黑雪姬皮肤补丁自定义:快速做出不用大料的卤蛋的做法【厨屋飘香】

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 03:07:02

 

快速做出不用大料的卤蛋的做法  



 







【卤鸡蛋】
原料: 鸡蛋 啤酒 生抽 老抽 冰糖 盐
制作: 1. 将鸡蛋冷水下锅, 锅中的水没过鸡蛋, 再加入适量的盐; 2. 将水煮开; 3. 盖上锅盖,焖上十分钟; 4. 将鸡蛋捞出放入凉水内两分钟;



5.这样能很方便的将鸡蛋壳剥去; 6. 将去壳的鸡蛋放在锅中; 7. 加入一罐啤酒; 8.加入适量生抽;





9.加入适量的老抽; 10. 加入一块冰糖; 11. 再加入适量的盐; 12. 将它煮开,一直煮上十分钟;




13. 大火收一下汁; 14. 如果有时间, 再放在汁中泡上一个小时。




这是我没有浸泡过的鸡蛋,颜色和味道都已经不错啦,如果泡上一定的时间, 味道更佳。