苍月十字架百分百地图:与南瓜有关的日子(5)——南瓜面包

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与南瓜有关的日子(5)——南瓜面包 http://hi.baidu.com/%D3%C4%CF%E3%CB%BD%BC%D2%B2%CB/blog/item/8930b90e6db2dac67bcbe104.html
2010-03-19 23:13

终于把剩下的南瓜折腾完了,充分利用不浪费。
答应了几次要给花儿(群友这么叫她)做点美食,因为每天只看不吃的感觉相当难受,还因为她和我是同城人,生活中的好朋友,今天的南瓜面包就送给她。我想她真正惊喜的是在明天看到“活面包”时的灿烂笑容。
花儿是本地一广告公司经理,当然是女性。很知性,很大气,很有爽朗性格与审美观点的女人。喜欢和她一起聊天,一起出游,一起参加宴会,关键是我们有着共同爱好,喜欢摆弄单反机。。。

为了拍照的效果,我今天把新鲜的百合都给取出来与面包合影儿,为的是让花儿与之呼应,那个“花儿”能理解我的良苦用心吗?

这款芝麻餐包,以前做过,很好吃很松软的。用南瓜泥与高筋面粉,牛奶,酵母搅拌的面团,之后加黄油继续搅拌出薄膜。二次发酵45分钟。分割,排气,滚圆,整形。入烤箱前刷层蜂蜜,撒上白芝麻。烤箱预热温度175度,上下火,上层,25分钟。

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