阴阳师非洲人必备式神:美食——红烧鲫鱼

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 15:37:23
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想吃

红烧鲫鱼

鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖，因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。鲫鱼很适合上班族食用，在空调房呆久，很容易精神疲倦、皮肤变干，多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性，还可缓解压力、改善睡眠质量呢！　鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。中医认为，鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。红烧鲫鱼是我最爱吃的一道菜，所以也收集了多种红烧鲫鱼的做法，经常变换着做来吃，今天给大家推荐几种我最爱吃的做法，供大家参考。

  • 膳食食疗
  • 制作流程
  • 注意事项
  • 1/7 姜切片，葱白切段，葱叶香菜切碎待用
  • 2/7 鱼洗干净，在鱼两边各划３刀
  • 3/7 热锅下油，鱼，煎成两边金黄
鲤鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖，因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。淡水鱼中的鲤鱼的营养价值很高，特别是含有极为丰富的蛋白质，而且很容易被人体消化吸收，利用率高达98％，可供给人体必需的氨基酸。《食疗本草》说，赤小豆和鲤鱼烂煮食之，治疗脚气和大腹水肿。《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时，排在第一位的也是鲤鱼。赤小豆炖鲤鱼，最宜用于营养不良引起的水肿；也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品；妇女妊娠水肿，食用本方可补养消肿。 主料 鲫鱼 一条 辅料 香菜   葱   姜
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