九乡新闻网长发洛天依金丝雀旗袍:健康快讯 2011-7-23
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 17:35:01
健康热点
夏季防治口腔溃疡验方口腔溃疡，就是人们口中常说的“口疮”，别看不是什么大病，但是疼起来也足够折磨人。长了口腔溃疡，吃东西这种轻而易举的事变得特别艰难，甚至疼得眼泪直流。我们为何会长口腔溃疡？如何对付口腔溃疡呢？口腔溃疡发生的部位多见于口腔粘膜及舌的边缘，常是白色溃疡，周围有红晕，十分疼痛，特别是遇酸......
口腔溃疡，就是人们口中常说的“口疮”，别看不是什么大病，但是疼起来也足够折磨人。长了口腔溃疡，吃东西这种轻而易举的事变得特别艰难，甚至疼得眼泪直流。我们为何会长口腔溃疡？如何对付口腔溃疡呢？口腔溃疡发生的部位多见于口腔粘膜及舌的边缘，常是白色溃疡，周围有红晕，十分疼痛，特别是遇酸、咸、辣的食物时，疼痛更加厉害。至于口腔溃疡发病原因，大多数专家认为与以下因素有关。1.消化系统疾病及功能紊乱。2.内分泌变化。3.精神因素。4.遗传因素 。5.其他因素。
治疗口腔溃疡验方
浓茶漱口。茶含单宁，具有收敛作用，可促使口腔溃疡面愈合，茶还能消炎杀菌，因单宁能使单细胞菌类的蛋白质凝固，故民间常用茶汤冲洗伤口，以消毒杀菌，促使伤口愈合。
维生素E疗法。取维生素E糖衣片数片研成细末，涂敷溃疡面上，每日四次，3～4天即可痊愈。此后可每晚睡前含服l～2片，持续含服1个月以防止复发。
蒲公英煎水疗法。蒲公英，味苦、甘，性寒，可清热解毒。取新鲜蒲公英100g(干品50g)，洗净水煎，饮药液并含漱。一日数次至愈止。
维生素C疗法。将维生素C药片1~2片压碎，澈于溃疡面上，闭口片刻，每日2次。
预防口腔溃疡
每天吃酸酪乳。每天吃4汤匙的原味酸酪乳，可将良性菌送人口腔，与那些有害的细菌作战，或许有益于预防口腔溃疡。
避免会引起溃疡的食物。咖啡、辛辣调味料、柳橙类水果、富含精氨酸的核果(尤其是胡桃)、巧克力及草莓等物，会刺激口腔溃疡，并使某些人产生口腔溃疡。因此应避免这类食物。要以清淡为原则，不要吃太咸太油腻的麻辣火锅、烧烤等，要多吃新鲜蔬菜和水果。
养成漱口好习惯。多用盐开水、生理盐水、漱口液等漱口，以减少口腔细菌。九种按摩法让你不再感冒
自我按摩通过手法刺激，可激发身体内的免疫功能，增强抗病能力。因而使感冒发生率减少，或发生后症状减轻。预防感冒自我按摩每天早上做一遍，或早晚各做一遍。感冒流行时可多做一遍；自觉有感冒症状，如鼻塞等时，可加做一遍。掌取坐位或站位，两手掌相对迅速搓动，搓到发热而止。经常将双手在一起摩擦搓手...... 来自:搜狐网 1天前自我按摩通过手法刺激，可激发身体内的免疫功能，增强抗病能力。因而使感冒发生率减少，或发生后症状减轻。预防感冒自我按摩每天早上做一遍，或早晚各做一遍。感冒流行时可多做一遍；自觉有感冒症状，如鼻塞等时，可加做一遍。
一、搓手
掌取坐位或站位，两手掌相对迅速搓动，搓到发热而止。
经常将双手在一起摩擦搓手，主要有以下三个方面的好处：
一是常在户外工作的人，这么做可以预防冻疮的发生。
二是常搓双手，能使手指更加灵活自如，同时对大脑也有一定的保健作用。
三是生活和工作于室内的人，经常这样搓手，能促进血液循环和新陈代谢，预防感冒。
二、擦脸
用搓热的两手掌，擦两侧面部，先上下擦，再旋转擦，各数十次，使脸部发热而止。
三、擦点迎香穴
迎香穴 先用两手中指擦鼻的两侧数十次。然后用中指尖点迎香穴，即鼻翼两旁的凹陷处。先用力点住该穴，使之有酸胀感，再慢慢揉动该穴数十次。点后有鼻子通气畅快的感觉。
四、擦颈
用两手掌擦颈部两侧，主要以手指的掌面着力，向后擦动要快，向前擦动要较慢而用力，来回擦动数十次，使皮肤发热而止。
五、揉大椎穴
大椎穴 用一手食、中两指，按住大椎穴。该穴在颈后正中，一个较大的骨头突起的下缘，即第七颈椎棘突的下缘。用力按住后揉动100～200次。在按揉过程中，可用两手交替揉。
六、点揉风池穴
风池穴
用两手中指点住风池穴，其他手指可挟住中指助力。风池穴在颈后枕骨的下缘，距离耳朵后部约两个手指宽的一凹陷处。先用力点住风池穴，使之有较重的酸胀感，然后用指头揉动数十次。
七、拿肩井穴
肩井穴 用一手的拇、食、中三指，拇指在前，食、中指在后，拿住肩井穴。肩井穴在颈到肩端的中部，肌肉较丰富的地方。拿肩井穴，十分酸胀，提拿数次即可。两手分别拿对侧的肩井穴。
八、点揉足三里穴
足三里穴 用一手食、中两指，用力点住同侧足三里穴。小腿外侧上端有一个突起的骨头名叫腓骨小头，在这个骨头突起的前下方约三个手指宽处即是足三里穴。该处肌肉较丰满，按压有酸胀感。先用力点住该穴，使之有较重的酸胀反应，然后用指慢慢揉动数十次。再用另一只手点揉另一侧的足三里穴。
九、拍胸背
拍胸背 最后用两手一前一后交替轻拍胸背部数十次。
预防感冒自我按摩每天早上做一遍，或早晚各做一遍。感冒流行时可多做一遍；自觉有感冒症状，如鼻塞等时，可加做一遍。
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发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本10种食物吃错部位夺人命 
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不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症...... 来自:39健康网 2天前 美味可口的食物人人都爱吃，但是在吃的时候，专家提醒：有些食物虽然可口，但是如果你吃错了部位，那后果可是很严重的！1.苹果
.hzh {display: none; }毒物：氰化物
有毒部位：果核
不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。
2.番茄
毒物：生物碱
有毒部位：茎和叶
尽管在许多国家番茄受热捧，但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。
3.樱桃
毒物：氢氰酸
.hzh {display: none; }有毒部位：果核
樱桃绝对是吃法最多的水果之一，生吃、烧煮、烤熟、作成果酱或糖果都可以，樱桃甚至可以配某些酒吃。尽管好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
