西风狂诗曲 暴风雨:香葱肉松面包卷
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 00:38:22
香葱肉松面包卷
面团原料:
高粉195克、低粉90克、细砂糖30克、奶粉15克、盐2小匙、干酵母2小匙、全蛋50克、牛奶65克、淡奶油80克、黄油30克;
其它辅料:
肉松、海苔、葱花、白芝麻、全蛋液(依个人喜好添加吧)。做法:
做法:
TIPS:
1、烘烤时间和温度请按自家烤箱的威力来适当调整;
2、发酵的时间要看面团的“个头发育情况”而定,夏季需要时间短些,冬季当然要长啦。