金刚2在线观看完整版:端午粽飘香——晶莹剔透的水晶蜜枣粽
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/09 09:21:05
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端午粽飘香——晶莹剔透的水晶蜜枣粽
明天就是端午节了,祝朋友们节日快乐哦。
家里还有前几天包紫薯粽子剩下的粽叶,就用西米包了一款水晶蜜枣粽,晶莹剔透的,没想到非常好吃,出乎我的意料,比想像中的要更好吃得多。,超 Q弹牙,有吃QQ糖的感觉,哈哈。。
本来是用紫苋菜汁拌西米,西米拌好后是嫩嫩的粉红色,非常喜欢人哦,想煮好后的粽子也应该是粉红的颜色,可是煮好后一看怎么没了粉红的颜色了,可能是煮的时候溶解到水里了吧。
原料:
西米,蜜枣,紫苋菜,植物油,白糖。
做法:
1、紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁。
2、在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加入植物油和白糖搅拌均匀。
3、包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。 4、冷水下锅水开后煮半小时,再焖半小时,出锅后立即放凉水中浸泡。
温馨小提示:
1、加入少许植物油是为了让粽子更晶莹剔透,也为了防治粘粽叶。
2、西米不能用冷水泡,一泡就散了,但可以把水煮开后再加。
3、放凉水中可使粽子更Q弹牙。
端午粽飘香——晶莹剔透的水晶蜜枣粽
明天就是端午节了,祝朋友们节日快乐哦。
家里还有前几天包紫薯粽子剩下的粽叶,就用西米包了一款水晶蜜枣粽,晶莹剔透的,没想到非常好吃,出乎我的意料,比想像中的要更好吃得多。,超 Q弹牙,有吃QQ糖的感觉,哈哈。。
本来是用紫苋菜汁拌西米,西米拌好后是嫩嫩的粉红色,非常喜欢人哦,想煮好后的粽子也应该是粉红的颜色,可是煮好后一看怎么没了粉红的颜色了,可能是煮的时候溶解到水里了吧。
原料:
西米,蜜枣,紫苋菜,植物油,白糖。
做法:
1、紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁。
2、在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加入植物油和白糖搅拌均匀。
3、包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。 4、冷水下锅水开后煮半小时,再焖半小时,出锅后立即放凉水中浸泡。
温馨小提示:
1、加入少许植物油是为了让粽子更晶莹剔透,也为了防治粘粽叶。
2、西米不能用冷水泡,一泡就散了,但可以把水煮开后再加。
3、放凉水中可使粽子更Q弹牙。
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