萌萌皇帝打江山 语默然:蘑菇肉末披萨酱意面
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 05:08:47
蘑菇肉末披萨酱意面
网购了披萨酱,稀里糊涂买了2袋,收到一看,下了一大跳:原来1袋是 1公斤,而1公斤这么多哪。 做了2披萨,只用了一丁点,于是开动脑筋,怎么处理这一大堆披萨酱。 其实这酱主料是番茄酱,还有洋葱、胡椒、蒜等等成分,紫依想,现在流行混搭风,用这披萨酱来做意面的酱料一定不会错到哪里。
蘑菇肉末披萨酱意面
原料:意大利直面、蘑菇、猪肉、披萨酱
配料:盐、橄榄油
做法:
1、猪肉斩细末,蘑菇切薄片。
2、深锅里加水煮开后加1勺盐,入意面,中火煮至面软(约8—10分钟),取出,过凉,沥干水分。
3、平底锅热后加橄榄油,入肉末煸炒,肉末略变色后,加蘑菇片继续煸炒至熟,再加入披萨酱,炒匀。
4、将意面倒入平底锅,拌匀,盛盘。
紫依温馨小提示:
1、意面煮至软熟即可,记得随时观察。
2、如果马上就享用,煮熟的意面沥干水分,就马上放到炒熟的酱料中,拌匀即可。