诺格佛格:难忘昔日过年年味浓——儿时乡村田园生活追忆之八 独行陇原
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 17:13:17
难忘昔日过年年味浓
——儿时乡村田园生活追忆之八
又到一年春节时,愈觉儿时年味浓。离开儿时的老家转眼已经四十年了。随着年龄的增长,更加怀念儿时农村那些充满乡土气息和浓郁人情味的过年习俗。
儿时,一年中最有盼头的,莫过于过年。在春夏秋冬四季轮回的三百六十五天中,只有到了过年的时候,平时少见的馒头年糕、鱼肉荤腥,才能摆上饭桌,象吃到了山珍海味大餐似的美美享受一番;身上打了一个又一个补丁的衣服,才能脱下来,美滋滋地换上“自种棉花自纺纱,自家织布缝布衫”的粗布新衣;平时空荡荡的衣服口袋里,才能装上两三毛“压岁钱”,就象突然间暴富了上百万乐得直高兴;年前年后那几天,即使做错了什么事也能免受皮肉之苦,父母亲连一句责骂的话都没有。
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据说,灶王爷是玉皇大帝钦封的“九天东厨司命灶
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有趣的是,有关掸尘的由来,古来就有一个颇为诡异的故事。传说,人的身上都附有一个“三尸神”,像影子一样,跟随着人的行踪,形影不离,并经常在玉帝面前拨弄是非、造谣生事。一次,“三尸神”密报,说人间在诅咒天帝。玉帝大怒,降旨迅速察明人间犯乱之事,凡亵读神灵的人家,将其罪行书于屋檐下,再让蜘蛛张网遮掩以作记号。又命王灵官于除夕之夜下界,凡遇有记号的人家,满门斩杀。灶君得知,大惊失色,急忙找来各家的灶王爷商量对策,想了一个好办法:从
父亲送走灶王爷、母亲掸完尘之后,我就盼啊,等啊,等着那一年三百六十五天只有一餐才能大饱口福的年夜饭。
按习俗,年三十中午那顿饭只是随便吃一点。我们家习惯是吃蒸芋头。当然,我也只是草草吃几口“点个卯”,眼巴巴地等着几个小时后的“大餐”。
母亲终于做好了一桌丰盛异常的年夜饭。微弱的灯心草豆油灯光下,全家人围着八仙桌而坐,虽然只有父母亲和我们兄弟三个共五人,年节的气氛一点也不差。年夜饭的餐桌上必须有鱼,寓意“年年有余”;必须有北方人称之为香菜的“荠菜”,寓意“年年聚财”;闷的大米饭不能吃完,留到来年还有吃的。
吃饱喝足之后,我就打着灯笼,照着父亲贴春联。堂屋大门、厨房门、磨房门,反正只要有门的地方都要贴到,甚至猪圈那儿也要贴上“六畜兴旺猪为首”之类的对联。接着是 “打屯(Ten)子”,实际上就是用石灰水或石灰粉在地上画一个又一个的圆圈,从屋内画到屋外,寓意来年庄稼丰收粮满屯(仓)。
午夜子时还有一个仪式——“跨松火”。父亲点燃一堆松柏树枝,在寒冷的冬夜里,忽然燃起一股熊熊之火,顿觉暖意熔融,我们一个个从这边“跨过去,新年有福气”,又从那边“跨过来,新年发大财”,吉祥和好运随着燃烧松柏枝而发出的特有浓香滚滚而来,一切晦气和不愉快的事也随着松柏枝燃起的熊熊大火化为灰烬。
此时已是深夜,我已经睡意朦胧,回屋睡觉了,只有父母亲守岁到子夜时分。
大年初一早上起床前,首先要吃几块糖和花生,这些东西母亲在前一天就已经放在我们的枕头底下了。
新年第一餐吃汤圆,寓意团团圆圆。家乡一带大都吃水煮汤圆,母亲给我们做的是米饭上面放一层汤圆,同大米饭闷熟后一起吃,至今一直保留着这一习俗。
小孩盼过年,大人盼种田。吃完早饭的第一件事是“种田”,父亲带着我们兄弟三人,每人一把锄头,到田头象征性地锄几把地,然后把扎着金元宝的芝麻杆插在地里,寓意来年风调雨顺,庄稼丰收节节高。老人们说,“大年初一种田”,是教育子孙后代不要忘本,要种好田、养好地,不要忘了农民的本色。
大年初一还有许多禁忌。比如,不能动剪刀,免得口舌之争;不能动菜刀,以免杀身之祸;不能吃稀饭,以怕出门遇雨;不能扫地,要留住福气,不要把财运扫光,等等。
时至今日,随着时间的推移和岁月的变迁,过年其深厚、丰富的内涵已经淡化,年过得是越来越索然寡味,越来越沦为一种空洞的文化仪式。叹息遗憾之余,不禁对往昔那些过年时才有的兴奋欣喜、激动自由的心情,隆重甜蜜、奔放热烈富含人情味的乐趣,充满中华民族传统的民俗民风,越发地怀念了。