九乡新闻网郭雪芙:12道夏季养生保健汤水和茶饮 - 乐逍遥 - 美食博客空间 - Powered by X-...
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12道夏季养生保健汤水和茶饮
上一篇 / 下一篇 2009-06-19 14:05:23 / 个人分类：健康食尚，食疗
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夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节，因为气温较高，经常出汗会带走大量的水分和消耗大量的营养。虽然不必象冬天那样大肆进补，但也要注意饮食，及时补充营养；饮食应以清淡、易消化为主。少吃肉类，多吃鱼类，豆制品及新鲜蔬果。
夏天大家通常都有食欲不振的现象，今天就给大家介绍一些适合在夏天常吃的保健汤水和茶饮。点击菜名就可以看到详细的做法。
先给大家介绍两款自制的清热茶饮。
菊花枸杞茶 茅根竹蔗水
炎炎夏日当然少不了冰凉爽口的甜品，下面这两样甜品可是相当的受欢迎
木瓜银耳糖水 海带绿豆沙
接下来的这两款开胃健脾的汤水，也是夏天餐桌上的常客。
红萝卜薯仔猪骨汤 无花果红萝卜瘦肉汤
夏季当令的叶菜比较少，通常是瓜果比较多，象丝瓜和冬瓜都是很适合这个季节常吃。丝瓜有清热解毒和美白肌肤的功效，而冬瓜则有消暑降火的作用。这两种瓜用来烧汤都很美味。
老鸭薏仁汤 海带冬瓜排骨汤
丝瓜蛋花汤 丝瓜文蛤汤
夏天的时候，心火旺的人通常会有口干舌燥、心烦、睡眠不好的情况。日常生活中适当食用有清热解毒食物，尤其是带苦味的蔬果，如苦瓜、芥菜等，会有一定的食疗作用。下面这两个汤就很适合心火旺的人喝。
莲子薏仁瘦肉汤 咸蛋芥菜汤