锦里宽窄巷子几点关门:胃口不好吃点解暑食物：酸奶、鲜榨橙汁、鱼类——中新网

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胃口不好吃点解暑食物：酸奶、鲜榨橙汁、鱼类

2011年07月27日 14:49　来源：生命时报　参与互动(0)　　【字体：↑大 ↓小】

　　天气一热，不少人都会感觉没有胃口或是消化不良。吃不下饭如何是好？近日“意大利健康网”就推荐了6种既能增强食欲又清凉解暑的食物。

　　1.酸奶。酸奶帮助消化，提高食欲。而且它能维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

　　2.鲜榨橙汁。酸甜可口，还富含硒，能增强抵抗力。它所含有的黄酮类物质，能使维生素C的作用提高。但橙汁对肠胃刺激较大，最好别空腹喝。

　　3.水果沙拉。选水果时，应注意酸甜搭配，如可用酸的(西红柿、菠萝、柑橘等)与甜的搭配(香蕉、樱桃等)，以免太酸对胃部产生过大刺激。

 

　　4.鱼类。鱼类不仅容易消化，还是补充蛋白质的上佳食品，适合午餐食用。它不同于红肉，多吃一些不会导致腹胀。

　　5.虾、蟹及贝类食物。1克蟹或虾，含热量只有1卡路里，却含 18%的蛋白质。海鲜性凉，有一定清凉消暑作用。

　　6.橄榄油。用橄榄油和醋当沙拉的调料，令人食欲大增。常吃橄榄油的地中海周边居民大多长寿，就是因为它能有效控制胆固醇。每天食用2—3勺橄榄油，可预防心脑血管疾病。▲(沈雁英)
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