九乡新闻网还魂岛结局:老醋花生米
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 17:33:28
朋友们有没有发现，不管是大大小小的餐馆，男人都爱点这样的一个凉菜——老醋泡花生米
，来作为下酒的小菜，喝着聊着不亦乐乎。这么招人喜爱的小菜，如果家里来客人了我们一样可以准备一道这样的凉菜，特别是像我家那位吃饭喜欢慢慢悠悠的喝两盅小酒，偶尔做给他吃，也很不错哪
！这个老醋花生米还有杀菌，促进消化和降血脂的功效哪！还不会的朋友一起来试试吧！
原料：花生仁，黄菜椒半个，黄瓜半个，小葱2根，香菜1根，老醋（要多些），凉拌生抽，绵白糖，盐各适量。
制作过程：
1，黄瓜，菜椒洗净切丁，小葱香菜切末。
2，取一小碗，加入醋，生抽，白糖和盐调成汁。
3，炒锅多倒些油，油还凉时一并倒入花生仁，小火并不停的翻炒，有香味出来就可以了，取出炸好的花生米凉凉。
4，加入葱，香菜，菜椒，黄瓜和调好的老醋汁即可。
