阎乐:咖喱鸡饭

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/14 15:51:47
  • 添加
    成品图
    收藏到我的 拿手菜 做过 想做
    • 原创属性：原创 / 原文
    • 制作难度：普通
    • 所需时间：半小时
    • 菜品口味：咖喱
    • 主要工艺：烧
    • 主要食材：禽蛋类
    2
    2
    2
    0
    0

    (6人评价)

    加入到菜单

    食材明细

    鸡胸肉 1块
    土豆 1个
    胡萝卜 半个
    青椒 半个
    洋葱 半个
    米饭
    块状咖喱 3块
    椰子粉 15克
    盐 适量
    黑胡椒 适量
    橄榄油 适量

    最近一直挺懒的，什么都不想做，每天做饭都是让我最头疼的事情，就想做一个既简单又美味而且营养很全面的菜。咖喱鸡饭是最好的选择啦，好吃又营养，关键是做起来很简单，很适合我这个经常犯懒不想做饭的人。
    • 1
      准备所需要的食材。
    • 2
      土豆胡萝卜去皮切丁。 @美食天下 MeiShiChina.Com
    • 3
      青椒和洋葱也切成小丁。
    • 4
      鸡胸肉切丁，用橄榄油和黑胡椒拌匀。
    • 5
      锅烧热放入适量橄榄油。
    • 6
      放入土豆丁煸炒。
    • 7
      煸炒到土豆表面变的微黄盛出。 @美食天下 MeiShiChina.Com
    • 8
      放入胡萝卜煸炒几下。
    • 9
      炒好的胡萝卜盛出。
    • 10
      放入洋葱和鸡丁翻炒。
    • 11
      鸡丁变色后放入炒好的胡萝卜丁和土豆丁。
    • 12
      倒入没过所有食材的热水，大火烧开，小火煮10分钟。 @美食天下 MeiShiChina.Com
    • 13
      放入咖喱块，用铲子轻轻搅拌至咖喱块融化。
    • 14
      放入椰子粉搅匀。
    • 15
      放入青椒丁翻炒均匀。
    • 16
      放入适量的盐调味，小火煮至汤汁变的浓稠，关火出锅。
    • 17
      把做好的咖喱浇在米饭上就OK了。 @美食天下 MeiShiChina.Com

    小贴士

    猪猪提示

    1 做咖喱最好选择味道比较清淡的植物油，比如玉米油，橄榄油，千万不要使用像大豆油，花生油这种香味比较浓的。

    2 如果家里有椰浆加一点进去会更好吃，我家没有就放了点椰子粉

    【咖喱鸡饭】 咖喱鸡饭 咖喱鸡饭 咖喱土豆鸡饭 咖喱鸡翅/咖喱鸡 【简单美味】咖喱鸡饭 鲜虾咖喱鸡 红咖喱鸡块 土豆咖喱鸡 咖喱鸡详细图解做法 让味蕾跳起舞来的滋味一【泰式绿咖喱鸡饭】 公认的米饭杀手—好吃又好做的【咖喱鸡饭】 【咖喱牛肉（饭）的做法】 家常菜—咖喱鸡块做法 “娘惹咖喱鸡”制作方法【图】 咖喱土豆鸡做法的详细图解 咖喱鸡的做法_咖喱鸡怎么做[图解]_东南亚菜菜谱 米饭最美味的吃法：咖喱鸡肉焗饭 易做，便宜，又特别的香香脆脆咖喱鸡 辣子鸡/口水鸡/可乐鸡翅/咖喱鸡块/回锅肉/红烧肉/锅包肉/ 辣子鸡/口水鸡/可乐鸡翅/咖喱鸡块/回锅肉/红烧肉/锅包肉/ 鸡肉咖喱 咖喱炸鱼 咖喱牛腩