九乡新闻网青少年身体素质:【栗子控】飘香栗子
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 16:21:03
栗子上市了，栗子上市了~~，好像有点小激动，因为我太开心了，为啥开心捏？因为栗子上市了，我是栗子控啊，看见在街上只要看见有糖炒栗子卖就走不动路，怎么也得买个一大包回来，现在新鲜的栗子上市了，我也可以自己做着吃了，吃新鲜的，黄黄的颜色，，那个口感，那个香味....哈哈哈....
原料：栗子、盐。
1. 买来的栗子洗干净。
2. 看不一样的栗子，圆圆的栗子上面打上“十”自行的，扁的栗子上面只要切一到就OK了。（容易剥也容易熟）
3. 锅内放入栗子后再加入半勺盐，倒入水没过栗子即可（放盐是使栗子吃的时候更香）。
4. 煮到水烧开后，按到保温键，再焖会即可捞出剥皮。
5. 好香呦。
：栗子的营养成分丰富，但不论是生栗子还是熟栗子，它们含的蛋白质、脂肪和各种维生素都不高，其主要成分是糖类（即碳水化合物）。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。 吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。