许巍演唱会2016:[美食DIY] 美味粥品秀-----猪肝粥

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/27 23:06:43

富含丰富氨基酸、脂肪、铁，维他命B一、B2，以及大量维他命A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，今天中午我就用猪肝和青笋做了这个猪肝粥。

原料：
半碗饭、猪肝、青笋、生姜一小块。
做法：
1、先将米饭煲成一锅白粥；
2、猪肝洗干净切薄片，用生油、姜片、生抽腌好；
3、生菜洗干净，控干水分后切碎备用；
4、白粥煮开，放进猪肝、青笋菜煮5分钟；
7、调好味就可以开吃啦！
附：
1、青笋可以换成其他的绿叶蔬菜；
2、猪肝可以换成瘦肉、鸡肉等其他肉类；

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