鹅胗的营养价值及功效:美食DIY:当归杞子浸鸡脚
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 05:04:18
美食DIY:当归杞子浸鸡脚
做女人要打好两份工,要做到工作、家庭两不误,有时难免会精力不济,疲倦甚至失眠。人到中年,上有老、下有小,压力倍增,内分泌失调,容易导致脸色暗黄,面青唇白。
老公为了避免我加入“黄脸婆”的行列,经常用爱心精心炮制一道私房菜“当归杞子浸鸡脚”给我进补,令我得以在同龄的姊妹们中略胜一筹,与她们一起逛街的时候,红光满面、神清气爽的我常常招来姊妹们的羡慕妒忌恨。
众姐妹纷纷向我讨教美容秘方,我秀自己没有任何秘方,不曾用高级护肤品,也不曾服食什么美容营养品,姊妹们却不相信。唉,为了免去姊妹们的疑惑,特此公开私房菜“当归杞子浸鸡脚”,以证清白。鸡脚中含有丰富的胶原蛋白,当归活血通经,红枣补血养颜,杞子养肝、明目、安神抗衰老,四物合一煲汤,汤清甜而且鸡脚又香又好吃,一年四季均可食用,姊妹们想唔靓都难啦。
材料:新鲜鸡脚一斤,当归、杞子各10克,红枣六粒,食盐适量。
做法:1、鸡脚去爪,洗净斩件,用滚水焯过,再用冷水清洗一次;2、把当归、杞子和红枣洗净;3、把药材放入煲里煮开,再将鸡脚放入煲内,煲大约30分钟;4、加入适量食盐调味,即可食用。
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