4.杏仁
毒物：氰化物
有毒部位：生杏仁
多数人总是认为杏仁是一种坚果，但实际上它是种子，而且在全世界的烹饪界特别流行。和腰果类似，如果不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。
毒物：辣椒素
.hzh {display: none; }有毒部位：红辣椒
你一生中多多少少吃过红辣椒，不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的，你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。在红辣椒里，辣椒素是辣味的始作俑者。当然吃一个红辣椒问题不大，但你如果吃得太多到一定量的话，可能会有生命危险。这种化学物质很是给力，人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。在很辣的红辣椒如哈瓦那里，辣椒素的含量惊人，以致于你如果切开辣椒，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。
6.土豆
毒物：生物碱
有毒部位：茎和叶 土豆
我们或多或少都听说过有关土豆的故事。不论是爱尔兰土豆大饥荒，还是别的相关历史事件，都已经耳熟能详了，但你可能没有听说过土豆也是有毒的。土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致。过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，虽然很罕见，但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，而后陷入昏迷。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给儿童吃。
毒物：蝇蕈素等
.hzh {display: none; }有毒部位：5%蘑菇
在美国大约有五千种蘑菇，其中约一百种据说有毒，而能致死的不到十个。尽管如此，蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，所以很难判断哪种有毒那种没毒。凭经验来看，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
8.腰果
毒物：漆酚
有毒部位：生腰果
虽然不是坚果类植物而是种子，但腰果有一个似壳结构，并生长在水果上。当你在商店里买“生腰果”的时候，一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚，这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见，但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，有时候会有副作用的隐患。
木薯 10.河豚鱼 毒物：河豚毒素 有毒部位：某些器官 河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。虽然你在美国吃不到，但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。但是，某些器官比如肝脏，是剧毒致命的。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，它能造成高血压、肌肉麻痹等症状，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。 
河豚鱼相关热词： 吃什么食物增强记忆 哪些食物易引起中毒 6种食物让你开心
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发给好友 | 转发到QQ空间 | 保存到记事本睡前用姜醋泡足散寒活血防失眠 阅读原文
很多人都知道睡前用热水泡脚能有利于睡眠，但每个人的体质不同，同一种方法也会效果各异。据中医专家介绍，心脾两虚的失眠者，建议可在热水中加些生姜和醋。因为生姜辛温，有散寒、温胃等功效。醋酸苦温，有散瘀、止血、解毒、杀虫等功效。热水泡足时加姜醋，一则可通过皮肤吸收药物，二则几者配...... 来自:新浪网 2天前
很多人都知道睡前用热水泡脚能有利于睡眠，但每个人的体质不同，同一种方法也会效果各异。据中医专家介绍，心脾两虚的失眠者，建议可在热水中加些生姜和醋。因为生姜辛温，有散寒、温胃等功效。醋酸苦温，有散瘀、止血、解毒、杀虫等功效。热水泡足时加姜醋，一则可通过皮肤吸收药物，二则几者配合可刺激足部的穴位，调节经络功能，疏通气血，调整脏腑功能，使心神得到气血的滋养而安定，从而改善睡眠。
姜醋泡足的方法主要适用于心脾两虚的心神不宁者，也就是有多梦易醒、健忘、头晕目眩、四肢乏力、精神疲惫、饮食无味、面色少华等症状，且兼有足癣、皮肤干燥者更宜。先取生姜适量，切成片放入水中煮沸1～2分钟，再加水调节温度至45℃左右，加入食醋适量，泡足15～20分钟。因热水、生姜、醋均属于温性物质，故此法不适宜阴虚火旺型的失眠患者。相关热词： 失眠多吃酸味食物 白领助眠术逐个数 六款助眠药膳推荐
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夏日当空，戴上太阳镜不但可以抵挡强烈的阳光，还可装饰。有的家长还会给自己的孩子买上一副，然而，儿童是否适合戴太阳眼镜呢?专家认为，六岁前的儿童还是尽量少戴太阳眼镜，适可而止。有专家表示，即使有专门的儿童太阳镜，对于小孩子来说还是不适合配戴太阳镜。因为儿童的视觉功能发育未达到成人水平...... 来自:39健康网 2天前
夏日当空，戴上太阳镜不但可以抵挡强烈的阳光，还可装饰。有的家长还会给自己的孩子买上一副，然而，儿童是否适合戴太阳眼镜呢?专家认为，六岁前的儿童还是尽量少戴太阳眼镜，适可而止。
有专家表示，即使有专门的儿童太阳镜，对于小孩子来说还是不适合配戴太阳镜。因为儿童的视觉功能发育未达到成人水平，并且需要更多的明亮光线及清晰物象刺激，而儿童太阳镜具有滤光作用，降低了光线的强度，也在一定程度上降低了视野的清晰度。对于处于成长发育中的孩子来说，更需要高清晰的视网膜，如果在这个时期内过多地戴太阳镜，会导致视网膜成像不清，甚至还会会影响视力发育，导致近视、视力差等。特别是市场上儿童太阳镜的质量保证不完整，假冒伪劣产品不但不能防紫外线，更有反作用。
