酒店前台管理制度大全:父辈们钟爱的质朴下酒菜—【老醋花生米】

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 03:45:51

材料：花生米，醋，白糖，盐

步骤：

1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干。

2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热。

3.待花生米有炸开的响声后再炒一会儿，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。

（注意哦，花生米要等冷了后才会脆）

4.醋，绵白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末。

5.把步骤4里的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。

1.炒花生米一定要冷油下锅，让花生随着油温逐渐加热，这样炒好的花生米受热才会均匀，里外的酥脆程度才会一致，否则会外面炸焦了里面还是生的。

2.花生米可以一次多炸点，老醋汁则需要现吃现拌。

3.另外，花生米出锅后颜色还会变得稍深一点，所以，炒的时候注意把握好火侯，千万别炸糊了。

父辈们钟爱的质朴下酒菜—【老醋花生米】父辈们钟爱的质朴下酒菜—【老醋花生米】父辈们钟爱的下酒菜-老醋花生米老少皆宜的老醋花生米老少皆宜的老醋花生米老醋花生米的做法老醋花生米老醋花生米老醋花生米老醋花生米老醋花生米1 视频,老醋花生米1 的做法视频在线观看老醋花生米(降血压) 我的父辈—毛泽东主席护肝下酒菜－－糖醋花生米 - 月亮晶晶的菜园子 - 19楼空间简洁质朴的室内设计。简洁质朴的室内设计。. 中国农民的质朴纯真最质朴的美味简洁质朴的室内设计。下酒菜——酒鬼花生的制作方法父辈的“幸福”生活揭秘各国总统们钟爱的手机为什么父辈们的婚姻比我们幸福？为什么父辈们的婚姻比我们幸福？