霹雳鱼美人:烤鸡翅

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/29 17:11:20

烤鸡翅是非常非常简单的、不需要烹饪技术的、不需要加油而且还可以把翅中的油烤出来的健康、美味的方法。

方法简单到：洗一洗翅中、拌一拌调料、丢烤箱里烤一烤，这样几个步骤。

调料就是味好美香辣烤鸡翅腌料，23个鸡翅用了三分之一，也就是1.7元的价钱，非常便宜。

洗好翅中控干净水，把翅中放保鲜膜里，倒一点料酒、腌料，如果想辣的就多倒一些，微辣就少一点。

扎上口，在保鲜袋外边反复揉搓，使其均匀一致并且入味。放冰箱冷藏，至少四个小时，最好十个小时，注意几个小时后翻一个面，让其腌料均匀一致。

    用保鲜膜省料、省事、在冰箱不串味，是我的窍门，缺点是有一点点不环保。

     烤盘铺铝箔纸，（不铺也可以，就是不太好刷）把粗糙皮的那一面朝下摆好（为的是不粘在铝箔纸上），烤箱预热后放入，上下火、190度、20分钟就可以了，如果想吃嫩一点的，可以烤15分钟后，随时用牙签扎一扎，不出血就可以了。

      您会发现铝箔纸上有好多的、被烤出来的鸡油，所以说烤鸡翅是做鸡翅的最健康的方法。

心动、行动，您就有美味入口了。

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