韩申颖微博:吉林、湖北、湖南省食品药品监督管理局要求做好2011年中秋国庆节期间食品药品安全监管工作

吉林省

　　2011年中秋和国庆节（以下简称“两节”）即将来临，为切实保障人民群众饮食用药安全，确保人民群众身体健康和生命安全，维护节日期间社会稳定，吉林省食品药品监督管理局就如何做好“两节”期间食品、药品安全工作有关事项向各市（州、长白山）食品药品监督管理局发出通知。通知要求：

　　一要高度重视，狠抓责任落实。各地区、各有关部门必须高度重视“两节”期间食品药品安全监管工作，加强组织领导，切实抓好节日期间食品药品安全监管工作。认真分析假日期间食品药品消费特点，深入查找食品药品安全隐患和薄弱环节，落实监管任务分工，健全监管责任制，确保部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。

　　二要强化节日期间食品安全监管。要认真总结以往节假日食品安全工作经验，加大工作力度，严格落实监管责任。切实加强餐饮单位食品安全监管，特别是重点加大对小型餐饮、景区餐饮单位的风险排查力度，加强对农村群体性聚餐等活动的监督指导，及时消除安全隐患。落实餐饮单位索证索票制度，加大对违法违规行为的查处力度，防范重大食品安全事故发生。

　　三要加大药品、医疗器械安全监管。要加强重点区域、重点企业、重点品种的现场监督检查，加大高风险产品市场监督检查，有效防范药械安全隐患的发生，加强节日药品安全监管。依法查处和取缔各种形式的无证经营和其他违法经营活动，防止假冒伪劣药械流入市场。

　　四要广泛宣传引导，营造良好范围。采取有效措施，开展节日期间食品药品安全宣传活动，增强食品药品生产经营者的主体责任意识，引导其守法诚信经营。要强化正面宣传，有针对性地普及食品药品安全知识，提高消费者的自我保护意识和安全消费能力，努力营造良好的节日氛围。

　　五要切实做好应急值守工作，确保应急机制运转有序。节日期间，要实行24小时值班制度和领导带班值班制度，对发生的食品药品安全问题，要在第一时间组织核查处理，做到反应灵敏、响应快速、处置有效，并及时按规定上报，不得瞒报、迟报。

湖北省

　　为切实保障中秋节、国庆节和辛亥革命一百周年庆典活动期间人民群众餐饮消费安全，防止重大食品安全事故发生，维护和谐稳定环境，2011年9月6日，湖北省食品药品监督管理局印发《关于加强中秋、国庆及辛亥革命百年庆典活动期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》，对全省中秋、国庆及辛亥革命百年庆典活动期间餐饮服务食品安全监管工作进行部署。通知要求：

　　一要高度重视，落实监管责任。各级餐饮服务食品安全监管部门要进一步增强大局意识、政治意识、责任意识，在当地政府的统一领导下，制定工作预案，早做计划安排、周密组织实施，认真查找餐饮服务食品安全薄弱环节，落实工作责任。

　　二要突出重点，加强监管。要围绕庆祝活动和广大群众出游、聚餐活动的餐饮服务食品安全保障工作，加强重点目标、重点区域和重点品种的监督检查。对餐饮服务提供者特别是旅游景点及周边、城乡结合部的农家乐、小餐馆等餐饮服务单位要重点检查。督促各类餐饮服务提供者切实落实食品安全第一责任人责任，落实食品和食品原料查验进货、索证索票制度，落实餐饮服务环节食品添加剂使用管理制度，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。

　　三要公布投诉举报方式，畅通投诉举报渠道，从严、从快、从重依法严厉查处餐饮服务食品安全违法行为。

　　四要严格落实24小时应急值班制度，确保信息畅通，反应迅速，处置得当。

　　五要因地制宜开展宣传教育。要采取多种形式，深入到社区、街道、学校、农村、旅游景点等，加强宣传引导，提高广大群众食品安全参与意识和自我保护能力，努力营造全民共同参与餐饮服务食品安全监管的良好氛围。同时，充分发挥新闻媒体作用，加大正面宣传力度，正确引导舆论，维护社会稳定。

湖南省

　　为确保全省人民过一个愉快、祥和的“中秋”、国庆佳节，近日，湖南省食品药品监督管理局采取有力措施，切实加强节日期间餐饮环节食品安全和药品安全监管工作。

　　一是加强领导，切实履行药品和餐饮食品安全监管责任。对节日期间食品药品安全监管工作进行周密安排和部署，做到组织领导到位、工作责任到位、工作措施到位，确保节日期间人民群众饮食用药安全。

　　二是突出重点，切实加强药品和餐饮服务环节食品安全监管。在持续开展药品安全、餐饮服务食品安全整治的同时，突出强化“两节”期间药品、餐饮服务食品安全监管工作。在药品方面，进一步深入开展药品安全专项整治，继续保持对违法犯罪分子的高压态势，严厉打击非药品冒充药品、互联网虚假宣传邮递假药、中药材专业市场、疫苗市场、中药饮片、高风险医疗器械等专项稽查，确保公众用药安全。在餐饮服务环节食品安全方面，着力加强重点食品和重点区域的监督巡查，加强承办节日聚餐活动较多的大型餐饮服务单位、农家乐等餐饮单位的监管，及时排查隐患，防止集体食物中毒事件发生。认真组织开展建筑工地食堂、学校食堂的食品安全监管，继续抓好严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，坚决打击食品非法添加和滥用食品添加剂的行为，严厉查处制售假冒伪劣食品行为，及时消除食品安全隐患，保证群众饮食安全。

　　三是加强应急管理，切实做好节日值班工作。进一步强化应急管理，严格执行节日值班制度，实行24小时值班，落实带班领导，确保值班通讯设施完好，保证信息联络畅通。建立和完善信息通报制度，畅通报送渠道，每周发布相关药品和餐饮服务食品安全预警信息，及时处理各类举报投诉，依法妥善应对药品和餐饮服务食品安全突发事件。

　　四是加强宣传，营造良好社会氛围。以“全国安全用药月”活动为契机，进一步加大健康饮食、安全用药知识宣传，利用电视、报纸、网络等多种方式，组织全省药监系统陆续开展“健康进我家”、饮食药品安全知识大讲堂、播放公益广告、制作宣传橱窗、在农村播放电影等科普宣传活动，把药品安全知识普及到社区、到乡镇、到农村，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，共同营造人人关注食品安全，人人参与食品安全监管的良好氛围。