陈自强老架一路:香橙排骨

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/26 08:20:55
  香橙排骨  

原料:

排骨1斤左右、鲜橙2个(取1个半榨汁,橙子皮取一点擦成末,放到调味汁里用,还可以取一点切细丝,最后装饰用。剩下的橙子还可以切片摆盘用,2个橙子刚刚好。)、料酒1勺、生抽2勺半、白糖2-3勺(家里普通的小汤勺就行)、盐少许、葱段、姜片各少许。  

做法在图片上(共4张大图7步做法):