香港大学深圳医院 挂号:凤爪的制作步骤,泡椒凤爪的制作方法!

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 22:07:40
凤爪的制作步骤,泡椒凤爪的制作方法

泡椒凤爪的冲泡方法网站分享的泡椒凤爪各种方法许多,很受大家的喜欢,但是也有许多的不足的地方,这些对大家说一声抱歉。但是我也help大家能够对泡椒凤爪网做出指正。

泡椒凤爪的冲泡方法许多,但是如何冲泡出美味的泡椒凤爪还是要考我们自己去实践的哦。因此,泡椒凤爪的冲泡步骤也仅仅只是一个参考。这里help大家都能够做出美味可口的泡椒凤爪,下面分享一下方法吧。

原料:凤爪,蒜,山海椒,老坛泡菜水,花椒,胡椒粉、味精,凤精
第1: 精心挑选个大凤爪,洗干净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-十五分钟后捞出冷却。

第2:蒜剁碎,山海椒剁碎,留着留着留着留着留着备用。

第3:开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。

第4:取老坛泡菜水(大概大概大概约和开水等量),倒入盛开水容器中,和凉开水充分混合。

第5:泡菜水中填加花椒,填加胡椒粉,整个的山海椒,山海椒水和味精,凤精少许。

第6:将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡一段时间,冲泡好一段时间,冲泡好半个小时。(一般可以置更长时间味道更好)

第7:装盘。


第1:蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼制出其香味。