九乡新闻网酒店用什么消防喷淋头:土豆蘑菇炖粉条(作者：月光宝盒
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/10 09:41:27
(2011-05-29 11:46:55)转载 标签： 杂谈
分类： 巧妇厨艺
粉条......100克
土豆......1个
藕......一节
野蘑菇......50克
胡萝卜......半根
老抽......适量
盐......适量
花椒、大料、生姜......适量
1、粉条一定要提前用温水泡好（今天泡了两个小时），野山菌用凉水提前30分钟泡。
2、土豆、藕削皮切丁备用。
3、油热后将洗净的野山菌下锅煸炒，大约3分钟左右，加入生抽后加两碗水（粉条相当的吃水，一定要把握
【科属】为黑伞植物蘑菇的子实体。
【别名】蘑菇、麻菇、蘑菇草、肉蕈等。
【性味归经】性平，味甘；入肠、胃经。
【功效主治】益神开胃，化痰理气。主治精神不振，食欲大减，痰核凝聚，上呕下泻，尿浊不禁等症。
【营养成分】每100克含有水分93.3克，蛋白质2.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2.4克，钙8毫克，磷66毫
【食疗作用】
1、提高机体免疫力
2、镇痛，镇静
3、止咳化痰
4、抗癌
5、通便排毒
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