如果是因为特殊场合或情况下，要给孩子配戴儿童太阳镜，那就要注意一下五点：
第一，儿童不易长时间戴太阳镜，强烈的阳光下或者特殊需要，短时间配戴尚可。
第二，儿童太阳镜镜片最好是选择树脂、PC等耐损材质，因为很多调皮的儿童容易摔倒或碰撞，如果儿童太阳镜镜片易碎就很容易使得孩子受伤。
第三，儿童太阳镜镜片一定要保证能有效防止紫外线的辐射，最好选择标签上明确标注100%防紫外线的产品。
第四，儿童太阳镜在颜色的选择上也要注意，一般以深灰色为佳，因为它们引起的色彩畸变最小，色感最佳，而要尽量避免选择黄色或红色镜片。
第五，选购儿童太阳镜一定要选择正规途径和正规品牌，因为很多劣质太阳镜很容易给孩子眼睛的造成伤害。镜框不要过大、过重，配戴的时间也不宜过长，否则很容易堕入太阳镜的陷阱，患上“太阳镜综合症”。
“太阳镜综合征”包括眼眶下面和面颊麻木、感觉迟钝，逐渐发展到呼吸时鼻部不适，刷牙或漱口时有异常感觉。由于人的面部感觉主要由三叉神经支配，三叉神经的眶下支经眼眶下缘的眶下孔穿出，而厚架、宽边、重分量的太阳镜往往就压住三叉神经眶下支，因而引发一系列症状。对于儿童配戴太阳眼镜更需特别注意。
预防“太阳镜综合征”最有效的方法就是合理选用、佩戴太阳镜。一旦患上太阳镜综合征，就要停止戴镜，症状严重者应及时到医院检查治疗。特别是儿童，在选择太阳眼镜的品牌时，需要特别谨慎。在防止紫外线的同时，不要因为遮阳而戴坏了眼睛。对于年龄特别小的婴幼儿，完全不需要配戴。
如果为了美观，完全没有必要为孩子选配太阳眼镜。如果在紫外线非常猛烈的情况下，更建议家长在户外活动1、2小时后，回室内休息，避免孩子在太阳下暴晒，也减轻对眼睛的伤害。相关热词： 儿童如何防假性近视 儿童饮食的最佳搭配 儿童补钙的误区
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由于长期保持一个姿势在办公室中埋头苦干，颈椎病的发病年龄已经从40岁提前到30岁，并成为名副其实的白领职业病。亡羊补牢永远比不上未雨绸缪，与其等到颈椎受伤，再去接受长期繁琐的治疗，还不如先发制人，主动出击。这里就给白领们介绍颈椎保健的五大方法。人长时间地伏案工作、打扑克、打麻将...... 来自:爱美网 2天前现代白领一族们由于长时间坐在办公桌前维持一个姿势的埋头苦干，以至于让颈椎病提早缠上身。而在时下，颈椎病似乎也成为了白领一族们的“职业病”。如何才能有效的防治颈椎病的发生呢？下面，就为白领们介绍5种有助颈椎保健的方法，赶紧收藏起来吧！
由于长期保持一个姿势在办公室中埋头苦干，颈椎病的发病年龄已经从40岁提前到30岁，并成为名副其实的白领职业病。亡羊补牢永远比不上未雨绸缪，与其等到颈椎受伤，再去接受长期繁琐的治疗，还不如先发制人，主动出击。这里就给白领们介绍颈椎保健的五大方法。
一、要纠正不良的坐姿
人长时间地伏案工作、打扑克、打麻将、操作电脑、看书等，均会改变颈椎的正常曲度，导致颈椎出现慢性劳损。因此，人们在进行上述活动时要保持脊柱的正直。在长时间低头工作和学习时，应每隔10分钟就活动一下颈部，适时伸展四肢。
二、要纠正不良的睡姿，并科学地选用枕头
人在睡觉时，若睡眠姿势不正确(如采用俯卧位睡觉)，就会使颈椎之间的韧带处于紧张的状态。因此，人们一定要保持正确的睡姿，即以侧卧位为主，以仰卧位为辅。另外，枕头的高低和质量对人的颈椎也有很大的影响，标准枕头的高度应该在10厘米左右，枕芯的材料应以柔软、弹性好为佳。
三、要加强颈部的锻炼
加强颈部肌肉的锻炼是预防颈椎病的重要措施。这是因为颈部的肌肉、韧带对颈椎起着重要的固定和保护作用，是颈椎天然的围领。需要注意的是，不科学的颈部运动反而会加剧颈椎的劳损。正确的颈椎锻炼法应该是用肩部和上肢的运动来带动颈部的肌肉，如进行慢跑、做甩手运动、练瑜伽和游泳等。
四、要注意保暖
临床研究发现，受凉会引起颈部肌肉的痉挛或小关节的紧张。因此，人们应尽量避免呆在潮湿和寒冷的环境中，并要根据气候的变化，随时调整衣被的厚度，以防止颈部受凉。
五、乐观
有研究表明，人们长期处在感情压抑、烦闷等精神状态下易患神经衰弱。而神经衰弱会影响骨关节及肌肉的休息。因此，人们除了要在平时保持正确的姿势、加强锻炼外，还要保持健康快乐的心情。
小编提醒：
今天，颈椎病已不再是中年人的专利，其发病年龄已经从40岁下降到30岁，这是多么可怕的一个数字啊！颈椎病在都市白领中已成为一种职业病，作为年轻一族的我们应该敲响警钟，别让颈椎病找上你。
虽然我们还年轻，有强健的体魄可以消耗。但我们要为自己的将来做打算，不要等疾病发生了才去重视和治疗它。要懂得防患于未然，将病原体杀死在萌芽阶段。所以，请爱护你的颈椎，身体可是革命的本钱。
相关热词： 白领养生保健常识 白领减肥的几大绝招 白领锻炼要避开误区
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黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，达到清胃的作用。在粉尘环境中作业的人，特别应多食木耳。海带中的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排出。同时，海带还有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外...... 来自:39健康网 2天前人体内的毒素多来自污染的空气，不洁净的流水，甲醛超标的居室及腐败或添加了防腐剂的食物等。身体的毒素积累过多而不能及时排出就很容易引发一系列的病症。那么什么样的食物对毒素具有抵抗作用呢？下面由小编来为大家介绍15种最佳的排毒健康食物。
黑木耳
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，达到清胃的作用。在粉尘环境中作业的人，特别应多食木耳。
海带
海带中的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排出。同时，海带还有一种叫硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。
猪血
猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
