魔兽世界埃索达碎片:让宝宝更聪明抓紧2岁前(1)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/30 17:49:50
让宝宝更聪明抓紧2岁前(1)
脑细胞在6个月时处于激增阶段,6-12月之间增殖得也很快。因此,宝宝(宝宝食品)在生命最初的一年内,大脑重量的增长竟然可达600多克。即使到了1-2岁,脑细胞仍在增殖。所以说,2岁之前是宝宝大脑发育的黄金时期。
哪些营养对宝宝大脑和神经发育最关键、最有益呢?研究表明,那些蕴含于坚果、粗粮、水果、鱼类当中的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质等,都是让宝宝健康(健康食品)又聪明的“有功之臣”。
第一款:鱼肉香糊
原料准备:海鱼肉50克、精盐、淀粉、鱼汤。
制法方法:
先将海鱼肉切条、煮熟,除去骨、刺和鱼皮,研碎;再把鱼汤煮开、下入鱼肉泥,然后用淀粉勾芡,用盐调味。健脑小秘诀: 海鱼肉质细腻,含有丰富的蛋白质和珍贵的多不饱和脂肪酸,是促进婴儿(婴儿食品)大脑发育的绝好营养之一。 第二款:桃仁稠粥
原料准备:核桃仁10克、粳米或糯米30克。
制作方法: 先将米洗净放入锅内,加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状,择去皮后放入粥里,煮至粘稠即可食用。 健脑小秘诀: 核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。需注意的是核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能。
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