阴兵借道事件毛主席:金秋栗飘香——烤栗子（懒人版）

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 17:13:14

烤栗子（懒人版）

【烤栗子】
配料：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。
烤焙：烤箱中层，上下火200度，30分钟左右。烤到25分钟取出刷糖水。

超级简单的制作过程：
1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

TIPS：
1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。不要买太大的，不易烤熟。
2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。
4、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。

金秋栗飘香——烤栗子（懒人版）蜂蜜烤栗子----适可而止【厨屋飘香】金秋栗飘香馋嘴儿零食自己做—香甜烤栗子【栗子控】飘香栗子【栗子控】飘香栗子糖烤栗子金秋时节稻飘香金秋时稻飘香金秋十月，菊花飘香糖烤栗子、巴掌牛肉、微波烤红薯百分百成功的三个要点——【烤红薯（微波版）】微波烤红薯百分百成功的三个要点——【烤红薯（微波版）】秋天的应景家常菜——栗子鸡（附巧去栗子内皮）秋天巧用烤箱烤栗子1 百分百成功— —生煎包（懒人版）十分钟轻松剥掉栗子壳——自制栗子酱和栗子蓉金秋十月，菊花飘香[29p] 又是一年栗子成熟时——栗子冬菇焖鸡（附如何泡发干冬菇）又是一年栗子成熟时——栗子冬菇焖鸡（附如何泡发干冬菇）烤骨肉相连----软硬通吃【厨屋飘香】 8分钟烤出热呼呼香甜的地瓜——微波版烤地瓜贾青—金秋时装达人（图片视频）美食——【图】栗子红烧肉