非诚勿扰六国语言表白:剁椒芋头

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/02 06:30:56

 

营养特点：秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。剁椒芋头是家常菜菜谱之一，以芋头为制作主料，酸辣开胃，家常的蒜香荷兰豆翠绿脆爽，十分可口， 小米养胃，山药健脾，这道小米山药粥对于消化不良的人群来说，最合适。

功效：健脾开胃　减肥瘦身　

 

原料：芋头；剁椒；

 

传统中秋家常菜:剁椒芋头

步骤与做法：
1、芋头洗净擦干。
2、用刮皮刀刮掉芋头的表皮。
3、刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片。
4、剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝即可。

5、芋头是一种碱性食品，脂肪含量很低，富含多种矿物质，其中氟的含量非常丰富，可以有效地中和口腔中的酸性物质，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头丰富的营养价值，能抵抗衰老、增强人体的免疫功能，并且调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，富含的黏液皂素更能增进食欲，帮助消化，抗癌防癌。
   
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