九乡新闻网苹果5s微信闪退:糯米饭的制作
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 05:19:26
糯米饭的制作比较简单、
一种：
原料：糯米（70﹪）、粘米（30﹪）、甜玉米粒、冬菇粒、肥腊肠粒、猪瘦肉粒、盐、酱油、葱花做法：把糯米、粘米和甜玉米粒混合下饭锅，放点盐后煲至饭将好（饭里的水即将要干、饭眼明显、清晰）的时候放下冬菇粒、肥腊肠粒、猪瘦肉粒再煲至饭熟，饭熟后稍等5分钟左右下酱油和葱花打匀即可！二种：普通糯米饭：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
一种：原料：糯米（70﹪）、粘米（30﹪）、甜玉米粒、冬菇粒、肥腊肠粒、猪瘦肉粒、盐、酱油、葱花做法：把糯米、粘米和甜玉米粒混合下饭锅，放点盐后煲至饭将好（饭里的水即将要干、饭眼明显、清晰）的时候放下冬菇粒、肥腊肠粒、猪瘦肉粒再煲至饭熟，饭熟后稍等5分钟左右下酱油和葱花打匀即可！二种：普通糯米饭：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
三种：排骨糯米饭原料：
排骨、香菇、藕、糯米
制作：
1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。
2、泡好的香菇切片。
3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。
4、把排骨捞出，备用。
5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。
6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。
7、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。