九乡新闻网韩国电影野狗们的结局:双色花卷
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 13:57:42
花卷是我们常见面食之一，今天这个小小的改良一下，换种口味，加了点咖啡粉，浓浓的咖啡香带点奶的香味，有兴趣的可以试一下。
原料：面粉、咖啡粉、发酵粉、白糖、奶粉。
1. 准备好的用料。
2. 面粉分成两半，其中一份加入咖啡粉，加入白糖20克，发酵粉2.5克，其余加入净面里面，分别和成面团发好。
3. 发好的面团分别擀成面皮。
4. 两片重合在一起，卷起来。
5. 切成小剂子。
6. 两段重叠在一起，用筷子压一下。
7. 两端拉开，绕到花卷的下面接好就可以。
8. 做好的花卷半成品醒20分钟左右蒸熟就可以。
9. 带有浓浓咖啡香味的花卷就做好了。