跳舞减肥一般跳多久:[饮食健康]2011年食品安全事件盘点(转载)

mytoty  发表日期：2011-4-17 15:23:44 　2011年刚刚过去4个多月，食品安全事件却一件接一件地发生，老百姓不禁感叹：我们还能吃什么？下面是食品安全论坛www.foodbbs.net盘点的最新食品安全事件。
　　
　　一、双汇瘦肉精事件
　　曝光时间：2011.3.15
　　罪魁祸首：瘦肉精
　　近期河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬，有报道双汇重庆区域经理在卖场大吃火腿肠，引来民众冷眼旁观，10年间瘦肉精屡禁不绝，添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮，而且可以增加猪的瘦肉率，现在人们都关注身材，不吃肥腻的肉，这也导致饮食习惯吃瘦肉，而添加瘦肉精的猪肉正好符合当今人们的饮食习惯，瘦肉精事件一出大家都在徘徊这肉还吃不吃？
   
 作者：mytoty  回复日期：2011-4-17 15:25:00　　二、河南南阳毒韭菜事件
　　
　　时间：2011.3.25
　　罪魁祸首：残余农药（磷）严重超标
　　中医上说，春天是生发阳气的时节，而韭菜性温，可以增强人体脾胃之气。然而，就在3月下旬，本该补气健脾的韭菜却让河南南阳4个家庭的10口人中毒住进医院。中毒原因系在流动菜贩购买残余农药超标的韭菜。这些菜贩，以前他们就没有种过韭菜。就在一边庄稼地中间种了一点，也没有种植的经验，自己私自使用一些违禁的农药，就造成了超标的现象。
 2^#回复 作者：mytoty  回复日期：2011-4-17 15:26:00　　三、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件
　　
　　发生时间：2011.4.7
　　罪魁祸首：亚硝酸盐
　　４月７日平凉市崆峒区发生牛奶中毒事件，３９名中毒患者被送往当地两家医院救治，患者以１４岁以下儿童居多。其中，３名婴幼儿死亡，均不到２岁，最小的不到两个月。最终该事件确认为亚硝酸盐特大投毒案件。
　　作为防腐剂而应用在肉质食品里的亚硝酸盐一直被认为是致癌物，一般腌制品、发酵的食物、咸鱼、腊肉、熏肉、酸菜等中会存在亚硝酸盐，牛奶中添加亚硝酸盐是头一次，误食亚硝酸盐后可造成心脏呼吸衰竭，心肌受到创伤，形成心肌炎;亚硝酸盐还可引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。
 3^#回复 作者：mytoty  回复日期：2011-4-17 15:29:00　　四、神奇“牛肉膏”猪肉90分钟变牛肉
　　
　　曝光时间：2011.4.13
　　罪魁祸首：牛肉膏
　　近期在安徽查获一种名为“牛肉膏”的添加剂，经过腌制，可让猪肉在90分钟内迅速变身“牛肉”，猪肉冒充牛肉，可以节省大量成本，而食用者在外观上也几乎分辨不出来，业内人士透露，这早已不是什么秘密了，在冷冻食品以及烧烤类食品中，这种牛肉膏早就是造假的手段之一，据悉，牛肉膏中含有的各种氨基酸、I+G、味精、水解蛋白等。其实是复合添加剂，是食用香精的一种，用量应有限制，吃多了则可能致癌。
 4^#回复 作者：mytoty  回复日期：2011-4-17 15:31:00　　五、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色
　　
　　曝光时间：2011.4.15
　　罪魁祸首：未知
　　记者发现在北京某批发市场一摊点销售的黑芝麻，在水中浸泡十多分钟后变成“墨汁”，消费者怀疑黑芝麻被染色，黑芝麻营养丰富，但产量少，一般比白芝麻的价格高。黑芝麻皮上有天然的花青素，放在水里会慢慢地溶解出来，也会褪色，如果黑芝麻泡在水里，黑色一下子就出来，这种现象肯定不正常，很有可能是芝麻上染了东西。农业部农产品质量监督检验测试中心一位工作人员表示，一般的农产品质量检测都是定向检测，关于黑芝麻是否被染色没有定向检测物，所以无法进行检测。
 5^#回复 作者：mytoty  回复日期：2011-4-17 15:32:00　　六、福尔马林浸泡小银鱼事件
　　
　　曝光时间“2011.4.15
　　罪魁祸首：福尔马林
　　福尔马林是甲醛的水溶液，外观无色透明, 具有防腐、消毒和漂白的功能。不同领域有不同作用。青岛最近检查了一批使用福尔马林和工业烧碱浸泡小银鱼，浸泡过的小银鱼更好看，体积增大，有弹性，不容易腐烂。但是食用这种小银鱼后会造成消化道灼伤，严重的可以导致消化道穿孔，甚至休克。特别是长期接触甲醛会导致植物神经紊乱，生殖能力缺失，甚至是白血病。
 　　七、上海多家超市多年销售“染色馒头”
　　
　　生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵，上海华联等超市多年销售“染色馒头”。上海盛禄食品有限公司分公司生产的高庄馒头等成品和原料共19个批次。经检测，其中4个批次成品中检出“柠檬黄”；两个批次成品中的甜蜜素含量超标。
　　
　　
 10^#回复 作者：mytoty  回复日期：2011-4-30 16:09:00　　曝光时间：2011年4月15号
　　 罪魁祸首：硫磺
　　 4月15日，湖北省宜昌市万寿桥工商所执法人员接到群众举报，在辖区一座大型蔬菜批发市场内，查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点，现 场查获“毒生姜”近1吨。据工商执法人员介绍，不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺进行熏制，熏过的"毒生姜"与 正常的生姜相比，看起来更水嫩，颜色更黄亮，就像刚采摘的一样。
　　
 11^#回复 作者：mytoty  回复日期：2011-4-30 16:11:00　　墨汁粉条事件
　　
　　 曝光时间：2011年4月23日
　　 罪魁祸首：
　　 “红薯粉条”这样造：墨汁+柠檬黄+石蜡+果绿或增白粉
　　 用玉米淀粉制作所谓的“纯红薯粉条”，为让色泽形似、口感筋道，竟然添加墨汁和工业用料石蜡。4月23日上午，中山市质监局在港口镇铺锦村偏僻鱼塘处查封一家粉条工厂，当场查获约1万斤假粉条成品。令人惊讶的是，这家工厂证照齐全。检查发现，该作坊的红薯粉是用普通玉米淀粉做原料。现场还发现大量墨汁、柠檬黄60、果绿等添加剂，黑色液体也正是由这些添加剂兑成。执法人员查获了1万多斤已包装好的“纯红薯粉条”成品，还有大量半成品在晾晒或浸泡。执法人员称已经有很多市民吃了从市场上买的红薯粉后上吐下泻。