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什么是文化--------专烤填鸭讲座

1浅析文化

文/专烤填鸭  2007/10/31

在当今中国，文化要么被文化大师们侃的云山雾罩；要么就被新华词典解释的如同“僵尸”。咱普通小民张口闭口的也侃文化，但究其所以然也未必然。怪了，这么常用的词，落得如此下场，别说老师没教你，也别说你大学不是这专业，能说出一二三的就是不多。

告诉你，即使在网上搜，你得到的也只是僵尸般的解释和定义。什么人类学家的，社会学家的，哲学的等等，看起来都了无生趣，形如嚼蜡。也不知道是咱中国人翻译得不好，还是人家原文就涩，你要是没点毅力还是别遭那份罪。经过我的认真学习，苦心琢磨，写出了我的感言，满意之余猛然顿悟：大师们之所以把文化翻译的如同“僵尸”，根源在于他们的文化传统就颓废，就败落，就不上进。这是后话。

哈哈，我得给学生上课去了。

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同学们，在讲“什么是文化”这堂课之前，我要提出一个问题，请大家如实回答。

同学们，你们之中谁是刨腹产出生的啊？

霍，这下子乱套了，男同学就像挤公交车一样，可算有了和女孩子接触的机会啦，纷纷挤眉弄眼，抓耳挠腮、回头回脑地跟女同学凑着近乎，有几个大些胆的女孩，发出了：“边去！边去”的抗议，有些男孩子不无夸耀的说：“那当然了”。有的女同学说：“你才是呢！”

看来肯定有答案了。

“是刨腹产出生的同学请举手”，真不少，超过了一半。

“同学们，刚才举手的同学，我祝贺你们，你们是文化出世的”。

“文化出世的？从没听说过，哦，教授今天是不是烤鸭吃多了”

有个男孩子张口就问：“没举手的同学呢？”

“你说呢？”“轰”的一声，大家都笑了。

“同学们，这就是这本堂课的连带问题，什么是本能?哈哈，也就是说，没举手的同学非常幸运，是本能出世的”。

“哦，今天教授搞什么呀，晕死了，不活了，我倒—我倒---”有几个女同学就这么眉飞色舞地捅咕还嘀咕着，“噢，烤鸭太能YY了”。

“同学们静一静”

“什么是本能呢？请大家打开新华词典，2000第三版，第44页。他是这样定义的：动物和人由遗传得来的不学而能的行为。如蜜蜂酿蜜，婴儿吸吮动作等”。

“顺产，就是母亲本能地就把宝贝生了出来。但是由于胎位、婴儿过大等一些情况，造成的难产，会伤及母婴的健康，所以人们创造了刨腹产这种方法，使母婴都脱离危险，减小婴儿受伤的风险。二战之前，德国人认为刨腹产的孩子由于头部没受到挤压，比较聪明，所以大量的使用刨腹产。但近代科学认为，这只是权宜之策，视情况而论。这一点有兴趣的同学自己了解”。

“这个实例告诉我们，本能做不到的，人们会创造新方法做到，所创造的新方法是什么呢？这就是文化”。

“哦、哦、哦、说得太精彩了”

“请大家打开新华词典934页，文化是怎么定义的呢？1。指人类在社会历史过程中，所创造的物质财富和精神财富的总和。特指精神财富，如教育、科学、文艺等。2。语文，科学等的一般知识”。

“请大家注意创造这个词所处的谓语位置。该句可化简为：人类创造文化，或文化创造财富。显然，本能之外的都是人类的创造，就是说，只要是人类创造的都是文化。种地，养猪，穿衣戴帽都是文化—”

“教授，那不识字的农民为什么有人说他没文化呢？”

“这个问题提得很好，根据文化的定义，在我们看来不识字的农民一样有文化，因为它会种地啊，种地虽然不是他创造的，但是种好的地是他创造的。就像写文章不是你创造的，但你写的文章一定是你创造的。无疑，农民是有文化的”。

