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顶固衣柜售后服务电话:银鱼炒蛋
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时间:2024/04/30 10:39:21
功效:
补钙铁锌硒 益智补脑
原料:
银鱼干;鸡蛋;
步骤与做法:
1
、银鱼干用水泡发,泡发后洗净沥干待用。
2
、炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用,鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可。
3
、银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”,是“水中的软白金”。银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是一道很好的保健安胎食谱,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
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