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九乡新闻网 时间:2024/05/21 22:56:44
丝瓜
1根调料江米适量淘洗干净备用
玉米和虾仁备用
丝瓜一根腊肠半根备用
红甜椒一个洗净备用
锅内加入适量的水,放入淘洗干净的江米
放在燃气灶上,小火开始煮粥
因为火聚集在锅的底部,注意在锅内睡温热以后,用勺子搅拌一下,防止米粘在锅底
玻璃锅密封较严,水开了以后,为防止溢锅,把锅盖错开一点
煮粥的功夫,将红椒、丝瓜和腊肠切粒备用
熬到江米开花汤汁变浓稠的时候,开始加入食材
将玉米倒入锅中
再放入虾仁
放入腊肠粒后,加入食盐、胡椒粉调味
最后放入红椒和丝瓜粒
用勺子搅拌均匀,再盖盖煮一会,让汤汁变的更浓稠
加入芝麻油和鸡精提鲜,关火即可食用