九乡新闻网苏宁易购官网在线客服:王哥庄馒头香四方（新春走基层）
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本报记者 宋学春
《 人民日报海外版 》（ 2011年02月08日 第 04 版）
正月初五，记者驱车来到山东青岛市崂山区王哥庄，映入眼帘的是社区街道间的一座座馒头房，金麦穗馒头房、财旺馒头房、翔运馒头房、乔婆婆馒头房……据介绍，王哥庄街道办事处有179家馒头房，涵盖28个社区，提供就业岗位3000余个，2010年大馒头销量达8000吨，产值达5600万元。大馒头产业成为当地村民农闲时节增加收入的有效途径。
在会场社区居民高玉云家的馒头房，几名工人正在忙着揉面，做馒头。“我家节前共销售了七八万斤馒头。你看，这一字排开的21口大锅，24小时蒸做，还供不应求。”高玉云说。
王哥庄街道办事处特色产品推介办公室负责人王延滨说，王哥庄大馒头大部分一个重半斤、1斤，有的重3斤，制作工艺独特，已流传500余年。为壮大这一特色产业，增加农民收入，崂山区上门受理经营户的办照申请，组建了多家馒头农民专业合作社，并在农民专业合作社的基础上成立了王哥庄大馒头协会。如今，王哥庄大馒头实现了“统一培训、统一配料、统一包装、统一销售”。
老虎、燕子、福寿桃、元宝、富贵鱼、花卷……王哥庄的大馒头花样繁多，深受消费者欢迎。王哥庄大馒头协会还在青岛国际机场超市设立了销售点，远销北京、上海、海南、西藏、香港和澳门等地。今年春节前，济南的一家单位一次购买了2万斤大馒头；山口社区“乔婆婆”馒头房，春节期间联合5家营业户，订单达到2万余箱，直接带动就业50余人。
《 人民日报海外版 》（ 2011年02月08日 第 04 版）
正月初五，记者驱车来到山东青岛市崂山区王哥庄，映入眼帘的是社区街道间的一座座馒头房，金麦穗馒头房、财旺馒头房、翔运馒头房、乔婆婆馒头房……据介绍，王哥庄街道办事处有179家馒头房，涵盖28个社区，提供就业岗位3000余个，2010年大馒头销量达8000吨，产值达5600万元。大馒头产业成为当地村民农闲时节增加收入的有效途径。
在会场社区居民高玉云家的馒头房，几名工人正在忙着揉面，做馒头。“我家节前共销售了七八万斤馒头。你看，这一字排开的21口大锅，24小时蒸做，还供不应求。”高玉云说。
王哥庄街道办事处特色产品推介办公室负责人王延滨说，王哥庄大馒头大部分一个重半斤、1斤，有的重3斤，制作工艺独特，已流传500余年。为壮大这一特色产业，增加农民收入，崂山区上门受理经营户的办照申请，组建了多家馒头农民专业合作社，并在农民专业合作社的基础上成立了王哥庄大馒头协会。如今，王哥庄大馒头实现了“统一培训、统一配料、统一包装、统一销售”。
老虎、燕子、福寿桃、元宝、富贵鱼、花卷……王哥庄的大馒头花样繁多，深受消费者欢迎。王哥庄大馒头协会还在青岛国际机场超市设立了销售点，远销北京、上海、海南、西藏、香港和澳门等地。今年春节前，济南的一家单位一次购买了2万斤大馒头；山口社区“乔婆婆”馒头房，春节期间联合5家营业户，订单达到2万余箱，直接带动就业50余人。
王哥庄馒头香四方（新春走基层）
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【引用】珠海（走四方之七十二）
【引用】深圳（走四方之七十一）
【引用】厦门（走四方之七十）
济南（走四方之五十七）
苏州园林（走四方之三十一）
北京颐和园（走四方七十三）
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专辑: 《美食走四方》