郑州自捶百叶窗风口:腌黄瓜做法的详细图解
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 11:36:11
腌黄瓜做法的详细图解
4、依自己口味,准备姜、蒜,我喜欢吃辣的,还准备了辣,.放置一边,明早备用。
5、酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。(这一步我没拍,因为急着上网)
次日,早上七点,杀过水的黄瓜。
6、在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。
7、加白酒(一定要放的,味道很好),味精(不喜欢可以不放)少许。
8、火上做锅,放油,油热后加花椒少许,待油温接近室温,浇到刚才泡好的黄瓜上,大功告成!
腌黄瓜做法的详细图解
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