苹果
苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。
蜂蜜
含有多种人体所需的氨基酸和维生素，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
绿豆
绿豆味甘性凉，能通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。也是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定的防治作用。
茶叶
茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。常坐在电脑旁边的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生的不良影响。
糙米
糙米是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将它们从体内排除。
芹菜
芹菜中含有的丰富纤维像提纯装置一样，可以过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。
苦瓜
苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。
白菜
阻止糖类转变成脂肪，防止血清胆固醇沉积，增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。
萝卜
味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。尤其胡萝卜是有效的解毒食物，它含有的大量维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。
黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；而且，黄瓜还能抵制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统非常有益。
荔枝
荔枝是排毒养颜的理想水果，能够改善肝功能，加速毒素排出，促进细胞生成，使皮肤细嫩。
牛奶和豆制品
它们所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬运工”。相关热词： 最佳养生食物逐个看 夏季排毒巧养生 异地食物对老人有益
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海鲜的营养价值非常丰富。富含钙，水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最；富含铁，主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜、牛毛菜、鱼肝等；富含锌，主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫菜、贻贝、海肠子等；富含碘，主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等；富含硒...... 来自:爱美网 2天前一日三餐，如果可以充分利用，我们可以通过饮食结构的改变来调节身体所缺，补充每日营养能量。爱美网小编向你推荐健康的食谱，每天吃一次海产品，远离过量肥肉带来的胆固醇，新鲜味道每一天。另外，海鲜中含有的多种元素能很好地帮助人们治疗各种小毛病，是延年益寿的好帮手。
海鲜的营养价值非常丰富。富含钙，水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最；富含铁，主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜 、牛毛菜、鱼肝等；富含锌，主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等；富含碘，主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜 、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等；富含硒，主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等；富含锰，主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海 星籽等；富含铜，主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等；富含钻，主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。当然，海鲜最好的功效莫过于帮人们抗衰老。现在就一起看看各种海产品有什么功效吧。
龙虾
龙虾性味甘、咸、温《中国药膳大全》载龙虾具：温肾壮阳，健胃化痰的功效。适用于肾虚精滑，早泄，耳鸣目昏，腰膝酸软，小便频数，自汗盜汗，食欲不振，消化不良等症。
蟹
保健功能：中医认为海蟹性味咸寒，无毒。《本草拾遣》载：蟹脚中髓、脑、壳中黄，并能续断绝筋骨。常于用瘀血仲痛，产后血瘀，胎死腹中，胎盘残留，伤筋断骨，漆疮烫伤等病。
海蛰
保健功能：海蛰性味咸、平，具有清热解毒、化痰、软坚、降压、袪风除湿、消积润肠的功效。《医林篡要》载海蛰：补心益肺、滋阴化痰、去痰咳、行邪湿、止咳除烦，用于哮喘、咳痰、痞积、甲状腺肿、胃溃疡、气管炎、风湿性关节炎、高血压等症，并抑制癌症且能使人皮肤白嫩细腻。
鱿鱼
保健功能：鱿鱼有很好的滋补药用价值，尤其对产妇有较强的滋补、健身、温经、止带的作用，可治疗女性血枯经闭、赤白带下等疾病。
海带
保健功能：海带性味咸、寒。具有软坚、利水、泄热、补肾养心、降低血压的功效。紫菜可增加人的记忆力。《药性本草》载海带：利水道、去面肿、治恶疮鼠瘘，适用于地方性甲状腺肿大、颈淋巴结肿大、慢性支气管炎、咳喘、水肿、高血脂、高血压等病症。
贝类
