，病程很长，严重时会导致并发症。儿童患流感时，除服用小儿感冒冲剂，还应加服清热解毒口服液。

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生活防辐射小贴士：装修居室不宜用花岗岩阅读原文

中医学主张“治未病”，皮肤对超标射线的抵御必定是首当其冲。因此，我们首先要注意防范辐射对皮肤的损害。射线穿透力最强，能穿透表皮防线对人体造成损伤。当发生放射性物质泄漏时，要尽可能减少受辐射的时间，采取屏蔽措施，增大与辐射源之间的距离。例如，医院放射室周边都在墙体里加有铅板抵御外部...... 全文↓来自:新浪网  23小时前

　　又一次来自地球深处的大灾难，而且祸不单行，日本在发生里氏9.0级大地震之后，海啸、福岛核电站发生连续爆炸，致使许多人受到核辐射污染。今后的次生灾害还不知怎样。

　　中医学主张“治未病”，皮肤对超标射线的抵御必定是首当其冲。因此，我们首先要注意防范辐射对皮肤的损害。射线穿透力最强，能穿透表皮防线对人体造成损伤。当发生放射性物质泄漏时，要尽可能减少受辐射的时间，采取屏蔽措施，增大与辐射源之间的距离。例如，医院放射室周边都在墙体里加有铅板，又如我们居住的钢筋混凝土楼房也是抵御外部照射的屏蔽体。还应当避免直接接触被污染的物品，防止吸入被污染的空气和食入被污染的食物，防止伤口被污染。日本灾民戴上口罩或用水浸湿毛巾或手绢捂住口鼻，就是为了防止吸入放射性物质。

　　讲究养生的人，可以请中医师开些扶正固护卫表、增加皮肤抵抗能力的中药汤剂，如黄芪、生晒参、太子参、红景天、百合、茯苓、防风、白鲜皮等，有助于提高免疫功能。

　　还可以选择食疗法，经常吃一些对放射损伤有特殊防治效果的食物。有报道称，实验证实经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，因为番茄红素能在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射线对肌肤的伤害。常吃含硒丰富的紫菜、大蒜，可提高人体抗辐射、抗突变、抗氧化的能力。另外，海带的提取物海带多糖能抑制免疫细胞凋亡，也有抗辐射作用。

　　平时应常喝绿茶，其中的茶多酚是抗辐射物质。卷心菜、豆类、辣椒、绿豆、黑木耳、黑芝麻等，都有减轻辐射对人体的不良影响的作用，帮助电脑族、手机族保护皮肤抵御电脑辐射。

　　最简单的事往往是最容易疏忽，例如，常戴的首饰最好进行含放射性物质测定，许多首饰在制作过程中都要掺入增加硬度或亮泽度的材质(24K纯金除外)，长期佩戴有可能伤害皮肤，也有诱发皮肤病或皮肤癌的病例。装修居室最好不用花岗岩等石材，尤其是通风不良时，可造成居室内放射性污染加重。

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