超级盗神txt全集下载:【独家秘制馋死人煎饼】:椰香绿豆铜锣烧

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 07:10:33
 

 

 

 

 

APPLE的感性时间:

 

 

 

 

 

            

             那个喜欢一大清早起床    站在阳台   看远方

             感受   那一刻全世界都是我的   (爽啊!因为其他的人都在呼呼呢,哈哈)

             的那个我 

             又出现袅!

 

             就是这样!

 

             还有   在我家厨房   我就是标准!!

 

                                                                   Apple

 

 

 

 

 

 

            仔细看看博客   发现  

            人是越来越矫情  

            在吃上  却慢慢的   越变越不矫情了  (说白了,就是懒了,哈哈) 

 

            所以最近很长一段时间   平时我很少做那种很花心思的小点心吃 

            除了 大肉包!小豆包!

 

            其他的要做也是心血来潮  

            想证明下姐姐我不是会做好吧   是懒得做好吧   我是神厨哎!

 

 

 

 

 

            比如今天的“铜锣烧”,这是我第一次做哦  真滴  真真滴  骗人就是那啥!

 

            煎饼做过无数次   那么为什么之前不做这个呢?

            因为  觉得  NND   要不要这么吃饱了撑着啊

            煎饼就煎饼抱着啃呗

            豆豆直接抱着豆汤啃么

            干嘛还要那么组合下 

            哈哈

 

 

 

            但是就是那天那一刹那     突然想来一次吃饱了撑着了  嘿嘿

            证明下  我是神厨哎   有什么不会做哦?

 

            所以不会去刻意研究   如何才是地道  标准  所有配料我给不了定量   就是随手放的

            在我家厨房   我就是标准!!哈哈

 

            就是这样   

            做美食如此

            人生亦如此  

            别太刻意  别太勉强   对人对己   就这样   相信一样可以过的很好   一样可以很精彩!

 

 

 

 

 

         ----------------------  椰香绿豆馅铜锣烧

 

 

 

            因为做之前正好在喝  椰子汁

            所以就临时那啥了  你们懂的

 

            绿豆是放了好久的一包绿豆   煮出来颜色不是很绿  

            担心整出来的馅儿估计颜色会略有欠佳  

            有点小郁闷的  

 

            不过想想煮都煮了   凑活吧  呵呵  是个豆就成啊

 

 

 

            过程中   我还是很有耐心的

            煎饼一个个的做   做不断的尝试

            结果总结了下:一勺子面糊下锅  先用大火一定要  

                         加热到面糊开始起小泡泡   

                         继续2-3秒  立马翻面  马上转小火  再继续煎另一面

            这样煎出来的  小饼  表面   焦黄色会特别均匀哦

 

 

            其他的倒没认真去注意   等下次吧   下次吃饱了撑着了  我再总结 

 

            PS:请忽略做法里  那杯芝麻哈   本来想放面糊糊里的 

          结果做的时候身心太投入袅,又忘记放袅

 

 

 

我爱红豆!  你们懂的~~

所以不舍得把红豆榨成浆啊   所以绿豆大姐  不好依稀袅!偶错啦




买QQ星送滴赠品   储蓄罐  哈哈

最近出镜率比较高哈 









不管是念书那会儿的课本还是现在  笔记本

拿到第一件事:签大名!!!嘿嘿嘿 











 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                         椰香绿豆铜锣烧

 

做法

一、材料

用到了:面粉、绿豆、椰子汁、白糖、一点点盐、鸡蛋(请忽略芝麻哈

 


二、做豆沙馅儿


1、绿豆洗净

2、入高压锅加清水煮熟

3、取适量

4、放到料理机里,加适量白糖

5、打成绿豆浆

6、豆浆倒入锅中

7、大火不断搅拌

8、直到豆浆水分耗的差不多了,放适量椰子汁,继续小火,搅拌

9、绿豆馅儿就做好啦

 

三、面糊糊

 

面粉过筛,打鸡蛋,蛋黄蛋清分离

1、蛋黄加椰子汁

2、一点点盐,少许食用油,拌匀

3、把过筛的面粉一点点加进去,一点点加,根据你椰子汁放了多少,觉得差不多了就OK

4、不断搅拌拌匀,成面糊糊

5、蛋清用打蛋器打发

6、打发好的蛋清倒进面糊糊里

   拌匀,但是这个拌匀不要很用力去搅拌,轻轻的拌匀即可

 

四:煎饼

 

1、完全准备好的面糊糊

2、用饭桶勺子取一勺面糊糊

3、小煎锅一个,记得不用放油哦,将面糊小心倒入

4、开火,大火煎

5、饼表面起小泡泡了开始,继续2-3

6、立马用手将煎饼翻面,有点烫手,小心哈,再立即转小火,继续煎2-3秒,关火,OK

7、可以多个一起煎哈

8、煎好的小饼儿

9、小煎饼放上绿豆馅,合起来就好了

 

 

APPLE提醒~~

1、跟上次松饼做法差不多,蛋清蛋黄分开处理,煎饼会更松软哦

2、面糊糊放盐,这是我的个人习惯,一点点就

3、面糊糊里我没有放白糖,因为觉得馅儿是甜的就OK了,煎饼还是淡淡香香的就好。

 

 那些画面儿  爱厨房的你   应该可以懂滴 



 














 

 

 

 

 

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