保健功能：贝类性平、味甘、咸。具有滋阴补肾、调中的功效。《本草从新》载贝肉下气调中、利五脏、疗消渴《中国土特产大全》载扇贝：是高档的补品，有平肝、化痰、清热、补肾的功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、两眼昏花、营养不良等症状。
章鱼
保健功能：章鱼肉性寒、味甘、咸、无毒。《本草纲目》载章鱼：养血益气，《泉州本草》载章鱼有：益气养血、收敛生肌的功效，章鱼富含牛磺酸，能调节血压，适用于气血虚弱、高血压、低血压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。有荨麻疹、过敏史的人不宜食用。
墨鱼
保健功能：墨鱼肉性味咸、平，《医林篡要》载墨鱼具有：补心通脉、和血清肾、去热保精的功效，治血虚经闭、崩漏、带下。
海螺
保健功能：《本草纲目》载海螺味甘、性冷、无毒。具有清热明目、利膈益胃的功效。对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。
鲳鱼
又称镜鱼，促进消化机能、增血养力气、补产后虚弱、食欲不振。
石斑鱼
补虚损、健脾胃、改善食欲不振、营养不良。
银鱼
去虚、健胃、益肺、补肾、滋阴壮阳。
桂鱼
又称鳜鱼，益气补血、健脾益胃、治结核病。
带鱼
降低胆固醇、促进毛发生长、增强记忆力、治急性白血病。
鲈鱼
对胃、肝、肾有极好的保养作用，可安胎。
鳗鱼
预防成人病，防止老化、治眼疾与夜盲症。
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别再一味执着于腹式呼吸，用你的胸腔好好吸气吧。依靠腹部膨胀的腹式呼吸让横膈膜上下移动，吸气时横膈膜下降，把脏器挤到下方。在进行某些运动，如瑜伽时采用腹式呼吸可能会有特殊的效果，但长此以往有违自然规律，且横膈膜以下的内脏老是被往下挤压，能挤到哪里去呢？当然是腹部，小蛮腰也就不要指望了...... 来自:39健康网 1天前说到塑身，即便并非每个人都喜欢小细腿，但绝对没有人会喜欢水桶腰。你可能不知道的是，除了减少皮下脂肪，照顾好你的内脏对于瘦腰也必不可少。
或许你曾经看过一个瞬间缩小腰围的美容节目，实验者躺在地上，腰下靠臀部垫一个垫子，两手合掌用力往头顶方向伸展。保持这个姿势5分钟，再量出的腰围就会缩小数公分，神奇吗？
其实，在减肥之前，不妨先分析一下，看你的腰腹部是脂肪过多(用手能捏到很多肉) ，还是脂肪不多但肚子仍旧很鼓。前者是不合理饮食和缺乏运动的结果，需要调理饮食和做相应运动才能改善；但很多人体表脂肪并不算厚，整个腰腹却仍然像充了气一样消不下去，这是为什么呢？答案就是内脏肥大或下垂。
快速“瘦腰方式”看似神奇，原理其实很简单：手往上伸，腹部的肌肉也跟着拉伸，小腹不自觉收紧；此外，腰下的垫子抬高了臀部的位置，让内脏在重力的作用下伴随着肌肉的拉伸往胸腔上方移动，因此小腹周围腾出了空间。这个方法对于已经很苗条的女性都能见效，可见内脏的位置对于腰腹曲线有何等重要的影响。这个姿势可能短时有效，但要让内脏长期坚挺，还需要从方方面面做起。
1、停止腹式呼吸
别再一味执着于腹式呼吸，用你的胸腔好好吸气吧。依靠腹部膨胀的腹式呼吸让横膈膜上下移动，吸气时横膈膜下降，把脏器挤到下方。在进行某些运动，如瑜伽时采用腹式呼吸可能会有特殊的效果，但长此以往有违自然规律，且横膈膜以下的内脏老是被往下挤压，能挤到哪里去呢？当然是腹部，小蛮腰也就不要指望了。因此，吸气时应该充分扩张你的胸腔，腾出空间，并收紧腹部，让内脏可以往上提。多做吸气收腰的动作，内脏不下垂，你的腰才会越来越细。
2、高腰裤和皮带
女性25岁以后，如果不注意运动和保养，内脏就有可能开始松懈，而当下流行的低腰裤恰恰放纵了这一状态。正如孕妇产后要缠束腹带及时收紧内脏，否则肚子就可能再也收不回去，其他女性在不穿露腰装的时候，也建议尽量穿高腰或中腰的裤子，并系上皮带收紧腰部，这样也能防止一顿吃太多肚子撑出来的情况。
3、适时自我清肠
有过灌肠经历的人都知道，灌一次肠可能会让体重轻十几斤，可见肠道里有多少“垃圾 ”。所幸，清肠也有简单易行的方法，那就是连续三天只喝白粥，除了配少量榨菜，其他什么都不吃。三天以后，你会有脱胎换骨的感觉。这样的清肠最多三个月一次，不宜被当作减肥的长期饮食。更有甚者，包括很多明星在内，都会定期用盐水灌肠，如果你能接受，也不失为一种排毒的好方法。
4、坚持做仰卧起坐
腰腹运动可以帮助内脏蠕动，排除胀气和废物，并且强健腹部肌肉，一来能托住内脏不往下掉，二来能抑制腹部脂肪堆积。就视觉效果来看，有肌肉线条的腰即使还不够细，也比软绵绵的大腹便便好看，不是吗？
5、不要吃得太饱
一日三餐不可少，但也绝对不要吃到撑。饱腹感的确让人觉得满足，但是如果老是让胃处在吃撑的状态，胃壁肌肉得不到休息和回缩就会松弛，胃也越来越大，食欲和内脏脂肪都会随之增长。此外，务必摄入足量的纤维和蛋白质：纤维可以带走肠道的残余物质，同时促进内脏运动，是锻炼内脏消化能力最好的食物，而蛋白质是人体合成肌肉的主要来源，如果摄入不足造成肌肉弱化，也就再没力气托住内脏，只能松懈下垂。
6、以内养外，蓄养元气
人体气血不足时，内脏得不到足够的元气支撑就会下沉，这一点有过大量失血经验的人都会知道。要使内脏紧紧地附在腹壁上，就要蓄养元气。另外，肾气不足时，人体的脂肪代谢也会受到影响，脂肪消耗不掉，自然会堆积。这也就是为什么有的人被说是“虚胖”，因为体虚才肥胖；它有一个反义词叫“精瘦”，也即意味着精气足了人就会瘦。要养精蓄元，就要休息好，保证足够的深度睡眠。其次饮食上可以多摄入一些巩固元气的食物，如黑豆、芝麻、枸杞等等，不要熬夜，更不能酗酒。酒精热量高不说，还会打乱很多内脏器官的工作规律，扰乱元气。
值得一提的是，内脏脂肪减少后，体表脂肪也会随之有所下降。如果能再结合合理的运动，理想腰围指日可待。相关热词： 快速瘦腰方法有哪些 三道瘦腰菜谱 三招瘦腰瑜伽运动
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如橘子吃多了，容易引起咽喉肿痛，嗓音嘶哑；梨吃多了会伤脾胃；柿子吃多了，大便会干燥，原有痔疮者会加重症状，引起便血等一系列不适；荔枝吃多了，会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。此外，绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好，吃过量的水果或果汁，不仅影响正餐的食欲...... 来自:39健康网 1天前
