腾讯足球解说员都有谁:酸菜粉丝丸子汤
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/22 00:31:17
酸菜粉丝丸子汤----不得不再次唠叨的事儿
虽然是一道做法简单的汤水,但是简单并不意味着不美味,这道略带酸味的汤非常开胃,在你没什么胃口时喝上一碗,非常的舒服。
还要说一些博客的事情儿,我的博客是个人的饮食日志,在这个平台上认识了很多热爱美食的朋友,我的收获也很多。本人并非是专业厨师,所以专业人士就不要太苛求了,欢迎专业人士来指导和交流,但是不欢迎恶意的留言或评论。开这个博客的初衷是为了与和我有一样爱好的朋友交流做饭的体会,共享经验和菜谱,本着无私,毫无保留的态度把自己认为好吃好做的菜谱传到博客与大家分享,不会收取任何费用,完全不是按中国各大名菜系来推广,所以再次声明,本人既没学过厨师、也不从事厨师工作,仅仅是一名普普通通的家庭主妇和企业工程师。很多温暖的留言我不会忘记,恶意的评论和留言我会毫不留情的删除。
主料:酸菜150克、丸子200克、粉丝50克、毛豆50克
配料:盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、鸡粉1/2茶匙、葱3克
制作:
1、 酸菜、毛豆洗净。
2、 把酸菜切成小段冲洗2遍挤干水分,葱切片。
3、 粉丝用温水泡20分钟。
4、 起油锅,爆香葱片。
5、 放入酸菜和毛豆翻炒1分钟。
6、 锅内加入足量的水。
7、 再放入肉丸子,大火烧开5分钟。
8、 最后加入粉丝煮1分钟,加盐、白糖、胡椒粉、鸡粉调匀即可。