霸道校草宠溺爱txt下载:香菇牛肉焖饭

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 19:06:41

香菇牛肉焖饭

 

材料：大米，香菇，豌豆，洋葱，生姜，牛肉（里脊）；

           盐，蘑菇精，生抽，老抽，料酒，黑胡椒粉，五香粉，辣椒粉，白芝麻，食用油；

 

步骤：

1、  牛里脊肉切小块，添上料酒和老抽，加入五香粉、黑胡椒粉、辣椒粉和白芝麻，混合均匀后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏；

 

2、  蔬菜洗净，香菇切丁，洋葱切碎，生姜切末；

 

3、  炒锅放入食用油，油热之后放入一半的洋葱碎和姜末煸炒出香，然后放入腌好的牛肉块，翻炒入味至熟，装盘待用；

4、  大米淘好，放入电饭煲，加入多于米一倍量的水，然后加入香菇丁、豌豆、剩下的洋葱碎和炒好的牛肉块，倒入2勺生抽和1勺食用油，撒上盐和蘑菇精，随即盖盖，启动焖饭按钮，待其跳起之后再焖上15分钟，香菇牛肉焖饭就可以食用了。

 

小提示：如果喜欢酱味还可以在准备焖饭材料的时候往电饭煲里加些老抽。

 

香菇牛肉焖饭，好吃闻得见~~

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