每天吃水果的确有益于肝病病人康复，但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官的负担，导致消化和吸收功能障碍。
(1)要适量
如橘子吃多了，容易引起咽喉肿痛，嗓音嘶哑；梨吃多了会伤脾胃；柿子吃多了，大便会干燥，原有痔疮者会加重症状，引起便血等一系列不适；荔枝吃多了，会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。
此外，绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好，吃过量的水果或果汁，不仅影响正餐的食欲，还由于大量果糖不得不从肾脏排出，容易引起尿液变化，出现“水果尿”，甚至引起肾脏病理性改变，对肝病病人，尤其是小患者来说，肝功能康复将受到较严重的影响。
(2)要吃成熟的果实
未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用，肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状，吃不成熟的水果会加重其不适。
(3)要吃新鲜水果
水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗，而且腐败的水果会产生有毒物质，损坏肝脏。
(4)要注意食用时的卫生
吃水果时要清洗干净，除去水果上的污物和残留农药。
(5)根据病情选择水果
肝病病人如果肿胃虚寒，就不能像一般肝病病人一样吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果，而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。
(6)吃水果的量可根据年龄、平时饮食及消化功能而定
一般成人每日吃苹果、梨、香蕉1-2只为宜，小儿可适当少些。此外，还要注意吃水果时，要细嚼慢咽，这样有利于肝病病人的消化吸收。对于肝硬化病人更应该注意，吃得太快会诱发上消化道的出血。相关热词： 吃啥水果美白效果好 哪些人水果别多吃 如何治疗急性肝炎
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医学上讲，西红柿有抗衰老和降低胆固醇等功效，有一定保肝护肝的作用，适合常吃。有人喜欢生吃西红柿，还有人喜欢切片放白糖。但生吃西红柿不抗癌。西红柿里的番茄素和蛋白质结合在一块，必须加温到一定程度才释放出来，起到抗癌的作用。土鸡蛋的营养众所皆知。番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固醇和降胆固醇...... 来自:39健康网 2天前西红柿是个火辣、性格豪放的洋妞，喜欢被人生吞活剥，还很喜欢甜的，总是和糖粘在一起。土鸡蛋其实活得也很潇洒，营养丰富，很受欢迎，手段又多。他既能被用来炖，又能用来煮，跟谁一起炒都可以。
西红柿大战土鸡蛋
医学上讲，西红柿有抗衰老和降低胆固醇等功效，有一定保肝护肝的作用，适合常吃。有人喜欢生吃西红柿，还有人喜欢切片放白糖。但生吃西红柿不抗癌。西红柿里的番茄素和蛋白质结合在一块，必须加温到一定程度才释放出来，起到抗癌的作用。土鸡蛋的营养众所皆知。番茄炒蛋是营养的绝配，高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合。
那么我们就来看看西红柿和土鸡蛋平凡却又动人的爱情故事吧。
一日，土鸡蛋又看到西红柿被活生生扒了皮和糖粘在一起，很不待见，对着西红柿大声嘲讽道：“哟，您别动不动就活生生让别人给吃了啊。”
西红柿享受般地说：“哼，你管不着，我乐意！”继续慢悠悠地被大卸八块地躺在糖水里。
土鸡蛋那个气，他“啪”地一声撞碎了自己，跳到了油锅：“你知道什么是享受吗？烈焰焚身、粉身碎骨才是极致的享受！有种你进来呀！”
西红柿杏眼一瞪：“怕你？别以为老娘经不起火炼！”说完，把自己的身体都扒拉到一起，湿答答地跳了进去，与鸡蛋恶战起来。
就这么在锅里吵着打着，突然，奇迹出现了：西红柿化成了一汪深情的火红的汁水，而土鸡蛋也变得金灿灿起来。这就是西红柿与土鸡蛋融合之后的完美结合！真所谓不打不动情，他们已经水乳交融。
西红柿炒鸡蛋
就这么用情做出来的西红柿炒土鸡蛋，金灿灿、红火火地摆在食者的面前，大家都为之一震。这是用西红柿和土鸡蛋的深情做出来的美味，是高胆固醇和降胆固醇、植物蛋白和动物蛋白的完美结合，食者吃着吃着，肚里和心窝里就满是感动！
从此，大家都喜欢上了西红柿炒鸡蛋。从此他们的完美搭档经常出现在寻常百姓家里，并百吃不厌。相关热词： 吃鸡蛋也存在误区吗 早餐吃鸡蛋有助减肥 番茄怎么吃才能抗癌
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“我想我之所以患上癌症，肯定是很多因素共同作用累积的结果。”于娟反思她患上乳腺癌的原因，也得出这个结论。她总结了自己不良的生活方式，包括常熬夜、高脂肪高蛋白饮食，警示大家要远离这些不良习惯。专家肯定了不良生活方式与乳腺癌的关系，国外很多研究资料已经证实，不良生活方式会明显增加乳腺...... 来自:爱美网 2天前网络上铺天盖地的致癌原因，哪些是真，哪些是谬呢？今天我们一起来看看关于致癌原因的正误辨析，学习正确的防癌方法。
正论：不良生活方式会增加患癌风险
“我想我之所以患上癌症，肯定是很多因素共同作用累积的结果。”于娟反思她患上乳腺癌的原因，也得出这个结论。她总结了自己不良的生活方式，包括常熬夜、高脂肪高蛋白饮食，警示大家要远离这些不良习惯。专家肯定了不良生活方式与乳腺癌的关系，国外很多研究资料已经证实，不良生活方式会明显增加乳腺癌的患病风险。
常熬夜：于娟说：“回想10年来，基本没有晚上12点之前睡过，学习、考GT(GRE和托福考试合称)、考研，同时，网聊、BBS灌水、蹦迪、吃饭、K歌、保龄球，最厉害的时候通宵熬夜。”她特别提到长期熬夜等于慢性自杀，“23时至次日3时，是肝脏活动能力最强的时段，也是肝脏最佳的排毒时期，肝脏是人体最大的代谢器官，肝脏受损足以损害全身。”
专家也认为，长期熬夜绝对不利于健康，熬夜导致身体疲劳，免疫力下降，本来就不利于防癌。另外，乳腺癌又是激素依赖型疾病，与内分泌紊乱、激素水平不平衡有关，而长期熬夜必然导致女性内分泌紊乱。
