醋酸检测尖锐湿疣:清炒苋菜的做法_清炒苋菜怎么做[图解]_

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/04 01:37:26

清炒苋菜的做法详细介绍

作者:杨猫
菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味      工艺:

清炒苋菜的制作材料:

主料:苋菜500克
调料:盐, 鸡精, 糖, 蒜头2瓣,

清炒苋菜的做法步骤详细介绍:

1、 将苋菜去老梗后洗净,在最后一次清洗时,要像揉衣服一样将菜轻揉数下。

2、 灶上放锅,锅内不用放油,直接将苋菜与拍碎的蒜放入, 以中火将苋菜烤萎,其间要不停翻动。

3、 顺锅边倒入油,翻炒均匀。

4、加入盐、鸡精与少许的糖(加糖可提鲜)调味

5、以中小火将苋菜再烧7、8分钟,使其汤汁完全渗出,梗茎软而不烂即成