“教授你太有才了，我妈总说我：不上学，将来你就没文化。以后我就不用上学了，反正都已经有文化了”。  呜，一片笑声。

教授问：“你来了吗？”呜，又一片笑声。

教授又问：“还有谁的父母这样说啊? 哦，看起来全都这样说过”。

“同学们，经过以上的讨论，我们已经确定，他们这样说都是不对的。问题是为什么都会错？”

大家交头接耳，都一脸无辜的样子看着教授直摇头。

“好吧，这个问题作为思考题，泥之然同学，下个星期把同学们的文章交给我”。

“现在我们来研究：人类为什么要创造文化？哪位知道的同学请举手，好，泥之然同学你来回答”。

“人类为了更好地生活呗”。

“好，回答得干脆，一言中的，没错，就是为了更好地生活。那么我问你，现在有人发明了自杀文化，甚至在网上播放自杀实况。民国以前还有裹脚文化，难道那也是为了更好地生活吗？”

大家大眼瞪小眼，有的同学小声说，“那是变态”。

“对了，这个同学说得很好，是变态，但变态文化也是文化，因为它不是人的本能，也是人类创造的。可见，文化也有不好的，但它使我们认识到：创造文化是个人行为，来自于个人的喜好，自己认为是好的。对旁人来说，你可以接受也可以不接受。如果你认为对你的生活有利，你就接受它，不利你就不接受它。‘变态’只是旁人认为，与是不是文化无关。可见文化优劣，最终是个人看法 ”。

“现在，讨论这样一个问题，你的汽车轮胎漏气了怎么办。好，那个男同学你说”。

“用随车工具把轮胎卸下来，换上备胎”。

“好，你为什么要用工具呢？显然你的手指头不行，教授也不行，谁也不行，别跟我提蜘蛛侠，我烦蜘蛛。卸轮胎，需要用‘千斤’把车顶起来，还得用专用扳手把他卸下来，这些都的使用工具才可以办到。那这工具是怎么来的，对，是人类的创造，那它是什么，对，是文化。是一种文化现象”。

“现在我们来观察这样一些文化现象，人类为了使自己不被风吹雨淋，从洞穴，凉棚，简易房，直至创造了房屋，到现在各种功能的高楼大厦，到比尔盖茨的电子别墅。我们来分析一下，人类的房屋文化具什么特点？”

“现在结合卸轮胎的例子，哪位同学说一下”。

“房屋水平在进步”。

“房子越来越豪华，舒适”，

“是谁在感觉舒适？”

“是房子里边的人”

“结合卸轮胎的例子呢？”

“房子是人类感觉舒适的工具”

“对了，观察人类的文化，我们也可以抽象地说：文化是制造舒适的工具”。

“如果你经营一个工厂，发现效率不高，你通过思想，制定出了更合理的规章制度，结果提高了效率，这制度，就是文化，是你获得‘舒适’的工具”。

“所以可以干脆地说：‘文化就是工具’。是人类改造自然，改善生活的工具”。

哦、哦、哦。

“教授，请问：思想是不是文化呢？”

“哗---”，学生们都笑了。有个同学说：“做梦娶媳妇，做白日梦，意淫，是文化吗？”

教授推了推快掉下鼻子上的眼镜，面无表情地说：

“泥之然同学，这也作为思考题，一起交给我”。

下课，同学们。

2、惊奇的发现

“同学们，我们继续讨论文化的问题，下面我们来点评一下上堂课留的思考题”。

1、为什么有人说，不识字的农民没文化呢？

2、思想是不是文化呢，如做梦娶媳妇，做白日梦，意淫，是文化吗

同学们的文章我都看了。

下面我们先点评第二个问题，思想是不是文化

大部分同学认定思想是文化，是精神财富，比如思想家的思想。也有人认为思想有的时候不是文化，比如做梦娶媳妇，醒来一看一场空。做白日梦，瞪着眼睛想美事，白想。意淫更不可能是文化了。看来大家都有理有据，不一而足。