不良饮食：于娟自称是个暴饮暴食又嗜荤如命的人，“我的食量闻名中外，在欧洲的时候，导师动不动就请我去吃饭，原因是老太太没有胃口，看我吃饭吃得风卷残云很是过瘾。”“在复旦读书的时候，导师有6个一起做课题的研究生，我是唯一的女生。但是聚餐的时候，5个男生没有一个比我吃得多。”“每逢吃饭若是桌上无荤，我会兴趣索然，那顿饭吃了也感觉没吃一样。”
对此专家提出，膳食和营养被认为是最重要的影响肿瘤的环境因素。在饮食上比较倾向于高脂肪和高蛋白食物的人群，患乳腺癌的风险较高。
谬论：常刮腋毛毒素累积易患乳腺癌
网络上流传一个帖子，刮腋毛竟导致乳腺癌。
该帖子称，人体排除毒素的方法就是“流汗”，腋毛会帮助汗水顺着腋毛流出体外，若剃去或拔掉腋毛,阻止了毒素从腋窝排出，毒素就储存在腋下的淋巴结。帖子里提到，几乎所有的乳腺癌都发生在乳房外侧上方的区域，那正是淋巴结所在的地方。
帖子又称，男人之所以绝少得乳腺癌的原因是因为他们从未剃掉腋毛。为此，这个帖子呼吁女士们千万不能为爱美而剃腋毛，40岁以上的女性更不可以剃，因为这个年龄层患癌风险更高。
“刮腋毛会导致乳腺癌的传言没有任何道理！”专家批驳了“刮腋毛致癌说”。腋毛存在的功能一是增加摩擦，二是有助排汗。但腋毛排汗的同时并没有排毒的作用，人体毒素的分解主要在肝脏完成，随着尿液、肠道排出。随腋毛排出的汗液只是单纯的汗液，不含有毒素，因此就不存在刮掉腋毛导致毒素不能排出而残留的道理。
医生不建议人们常刮腋毛，原因是刮掉腋毛会减少胳膊与身体的摩擦，反复刮腋毛也容易造成损伤和感染，但绝对不是因为常刮腋毛易患乳腺癌。
另外，专家说乳腺癌确实更多地发生在乳房外侧上方的区域，即靠近腋窝的地方，发生在此区域的乳腺癌占总数的四成以上。但这是因为这个区域的乳房腺体最多，而不是此区域“含毒素的”淋巴结多。
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肾脏藏在人体的最深处，前面有腹壁和腹腔内的脏器，后有腰肌、肋骨，即使出现异常，人体也很难在第一时间感知，所以专家称肾病是“沉默杀手”。河南中医学院一附院肾内科主任、主任医师张翥博士说，虽然人们不能直观地看到肾脏健康与否，却可以通过从肾脏流出来的尿液，判断肾脏的健康状态。肾脏是制造和排泄尿液的器官...... 来自:搜狐网 1天前7月14日，第四届中国肾脏内科医师年会在郑州召开，会上，郑州大学一附院副院长、肾内科专家刘章锁教授称，前不久他们医院对郑州居民做了一项调查，发现每10个成年人中，就有一人患有肾脏疾病。肾脏病，已经成了我省的公共卫生话题。
肾脏藏在人体的最深处，前面有腹壁和腹腔内的脏器，后有腰肌、肋骨，即使出现异常，人体也很难在第一时间感知，所以专家称肾病是“沉默杀手”。河南中医学院一附院肾内科主任、主任医师张翥博士说，虽然人们不能直观地看到肾脏健康与否，却可以通过从肾脏流出来的尿液，判断肾脏的健康状态。
正常人每天的尿量是多少？
肾脏是制造和排泄尿液的器官，每时每刻都在产生和外排尿液。健康的肾脏，会维持好尿液生产与排出的平衡，肾脏一旦有病，平衡被打破，无论是长时间的多尿还是少尿，都说明肾脏出问题了。
正常人的尿量是多少呢？一个成人的尿量，一天是1000~2000毫升，平均1500毫升，相当于三瓶矿泉水的量。如果尿量超过了四瓶矿泉水的量，是多尿，少于一瓶矿泉水的量，是少尿。
另外，天气对尿量的影响很大，像现在天气很热，人体会通过呼吸、出汗等方式排出一些水分。所以，天热时尿量偶尔少一些很正常，大家不必担心。
通过尿液颜色看肾脏健康
正常的尿液，应该是什么颜色呢？
在肾内科门诊，张翥经常遇到患者问这样的问题：今天，我的尿是黄的，还有些浑，是不是有病了？其实，正常的、新鲜的尿液并不是无色的，而是淡黄色的透明液体。之所以是黄色，是因为小便里存在的尿色素造成的，如果水喝多了，尿色素稀释了，尿液就会变得更透明，甚至是无色的。喝水少，尿液的颜色会加深。
一旦出现小便的颜色变成了红色，哪怕只有一次，也应高度警惕。门诊上，经常有人说“我今天的尿就像是洗肉水”或“我的尿液像酱油的颜色”，这些都是红色尿液。
红色尿液并非都是血尿，一些治疗结核的药物，比如利福平等，吃后，患者的尿液也会变成红色，这是正常的。
肿瘤、结石、肾脏的血管畸形以及肾脏外伤，都可以引起血尿，一旦出现血尿，应立即到肾内科找专业大夫，做进一步检查，千万不能自己当大夫，买消炎药、下火药自我诊疗。
出现泡沫尿不是好事儿
正常情况下，尿液里没有泡沫，即使有少量泡沫，也会很快消失。如果突然发现尿液有大量泡沫，且长时间不消失，就是尿液提示你，肾脏出问题了。
产生泡沫的原因，是尿液里的蛋白多了。正常情况下，尿液里也有蛋白，但量很少，是从两个肾小球之间漏出来的。当肾小球有炎症时，肾脏的工作就会陷入混乱状态，蛋白会漏得更多。蛋白有很强的张力，所以蛋白含量高的小便，会起很多泡沫。
有人说：“我的尿液泡沫丰富，是不是这段时间鸡蛋等高蛋白的食物吃多了？”不是。如果你是个健康人，即使吃了再多的蛋白食物，也不会出现泡沫尿。
因此，如果你的尿液最近泡沫突然多了，且持续的时间比较长，十几天甚至1个多月，就要到医院做一下蛋白尿的检查，看看尿液里的蛋白含量到底超不超标。若超标，则说明肾脏有问题，应做进一步检查。
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以往的夏季食物中毒事件分析表明，肉制品诱发的食物中毒案例较多。由于肉类营养多，不仅人们爱吃，细菌也易在其中繁殖。路边小摊卫生条件差，肉制品沾染细菌的机会更大，而且散装肉制品大多没有冷藏设备，保质保鲜时间短，质量根本无法保证。正规商场或专卖店的配套设施完备，可以在那里放心购买肉制...... 来自:新浪网 1天前炎炎夏日是食物中毒事件高发的季节，非常容易吃坏，得肠炎，拉肚子，真是痛不欲生。但只要你注重饮食卫生，讲究科学进餐，就可以轻松避免不必要的麻烦。
以下是避免夏季食物中毒的几大措施：
一、尽量不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。
以往的夏季食物中毒事件分析表明，肉制品诱发的食物中毒案例较多。由于肉类营养多，不仅人们爱吃，细菌也易在其中繁殖。路边小摊卫生条件差，肉制品沾染细菌的机会更大，而且散装肉制品大多没有冷藏设备，保质保鲜时间短，质量根本无法保证。正规商场或专卖店的配套设施完备，可以在那里放心购买肉制品，而且他们的供货渠道比较固定，即使发生不测，执法部门也能查清来源进行补救。
