食品安全的状况:两种瓷釉的传说(原创)
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2011-08-09 17:02
开片釉:早在宋代,陈炉的漫山遍野就全是瓷坊,张三总是嫉妒李四的瓷器比他买的好。于是,一天张三趁李四不在家,便挑了几担水,泼在李四刚烧好的热窑顶上。待李四回来开窑一看,满窑的瓷器经凉水一激,一件件那起明放光的釉面上全布满了均匀不等的裂纹,李四伤心得痛不欲生。此时,有一瓷商,却意外地发现裂纹的开片效果别具一格,便出手更高的价格,买下了这整窑的货。驰名中外的开片釉就这样的在陈炉诞生了。
雨滴釉:相传宋时,耀州陈炉有一家窑主,将施好釉的几百碗胚,凉在太阳下的窑场上,便去午休了。当他一觉睡醒时,却发现老天爷刚刚下过了一会零星小雨,满场子的碗胚,釉面上全被小雨点弄成了“麻子脸”,窑主便打算将这窑货一烧出就便宜卖。谁料到,这意外的釉象效果,却被一个意外的瓷商高价一买而空。雨滴釉就这样随着自己的来由诞生了,自古代流传到了今天。
奚健斌手稿 2011.8.9.暑假
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