还有的同学说意淫也是文化。理由是：意淫虽然是个坏事，但辩证地看又是好事，因为意淫之后他就会认识到意淫是不好的事情，他就会不意淫了，就变好了。看来这位同学很会辩证，我推荐一篇文章给你，请在网上搜一下，叫作《如何用辩证法放屁》以后你用起来就更出神入化了。“我看过，我也看过-----哈哈”

“好啦，同学们，看过，与没看过，都与本版定位无关，所以，锁帖，稍后，删”

“轰----哈----，教授，你这不是盗用林晓蕾的知识产权吗？------谁啊？------中美版那妞啊----偶，常被烤鸭烤得-----憋闷得---斑竹啊---哦、哦、-----他谁不烤啊-----Y-----Y----”

说啥呢？那不是烤鸭大厨嘛，哈哈-----

好了，思想是不是文化呢？

看我是怎么判断的，注意，相当精彩！

说：“当思想是名词的时候，它是文化。当他是动词的时候他就不是文化了”。

理由很简单，名词的思想已经是财富了，如柏拉图的思想，哈耶克的思想，马毛的思想，人们已经传承使用，或者口口相传，或已出书立说。

但动词的思想，是正在想，是本能，是在做梦，做白日梦，是在傻乎乎的意淫，此时它是本能的状态。当然，你如果把意淫称为傻瓜状态，大家都会在心里边骂你。不是吗？心里边骂也是意淫的一种。可见人人都可能意淫。这种思想不会成为财富，所以不是文化。

但你自己把这些梦，如八蕉，白吃，小强等同学的文章，就是意淫，但他把意淫写出来，或口口相传，就是文化了，尽管可能是垃圾文化。

下面我们讨论第一个思考题，为什么有人说，不识字的农民没文化呢？

现在我们重新看一下新华辞典上的文化定义，我们不幸的发现，他把文化定义为：人类的财富。这下可了不得了，文化是财富。

于是文化便被供奉到神坛上，再加上我们历史上有扫盲识字运动。学识字的确是学文化，结果不识字就被称为没文化、文盲。

更有意思的是，当人们发现哪个小伙子兜里别支笔，姑娘手里拿卷报纸，就会有人羡慕得说：瞧，看人家多有文化。很长时间里，姑娘小伙子搞对象，都忘不了这套装饰，非常时髦。“有文化”，成了整个社会的褒义词。可人们忘了自杀文化，裹脚布文化，也是文化，这种文化你敢有吗？

在中国漫长的历史上，识字始终是上等人的标志。识字，做文章，考取功名，当官发财，始终是中国平民知识分子的梦想。“书中自有颜如玉，书中自有黄金屋”。这样一来，把文化供奉在神坛上，便获得了历史的支持。

这里非常值得一提的是：文化这词是外来语，是洋务运动带来的舶来品，是日本的原字照搬。

而日本的文化概念又是从西方引进的。现在我们看一看西方人是怎样定义文化的。

不看不知道，一看吓一跳。西方对文化居然有200多种定义，已经形成了文化定义现象。不同学科，诸如政治学、经济学、历史学、哲学、语言文学等等，都有各自的文化定义。不过，在我们看来这些定义实质相同，只是视角不同，有的直观，有的抽象，有的在分类上存在一些差异罢了。可喜的是，这样也给我们理解文化这个概念提供了很多的方便条件。

如美国人类学家克莱德·克鲁克洪，在《文化与个人》一书中作了一些总结：（1）文化是学而知之的。（2）文化是由构成人类存在的生物学成分、环境科学成分、心理学成分以及历史学成分衍生而来的。（3）文化具有结构。（4）文化分隔为各个方面。（5）文化是动态的。（6）文化是可变的。（7）文化显示出规律性，它可借助科学方法加以分析。（8）文化是个人适应其整个环境的工具，是表达其创造性的手段。