二、避免食用过期食品。
为了避免食用过期食品，首先，要了解一下各类食品的保质期：
1、奶粉类食品的保质期马口铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。
2、甜炼乳类食品的保质期马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。
3、麦乳糖类食品的保质期镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。
4、糖果类食品的保质期第1、4季度生产的为3个月，第2、3季度生产的为2个月(梅雨季节生产的为1个月)。
5、饮料类食品的保质期易拉罐，瓶装果汁、蔬菜汁的保质期为6个月，瓶装汽水的保质期为3个月。
6、酒类的保质期11O-12O的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10.5O的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。
三、制作冷拼菜要做到五专：专人、专间、专用工具、专用消毒、专用冷藏。
夏天，人们喜欢吃冷拼菜即俗称的凉拌菜，这类菜肴看似简单实际上却极有讲究，必须要专人在专门的房间使
用专门的刀、板切割，蔬菜在制作前必须专门消毒，储藏时必须用专门的冷藏设备。因为凉菜的特性与热菜根本不同，混在一起轻易变质，而凉菜一般不为人所非凡在意，消毒不彻底是常有的事，这就为中毒埋下祸根。
四、热菜一定要煮熟蒸透。
这是做菜最基本的道理，但却最轻易被忽视。毋庸讳言，有一些菜确实是七八成熟时味道最好，可从科学的角度而言，则可能对身体有害。饭菜在被煮熟蒸透后才能杀灭病菌及去除原有的农药、添加剂等有害含量，才能真正成为可入人口的食物。
五、切忌过度食用冷饮或者热食后立即冷食。
这种不良现象在一些青少年当中较常见。有些人在激烈运动后，毫无顾忌地畅饮冷藏汽水，还有人喜爱吃大量的雪糕、冰激凌，也有人习惯在吃饭后马上接着吃西瓜等降温冷食，这些行为都极有可能因冷热不均刺激肠胃，进而引发拉肚子、胃痛等症状。这些症状虽然一般不会致命，但发作起来着实令患者难以忍受。
夏季食用哪种食物易中毒？
四季豆：最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。
鲜蚕豆：鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征，即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不及时抢救，会因极度贫血死亡。
金针菜：金针菜的有毒物质秋水仙碱进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
鲜木耳：鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收，导致咽喉水肿。
白木耳：腐烂变质的白木耳也可能导致中毒，它会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出现中毒性休克。
青西红柿：它含有生物碱，人食用后也会导致中毒。
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“医生，这药不行，我家宝宝会过敏。这个也不行，我的孩子对头孢、青霉素都过敏！”宝贝儿子病了，景女士带他到医院就医时，在病历本上写了长长的一串过敏药物。多了个心眼的医生仔细一问，景女士所谓的过敏，就是孩子曾在生病时用过头孢药物后，出过皮疹，这被景女士认为是药物过敏的铁证。实际上，孩子得的是...... 来自:搜狐网 2天前吃药后起皮疹≠过敏
“医生，这药不行，我家宝宝会过敏。这个也不行，我的孩子对头孢、青霉素都过敏！”宝贝儿子病了，景女士带他到医院就医时，在病历本上写了长长的一串过敏药物。多了个心眼的医生仔细一问，景女士所谓的过敏，就是孩子曾在生病时用过头孢药物后，出过皮疹，这被景女士认为是药物过敏的铁证。实际上，孩子得的是“幼儿急疹”，一种病毒疹。
这是大多数家长对药物过敏认识上的误区将服药后起皮疹等同于药物过敏。广州医学院第二附属医院儿科朱主任医师说，接受抗生素治疗的年幼儿童中，10%可发生皮疹，其中大多数不是真正对药物过敏，且日后再次用药也不会复发。而病毒疹在儿童中极为常见，所以当孩子在用药过程中出现皮疹时，家长不要妄自诊断是药物过敏。
药物过敏的反应是多样的，除了最常见的皮疹，严重的会在皮肤起过敏皮疹的同时还伴有喉头水肿，或引起过敏性休克，不及时抢救可造成生命危险。
儿童药物过敏多与体质有关
医生为一位孩子注射青霉素前，按规定做了小剂量的皮试，可皮试才打上去，孩子就立即出现了过敏休克，医生赶紧抢救孩子才死里逃生。医生说，这个孩子是过敏体质，对青霉素有超敏反应。
朱主任指出，一般而言，药物过敏有A、B类，A类药物过敏反应会在药物说明书中注明，它与已知的药理作用相关，是可预知的，反应也比较轻；B类则是与药理无关，儿童的药物过敏皮疹通常属于这一类，它与孩子过敏体质相关，而且不可预知，反应通常很严重，前文提到的孩子就是这种情况。
“平常吃虾蟹等食物过敏的孩子，其过敏性体质可能导致其对某些药物容易过敏，但并非绝对。”她指出，不少家长有个误区，觉得有食物过敏的孩子，对药物也一定很容易过敏；认为家中有人对某种药物过敏，全家都会对这种药物过敏。
宝宝慎用复方药可降低过敏几率
在人们的传统观念中，药物过敏反应是西药的问题，好像中药、中成药不存在类似问题。其实一些中药也会产生药物过敏反应。
朱主任说，中成药一般有口服药和针剂。其中口服药给儿童用，要越简单越好，即尽量只用一种中成药，不要几种中成药一起吃，因为多种中成药药效成分很可能叠加，容易超量。而一些中成药提取的中药针剂，制作过程很难保证高纯度，杂质的存在容易导致孩子药物过敏。在鱼腥草、清开灵、双黄连注射液曾发生过危险事件后，儿科现在已很少用了。
最后，需要提醒的是，目前复方制剂的药物越来越多，一种药物含有多种成分，同时可以起到多种作用。不过，专家称：儿童最好服用单方药，尽量少用复方药，药物的成分越多，因此发生不良反应的可能性就越大。
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