藤田惠美经典歌曲:清炒茼蒿菜的做法 - 卡尔麦里的厨房

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 18:20:06

清炒茼蒿菜

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简介:

色绿油亮,鲜嫩清香。

材料:

主料:茼蒿400克,调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克

做法:

1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;
2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。