从（5）--（8）条可以看出，其文化定义与我们新华词典的定义明显不同，他没把文化奉为财富，不需保护，是工具，是表达创造性的手段。

他认为：“人类学家对文化的描述可以和地图作个比较。地图显然不是一片具体的块，而是特殊地域的抽象表示。地图如果绘制得精确，人们看了它就不会迷失途径。文化如果得到正确的描述，人们就会认识到存在一种具有特殊性质的生活方式，认识这些性质之间的相互关系。”有了正确对待文化的态度，才会有扬弃的勇气。

事实证明，美国这个全世界民族的混合体，由于对文化有这样积极地认识，善于学习新文化，善于创新文化，结果使这个全世界各民族的混合体非但没成为一盘散沙，反倒非常团结。再看一些单一民族的国家和地区，同样的民族文化，却兵连祸结、国内、国际互殴不断。还有一些号称历史文化悠久的国家，世世代代腐败横行，一再重蹈覆辙，迷失在改潮换代的血酬循环里，却执迷不悟。

把文化贡在神坛上，直接危害就是，否定了文化的工具性，可改造性，可杨弃性，以致社会对腐朽的文化，抱残守缺还津津乐道。

现实，不论在大众媒体还是在网上，从十几岁的孩子到七老八十的老翁；从蓝领到大学教授，我们经常会看到他们这样的议论：爱国就是爱我们的传统文化；保护我们的传统文化就是保卫国家；要防备文化侵略，等等等等，其对文化的认识，幼稚其极无以言表。根本不承认文化的工具性，工具的创新性。就像在石子路上艰难行走的老翁，脖子上挂着皮鞋，脚却穿着磨破底的草鞋：夸耀着遵守传统的毅力。也像赵本山赞美自己在美国大受欢迎的滑稽小品一样，“越是民族的越是世界的”，岂不知，越是落后的越是可笑的。

“教授”。

“哦，这位同学，你想说什么？”

“教授先生，为了研究思考题，我在家里翻出了很多种词典，有我爷爷的，我爸爸的，姑姑的，不止新华词典这样定义文化，现代汉语词典也是这样定义的。就是说，不但我们错误的理解了文化，就是我爷爷、爸爸他们也是这样理解的”。

好，谢谢这位同学的发言。

说到这里我不得不指出，从影响最大的新化词典，长期明显的谬误可以看出，中国的文化届对国家是不负责任的。文化这么常用的词，这么容易派生其他相关词的基本词汇，你让中小学生怎么理解社会文化、科学文化、制度文化、等等词汇？甚至已经普遍地影响了大学生与教授们。

当大小教授，把五四先贤们揭露的垃圾文化，乔装打扮，强行推给社会，推给孩子们的时候，你该申明五四先贤们的做法哪里错了！请问：那曾为皇权生产狗奴、太监、混淆是非、贻害中华民族几千年，阻滞社会进步，使社会腐败，被历史反复证明殃及社会的工具，为什么你要推广它？

要知道，让人民当家作主，就不能让人民成为趋炎附势的懦夫！

同学们，经过我们认真地研究，我们认识到：文化，是人类奔向福祉的工具，不行就改造它。

我们还要尖锐的质问中国的社会文化领域：把工具供奉成神灵，忌讳改造，这样的国家会进步吗？

所以，希望同学们，在将来的学习和工作中，谁也不要崇拜，谁也不要迷信，要学会坚持自己的立场，并为之奋斗，即使失败也是你的人生财富。

然而，一旦成功呢？同学们，那会有什么结果呢？谁能作出精彩的回答？

“我来，---我来—我来回答-----”哈哈，这么多人要回答，谁的回答会最哏儿呢？

自-由同学你来说。

“成功自有颜如玉，成功自有黄金屋。”

“你们自由了”。

教授推门而去。

喀喀喀喀喀------心里唱着：比较爽，比较爽----

“烤鸭教授”。嘿，谁这么大胆子，竟敢在我的地盘造次，回头一看。

“哈哈，是泥之然小朋友啊，嘛事”。

“嘛事儿？不说我闪人”小丫头够刁蛮的。

“噢，晕，思考题，社会文化的工具性”

“拜”

“拜，下堂课见”