门庭冷落:休假了---【培根鲷鱼卷】
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/03 06:24:00
培根鲷鱼卷亲爱的筒子们: 先祝大家周末愉快,心情愉快,啥啥都愉快哈~~~~~ 再祝自己旅途愉快,吼吼,我要去休假了~~ 几天后,我们再见!!! 【培根鲷鱼卷】 原料: 鲷鱼一块(约200克) 培根5片 料酒1茶匙(5ml) 盐1/4茶匙(1克) 胡椒粉1/4茶匙(1克) 做法: 1)培根对半切开。鲷鱼洗净后用纸巾吸干水分,切成长4cm,宽2cm的段,放入碗中,用料酒,盐和胡椒粉腌制15分钟。 2)将鱼块放在培根片的中央,左右折叠后,用牙签扎在折叠部分固定。 3)烤盘中铺入锡纸,将做好的培根鱼卷码入盘中,烤箱设置为200度,烘烤12分钟即可。 超级啰嗦: **培根是西式咸肉。在这道菜中,培根本身的咸度可以衬托出鲷鱼的鲜味,因此不需要添加太多的调料进行调味。 **鲷鱼一般在超市的冰柜中有售,没有刺,很适合小孩子和老人食用。 『分解ing.....』
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